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    • 分析化学学习及考研指导 9787030657558苏星光科学出版社
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    • 苏星光等 /2024-11-01/ 科学出版社
    • 本书共九章,包括绪论、滴定分析法概述、分析化学中的误差与数据处理、酸碱滴定法、络合滴定法、氧化还原滴定法、重量分析法和沉淀滴定法、分光光度法、分析化学中常用的分离和富集方法。每章包括三部分内容:内容要点,依据教学大纲,简要阐述各章的重点、难点及需要掌握的知识点;典型例题,选择与重要知识点相关的典型例题进行讲解,强调典型性和实用性;精选试题及其解答,针对每章需要掌握的知识点精选相应的试题,试题中包含基本题和提高题,内容安排由浅入深,每个题目均有详细解答。书后的五套综合练习题是从吉林大学历年期末考试和硕士研究生入学考试题目中精选,并配有相应解答。

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    • 有机化学学习笔记(第三版) 9787030378460刘在群科学出版社
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    • 刘在群 /2024-12-01/ 科学出版社
    • 本书按照理科高校化学及相关专业有机化学教学要点,将有机化学知识重整为五部分内容:第一部分通过学习烷烃、烯烃、炔烃,掌握有机化学的基本理论和基本工具;第二部分介绍以亲核取代反应及消除反应为核心的脂肪族化合物,包括卤代烃、醇与醚、脂肪胺;第三部分介绍以亲电取代反应为核心的芳香族化合物,包括芳香烃、酚与芳香胺、杂环化合物;第四部分介绍以亲核加成反应及负碳离子反应为核心的脂肪族化合物,包括醛与酮、羧酸、羧酸衍生物,还包括氨基酸和糖;第五部分介绍以分子轨道理论为核心的周环反应。

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    • 化学反应工程(第三版) 9787030604866梁斌科学出版社
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    • 梁斌等 /2024-08-01/ 科学出版社
    • 本书是针对化学工程与工艺专业本科生的核心课程化学反应工程的课堂教学编写的,包括化学反应动力学、反应器流动特征、反应器热稳定性等化学反应工程基本内容,还包括聚合反应过程、生物反应过程、气液固三相催化反应器、膜反应器、微反应技术内容。本书注重反应工程的基础概念和定义,利用反应工程基础原理对反应过程进行分析,淡化数学模型分析求解,加强对催化、反应及相关化学基础的介绍,丰富化学反应工程的实例,增加数值求解方法的练习和例题。在编写过程中重视科学分析方法、重视反应工程发展趋势、注重基础理论教学。本书引入复杂体系实例分析和计算机求解案例,利用实际例子进行分析和引导,对涉及的相关知识尽可能引用准确的专业定义和解释。

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    • 物理化学解题指南(第三版)
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    • 冯霞 陈丽 朱荣娇 编 /2018-05-01/ 高等教育出版社
    • 本书是天津大学物理化学教研室编写的《物理化学》(第六版)的配套学习参考书,章节安排与主教材同步。各章包括:概念、主要公式及共适用条件(列举重要知识点,指明公式应用范围及条件);概念题(包括填空和选择题,帮助读者辨析概念,掌握知识点);习题解答(提供解题思路,总结解題要点和方法)。本书内容较为丰富,针对性强,难度适中。 本书可帮助学生巩固所学知识,提高解决物理化学问题的能力;也可供相关学科教师及自学者参考。

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    • 物理化学核心教程(第三版) 9787030483454沈文霞科学出版社
    •   ( 927 条评论 )
    • 沈文霞,王喜章,许波连 /2024-11-01/ 科学出版社
    • 本书为普通高等教育 十一五 国家级规划教材。 本书系统阐述物理化学(不包括结构化学)的基本原理,介绍物理化学的部分研究前沿,紧密结合物理化学在能源、环境、材料、生活和生命科学等方面的应用,使理论与实际紧密相连。每小节之前,提纲挈领地列出该节核心内容及实际应用提示,既一目了然,又便于复习和记忆。阐述简明扼要、深入浅出,便于理解。本书的量和单位采用中华人民共和国国家标准GB3100~3102?93。 本书内容包括:绪论,气体,热力学第一定律,热力学第二定律,多组分系统热力学,化学平衡,相平衡,化学反应动力学,电化学,表面现象和胶体分散系统。

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    • 普通无机化学(第2版)重排本
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    • 严宣申,王长富 /2016-08-26/ 北京大学出版社
    • 本书首版1992年获国家*第二届优秀教材一等奖。 本书按元素在周期表中位置共分十章,各章后还配有相当数量的习题。本书重视元素性质和化学原理间的联系,这样既有利于增强学习兴趣和提高自学能力,也有利于了解化学原理的运用并加深对化学原理的理解。本重排本对第2版作了少量修订。 本书较重视科学思维。例如,(1)由Gibbs自由能变知还原氧化物为单质的反应,有:"焓驱动"的铝热法;"熵驱动"的高温下C( CO)还原法;"焓、熵综合"的H2还原法。可以想象,在还原氟化物、氯化物、硫化物为单质的反应中,也有"焓驱动"的;"熵驱动"的 这样,有助于把个性推广到一般。(2)热化学循环是一种科学方法:把具体问题简化为若干个简单问题的组合,对于简单过程较易区分主次。如MCO3分解温度高低取决于MO和MCO3晶格能之差。(3)溶液中化学平衡的倾向可由反应平

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    • 应用电化学 9787030089595科学出版社
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    • 杨辉,卢文庆 /2023-11-01/ 科学出版社
    • 本书是作者在讲授“应用电化学”课程讲稿的基础上编写而成,旨在既能反映应用电化学学科全貌,又能理论联系实际,在阐明电化学基本原理的基础上,系统地讨论电化学原理在各相关领域中的应用,反映出应用电化学学科的综合性、边缘性和实用性。《BR》全书共分为八章:电化学理论基础;电催化过程;化学电源;金属的表面精饰;无机物的电解工业;有机物的电解合成;电化学传感器和电化学腐蚀与防护。书中还列有重要参考文献和习题,以便于读者自学。

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    • 基础化学实验 9787030364937傅敏科学出版社
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    • 傅敏,王崇均 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 本书是为了满足实验教学改革的需要和教学计划的组织实施而编写的。全书共7章。第一、二章为绪论和基础化学实验基本知识,介绍了基础化学实验基本要求和基本实验操作常识;第三章为基本操作,选编了10个实验,主要培养学生的基本操作技能;第四至七章内容涉及定量化学分析、化合物的制备、物性参数测定和仪器分析,共列出了71个有关实验方法和技能训练的实验,可满足不同专业、不同模块基础化学实验教学的需要。附表中给出基础化学实验中的重要理化数据。

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    • 物理化学实验(2版)
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    • 咸春颖,沈丽,张帅 /2024-01-11/ 东华大学出版社
    • 本书为高等教育 十四五 部委级规划教材。 全书由绪论、实验、实验技术与仪器、附录和实验报告五个部分组成,绪论部分包括物 理化学实验基本要求、物理化学实验安全基本知识、实验误差及数据处理;实验部分包括 化学热力学、电化学、化学动力学、胶体及界面化学等27个实验;仪器部分介绍了实 验需要用到的仪器设备的基本原理和使用注意事项;附录部分收录了常用的物理化学数据。 本书可作为综合性大学化学、应用化学、化工及轻化类专业,以及非化学专业、卓越工 程师计划专业的物理化学实验教材,也可供相关科研和工程技术人员参考使用。

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    • 食品化学(第二版)
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    • 江波杨瑞金 /2018-09-01/ 中国轻工业出版社
    • 食品化学是食品科学与工程专业主干课程之一。 目的是使食品科学与工程、食品质量与安全等专业学生了解食品材料中主要成分的结构与性质,食品组分之间的相互作用和这些组分在食品加工和保藏中的物理变化、化学变化和生物化学变化,以及这些变化和作用对食品色、香、味、质构、营养和保藏稳定性的影响。 本课程为学生进一步学习食品加工与保藏的理论和技术提供一个必要的基础,同时也为学生今后从事食品加工、保藏和相关领域的研究和产品开发打下一个较宽广的理论基础。

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    • 化学是什么(第2版) 人文社会科学是什么系列
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    • 周公度 /2019-10-10/ 北京大学出版社
    • 《化学是什么?》从化学名称的由来、什么的化学和化学的什么、化学是社会发展的推动者、化学是能源的开拓者、化学是材料的研制者、化学是环境的保护者、化学是美好生活的创建者、化学是新兴产业的支撑者等方方面面阐述了化学和人类社会生活的关系及化学学科的价值。 作者将讲道理和摆事实结合起来,把社会生活中耳熟能详的例子从化学角度进行了科学分析,指出其正误,使读者在获取知识的同时还能将之应用于实践。 全书文字流畅,通俗易懂。

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    • 居里夫人文选 入选中小学生阅读指导目录 科学元典
    •   ( 2535 条评论 )
    • (法)玛丽·居里 /2020-05-26/ 北京大学出版社
    • 本书内容极其丰富,由文字、图像两部分构成。 文字部分:包含六个部分,分为导读、上篇、中篇、下篇、附录A、附录B。上篇为居里夫人的博士论文《放射性物质的研究》;中篇为纪念已故丈夫皮埃尔 居里写的《居里传》;下篇为《居里夫人自传》 ;附录A为居里夫人获得的各种荣誉介绍、居里夫人的生平年谱和她的论著目录,包括诺贝尔奖金授奖辞、诺贝尔奖金获奖演讲辞 、居里夫人生平大事年表、居里夫人的论文和著作、居里夫人获得的奖励和荣誉;附录B 介绍了居里夫人与中国的关系,包括居里夫人的中国研究生施士元的几年文章《我的恩师居里夫人》、居里夫人女儿伊伦娜(Irene)的研究生钱三强的回忆文章《我与约里奥 居里夫妇》。 图像部分:精心选配了一百多幅彩色和黑白插图,每一幅插图均配有详细的图注。这些图片展现了居里夫

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    • 有机化学(第9版/本科临床/配增值)
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    • 陆阳 /2018-08-03/ 人民卫生出版社
    • 本套教材为全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材,是我国医学教育领域起步*早、历史*悠久、修订版次*多的权威、规范、科学、经典的*规划教材。第八轮教材自2013年秋季出版至今,已经4年时间,修订再版是学科知识及医学教育发展的需要。本次修订将根据医学教育发展的需要,注重课程体系的优化改革和教材体系建设的创新,并继续坚持"三基、五性、三特定"的教材编写原则,更新内容,体现继承与发展。 本书配套有《有机化学学习指导及习题集》和《有机化学实验》。

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    • 有机化学(王全瑞) (第二版)
    •   ( 228 条评论 )
    • 王全瑞 主编 /2019-01-01/ 化学工业出版社
    • 《有机化学》是按照有机化合物官能团进行分类、芳香族和脂肪族合并的体系所编写的教科书。主要内容包括各类有机化合物的结构、主要用途以及物理和化学性质,有机化学反应的特点和规律,重要的反应机理,测定有机化合物结构的紫外与可见光谱、红外光谱、质子核磁共振和质谱的基本原理,与生命和医学相关的生物有机化学的结构、性质以及重要的生物功能。全书共分十九章。 《有机化学》编写中在注重基本概念、理论和方法的同时,内容选择上注重科学性、实用性和新颖性,深度上较现行的同类教材略有提高,以利于学生对有机化学的深入理解和掌握,为后续相关课程奠定必要的有机化学理论基础。各章均安排一定数量的思考题和习题,并结合一些重要的学科前沿、社会热点、有机化学的应用等,在有关章节提供了一些知识介绍。书末附有推荐的有机

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    • 化学电源程(新群)(第二版)
    •   ( 260 条评论 )
    • 程新群 主编 /2019-01-01/ 化学工业出版社
    • 《化学电源(第二版)》共13章,包括电化学理论基础、化学电源概论、锌锰电池、铅酸蓄电池、镍镉电池、金属氰化物镍电池、锌氧化银电池、锂电池、锂离子电池、燃料电池、金属空气电池、电化学电容器以及电极材料与电池性能测试技术。《化学电源(第二版)》注重理论联系实际,既适合高等学校相关专业作为教材使用,也适合相关工程技术人员作为参考。

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    • 物理化学(第三版)(关荐伊)
    •   ( 28 条评论 )
    • 关荐伊崔一强 主编 马丽雅 副主编 /2018-07-01/ 化学工业出版社
    • 全书共分十二章,内容包括:气体、热力学*定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、相平衡、化学平衡、电化学、化学动力学与催化作用、表面现象、胶体化学和基本物理化学实验。本书在原有框架的基础上进行修订,使结构更加优化,更加突出高职高专层次的特点。 本书可作为高职高专化学、化工类、药品生产技术及相关专业的教学用书,也可供其他从事化学化工类及相关专业的人员参考.

    • ¥31.2 ¥39.5 折扣:7.9折
    • 有机化学及实验(申东升)
    •   ( 98 条评论 )
    • 申东升 主编 曹高杜鼎张辉 副主编 /2018-05-01/ 化学工业出版社
    • 《有机化学及实验》根据中药制药、制药工程等专业的培养目标和培养要求编写。全书共20章,分上下两篇。上篇为有机化学基础,下篇为有机化学实验。有机化学基础部分以官能团为主线,系统叙述了脂肪烃、脂环烃、卤代烃、芳香烃、含氧化合物、含氮化合物、杂环化合物、生物有机化合物等典型化合物的结构、命名、性质、制备方法及反应机理。有机化学实验部分详尽介绍了有机化学实验的基本知识、基本操作技术和有机合成基本实验。全书力求使学生深入理解化合物结构与反应、理论与实验的基本规律,掌握有机化学基础理论、基本知识和基本操作技能。《有机化学及实验》可作高等学校中药制药、制药工程、中药制药技术、生物制药及相关专业有机化学基础课程理论教材和实验教材,也可供中药、制药领域有关科技人员参考。

    • ¥47.2 ¥59.8 折扣:7.9折
    • 化工原理(上)(第二版) 9787030149596朱家骅科学出版社
    •   ( 85 条评论 )
    • 朱家骅 叶世超 夏素兰 等 /2023-11-01/ 科学出版社
    • 本书是在四川大学化工原理教研室总结近三年使用本书(第一版)的教学实践的基础上修订再版的。修订版以简明而不失系统性的“动量、热量和质量传递现象”基础为开篇,以不多的篇幅阐明动量、热量和质量传递的原理、建模以及与工程实际问题相联系的方法。以此为基础,在单元操作各章中系统介绍各类化工单元操作过程原理、设计计算的方法和过程装备的结构特性与操作要点等,前后各章融会贯通。本书分上、下两册出版。上册主要内容包括:流体流动的基本概念与流体中的传递现象、传递过程基本方程、流体输送与流体输送机械、颗粒-流体两相流动?颗粒-流体非均相物系的分离搅拌、传热和蒸发。每章末附精选的习题。

    • ¥47.3 ¥69 折扣:6.9折
    • 物理化学学习指导——例题解析、概念辨析、习题简析
    •   ( 145 条评论 )
    • 陈良坦方智敏 著 /2018-09-01/ 厦门大学出版社
    • 物理化学,是一门概念抽象、公式应用灵活、逻辑思维富含哲理的交叉学科,也是一门令初学者 爱怕 交加的基础理论课程。爱者,是因为它充满挑战性的丰富内涵,是因为它令人着迷的奇思妙想;怕者,则往往源自于它抽象的概念,公式应用的千变万化及基本原理的令人费解。 作为一名初学者,如何将这些害怕心理消除于萌芽之时,除了来自于教师的启发引导之外,习题演算不失为一种快捷有效的途径。

    • ¥32.8 ¥48 折扣:6.8折
    • 聚合物基复合材料(第二版) 9787030306944王汝敏科学出版社
    •   ( 108 条评论 )
    • 王汝敏 /2024-12-01/ 科学出版社
    • 本书系统地阐述了聚合物基复合材料的基本概念、基本知识和基本性能。全书共分4篇11章。首先概述聚合物基复合材料的概念、性能特点、应用领域和进展。然后分别介绍主要增强纤维的制备、结构与性能,增强材料的品种与使用特点;基体材料的作用、性能及其对复合材料性能的影响,聚合物基体的配方设计与选择;聚合物基复合材料界面的形成、作用与破坏原理,纤维表面处理与界面研究方法;半成品的制备与复合材料的成型原理,复合材料固化工艺参数的制定,复合材料的质量控制;用细观力学方法分析复合材料的基本力学性能,复合材料的各向异性与复合材料层板的力学性能;复合材料的断裂与损伤、冲击、疲劳、蠕变和环境影响;复合材料的高频介电性能与雷达罩;复合材料的其他性能与新型功能复合材料等。

    • ¥49.8 ¥69 折扣:7.2折
    • 有机化学实验(第二版) 9787030604606李明科学出版社
    •   ( 34 条评论 )
    • 李明等 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 本书是山东省有机化学精品课程和山东省优秀教学团队建设的配套教材。本书基本保留了第一版的编写内容和特点,以“基础?综合?设计”为主线,强调了“以绿色化学为导向,体现基础性、突出综合性、加强先进性和应用性”的编写原则。与第一版相比,减少了某些陈旧和重复的实验,将“绿色化学实验”单设一章,增加了超声波合成、微通道反应器合成、有机电合成、光催化合成、无溶剂反应和水相反应等新方法和新技术,重新编写了微波辐射有机合成。综合性化学实验以系列串联实验为主,增加了钴催化或铜催化碳氢活化等反应。

    • ¥40.4 ¥59 折扣:6.8折
    • 实验室安全与管理(第二版)
    •   ( 32 条评论 )
    • 林洁黎海红袁磊 主编 /2024-05-01/ 化学工业出版社
    • 本书是依据 实用为主,够用为度,应用为本 的原则,按照实验室管理实际所编写的活页式教材,全书分为七个项目,主要内容包括实验室安全管理、实验室规划设计与建设、实验室组织管理、实验室仪器设备管理、实验室试剂管理、实验室质量管理、实验室认证认可等。 本书内容选自各类实验室真实管理项目,可操作性强、通俗易懂、易教易学。学习者还可以通过扫描二维码观看相关操作视频。此外,本书有配套的3D仿真实训资源,选用本书的师生可通过电子邮件免费索取。 本书可供中职、高职院校食品、药品、化工等分析检测相关专业教学使用,也可供企业检测机构工作人员学习、培训使用。

    • ¥37.9 ¥48 折扣:7.9折
    • 工业分析化学(罗明标)(第三版)
    •   ( 53 条评论 )
    • 罗明标张燮 主编 /2018-09-01/ 化学工业出版社
    • 《工业分析化学》(第三版)以 试样采集制备、试样预处理、测定 为主线,以工业分析的主要领域为范畴建立完整的学科体系。集理论性、技术性与知识性于一体,体现学科的系统性和科学性。选材以国内外成熟的理论、技术和方法为重点,适当反映工业分析学科的*理论、方法、技术,使教材经典而不失先进性。全书包括:绪论、试样的采集与制备、固体试样的分解、分离和富集方法、岩石全分析、核燃料分析、稀土元素和贵金属分析、金属材料分析、化工产品分析、水质分析、食品分析、工业原料和产品的进出口检验检疫概论、过程分析化学等内容。《工业分析化学》(第三版)可作为高等学校理工科化工、化学、食品、环境、商检专业的本科生、研究生教材,也可供相关技术人员参考。

    • ¥35.1 ¥49 折扣:7.2折
    • 分析化学(下册)(第四版) 9787030449191胡育筑科学出版社
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    • 胡育筑 /2024-12-01/ 科学出版社
    • 本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,也是“十二五”江苏省高等学校重点教材(编号:2013-1-039)。 全书分为上、下册,上册为定量化学分析部分,共9章,包括绪论、误差和分析数据处理、重量分析法、滴定分析法导论、酸碱滴定法、络合滴定法、沉淀滴定法、氧化还原滴定法及取样与样品预处理方法;下册为仪器分析部分,共16章,包括绪论、电位分析法和永停滴定法、光谱分析法导论、紫外-可见分光光度法、分子发光分析法、红外吸收光谱法、核磁共振波谱法、质谱法、光谱综合解析法、原子光谱分析法、色谱分析法导论、经典液相色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、毛细管电泳法及色谱联用技术。各章末附有习题;上、下册分别附有习题参考答案、主要参考文献及附录。 本书努力将分析化学理论和医药行业实践相结合,应用示

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