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    • 配位化学(第二版)(刘伟生)
    •   ( 572 条评论 )
    • 刘伟生 主编 卜显和 副主编 /2019-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书由兰州大学、南开大学、南京大学、中山大学、西北大学等学校联合编著。系统介绍了配位化学的形成与发展,配合物的基本概念,配位化学中的化学键理论,配合物的合成、结构、表征、反应性能与反应动力学,与生命过程相关的配位化学,以及配位化学在新材料、新领域方面的前沿进展。兼顾基础知识的讲授与学科前沿领域研究成果与热点的介绍。每章后面都列有参考文献和习题,可以帮助读者加深理解与融会贯通。 本书可作为高等学校化学专业高年级本科生、研究生的教材,同时也可供从事配位化学与金属有机化学领域的科研人员参考。

    • ¥70.2 ¥98 折扣:7.2折
    • 选矿概论
    •   ( 236 条评论 )
    • 姚金侯英 等编著 /2020-04-01/ 化学工业出版社
    • 《选矿概论》系统阐述了选矿过程(选前准备作业、选别作业和选后产品处理作业)中的基本概念、基本原理、工艺过程,以及设备的结构、特点、性能及应用范围。内容包括破碎作业及破碎机械、筛分作业及筛分机械、磨矿作业及磨矿机械、分级作业及分级机械、重力选矿、磁电选矿、浮游选矿、化学选矿、拣选及拣选设备、微生物选矿、选后产品处理、选矿厂设计、选矿工艺实践等,内容丰富,实用性强。 《选矿概论》可作为矿物加工工程专业的本科教学用书,也可作为其他专业的教学用书和参考书。本书可为煤炭、冶金、化工、建材、环境等专业领域从事科研、设计、制造和应用的工程技术人员提供参考。

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    • 超高温碳化物和硼化物陶瓷粉体制备
    •   ( 2 条评论 )
    • 张国华,周国治 /2024-12-01/ 科学出版社
    • 《超高温碳化物和硼化物陶瓷粉体制备》为作者所带领的课题组近年来在超高温碳化物和硼化物陶瓷粉体制备方向的研究成果,详细介绍超高温陶瓷粉体的特性、用途、制备工艺和反应原理。《超高温碳化物和硼化物陶瓷粉体制备》主要内容包括:超高温陶瓷的性质、用途和当前制备工艺;碳化物、硼化物粉体制备新工艺的热力学原理;碳热还原-钙处理法制备难熔金属碳化物粉体工艺;六硼化钙还原法制备难熔金属硼化物粉体工艺;碳热还原-钙熔体硼化法制备难熔金属硼化物粉体工艺;钨、钼硼化物粉体的制备工艺;稀土硼化物粉体的制备工艺,以及复合粉体、高熵碳化物/硼化物粉体的制备工艺。

    • ¥93.4 ¥128 折扣:7.3折
    • 胶体科学
    •   ( 1 条评论 )
    • (荷)M.A.Cohen Stuart著;阎云,黄建滨译 /2023-01-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书用通俗易懂的语言,引用大量的实例和图示,重点阐述胶体科学的基础知识和基本原理。全书分为如下5个部分:(一)胶体科学基础,包括第1、2、3、4章,这一部分的主要内容为胶体及胶体科学简介、胶体粒子的特点及其质量和尺寸的表征方法、胶体研究中常见的大分子体系的特点;(二)胶体体系的重要性质,包括第5、6、7章,分别阐述胶体粒子的双电层现象、流变性质以及电动性质;(三)胶体的稳定性,包括第8、9两章,主要内容包括憎液胶体的抗聚结稳定性、大分子对胶体稳定性的影响;(四)不同胶体体系的制备及性质,包括第10、11、12章,主要阐述憎液溶胶的制备及生长规律、泡沫及乳状液的稳定性、缔合胶体的形成及胶束形成热力学;(五)习题及参考答案,包括各章思考题、第13章和第14章,其中第13章为附加习题,第14章为各章思考题/习题的参

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    • 量子化学中的计算方法
    •   ( 9 条评论 )
    • 陈飞武 /2022-04-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书主要介绍量子化学的基本原理和相应的计算方法。全书共8章,具体内容包括数学预备知识,量子力学导论,Hartree-Fock方程及自洽场计算,单电子和双电子积分计算,组态相互作用计算,微扰理论,耦合簇理论和约化密度矩阵理论。

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    • 食品化学导论(英文版)
    •   ( 2 条评论 )
    • 美]约翰·W. 布雷迪 (John W. Brady) /2025-01-01/ 世界图书出版公司
    • 《食品化学导论》一书专为高年级本科生和一年级研究生课程设计,有效地将物理、化学、结构生物学原理整合融入到食品化学教学当中。它力图了解化学系统的行为,以便更好地控制它们,提高食物的营养价值、安全性和烹饪表现。书中提供了对食品蛋白质、碳水化合物和脂质的分子结构和功能之间的关系的新理解。书中探索了食品化学领域一些传统的主题和其他教材里没有涵盖的时兴主题,例如疯牛病、三聚氰胺污染、烘焙食物中丙烯酰胺、酒化学、过敏原、转基因食品以及目前对胆固醇食谱、高糖玉米糖浆和人工甜味剂的理解等。

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    • 跨越油气时代:甲醇经济 第2版 化学工业出版社正版
    •   ( 75 条评论 )
    • (美)乔治A.奥拉,(美)阿兰·戈佩特,(美)G.K.苏耶·普拉卡西 /2021-03-01/ 化学工业出版社
    • 本书系2006年出版的由诺贝尔化学奖得主、化学家乔治A.奥拉先生主创的《跨越油气时代:甲醇经济》的修订版。 书中论述了各种燃料与能源的相互依存关系,指出了人类目前所使用的不可再生的化石能源的极限可利用程度,讨论了各种可再生能源与原子能的利用现状及展望,介绍了“氢经济”及其重大局限性,从而引出“甲醇经济”,特别是对利用工业排放及自然界的二氧化碳转化为甲醇及二甲醚提出了高瞻远瞩的观点。 这是一本前瞻性的、激发人们探索欲望的著作,可供能源、石油及天然气化工、化学、煤化工等领域的研究人员、工程技术人员以及政府部门相关管理人员参考阅读。

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    • 多面体低聚倍半硅氧烷杂化功能材料:制备与性能
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    • 马晓燕,陈芳 /2025-06-01/ 科学出版社
    • 多面体低聚倍半硅氧烷(POSS)由于其特殊的无机笼形结构及灵活的有机取代基结构的可设计性,成为多功能、高性能聚合物材料的理想构筑基元。《多面体低聚倍半硅氧烷杂化功能材料》在广泛收集和整理国内外大量文献的基础上,结合作者课题组多年来的科研工作,系统地介绍了POSS及其聚合物基复合材料的研究成果和进展。主要内容包括POSS的合成与结构、POSS杂化聚合物的合成、POSS聚合物基复合材料的界面优化等;同时也介绍了POSS对改善功能聚合物基复合材料力学性能、耐烧蚀性能、阻燃性能、抗原子氧性能以及电学性能等方面的*新研究进展。

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    • 水产利用化学基础
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    • 编者:(日)渡部终五|译者:林华娟//毛伟杰 /2017-04-01/ 化学工业
    • 渡部终五主编林华娟、毛伟杰译的《水产利用化学基础》介绍了鱼贝类肌肉死后的变化、水产食物的保鲜、鱼贝类成分在加工贮藏过程中的变化、鱼贝类的呈味成分与腥臭味成分、水产食品的营养与功能性、水产食物的烹调特性、水产加工品的种类与特征、水产食物的安全性以及水产食物加工流通过程中的卫生管理。 本书可作为水产相关专业的本科生和研究生的参考教材,或水产加工流通领域技术人员的参考书籍。

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    • 电化学应用基础
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    • 编者:刘晓霞//王军//何荣恒//徐君莉|责编:侯晓敏//李丽娇 /2021-12-01/ 科学
    • 本书内容涉及电化学的基础知识和典型应用。全书共8章,深入浅出地阐述了电化学池组成及热力学、电极过程动力学、金属电沉积、电化学催化等的基本概念和基本原理,以及燃料电池、 电容器、电化学传感器、金属电化学腐蚀与防护等典型电化学应用涉及的基础知识、研究进程和发展等。

    • ¥75.7 ¥89 折扣:8.5折
    • 化工容器设计(王志文)(三版)
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    • 王志文 /2018-01-01/ 化学工业出版社
    • 化工容器(几乎包括所有压力容器)在国民经济的各个部门被广泛采用,受到国家有关法规的严格管理。本书主要阐述化工压力容器的设计原理和方法。面向化工容器工程设计的需要,编写了如下各章。*章概论介绍了化工容器设计的基本概念,包括设计的基本要求、材料特点、失效与安全、有关规程与法规。第二章中低压容器设计,中低压薄壁壳体承压后的无力矩理论(薄膜理论)、有力矩理论与边缘应力、圆平板理论、中低压容器的工程设计计算方法、法兰密封与法兰计算。第三章容器整体问题,阐述各部件组接成容器整体后出现的各种局部应力问题,如开孔与补强、卧式容器支座处的应力计算与支座设计、壳体上的局部应力、容器的结构设计原则等。第四章外压容器,阐述外压壳体的稳定性问题、外压薄壁筒体、外压凸形封头、外压法兰的设计计算。第五章高压及

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    • 电化学应用基础
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    • 编者:刘晓霞//王军//何荣恒//徐君莉|责编:侯晓敏//李丽娇 /2021-12-01/ 科学
    • 本书内容涉及电化学的基础知识和典型应用。全书共8章,深入浅出地阐述了电化学池组成及热力学、电极过程动力学、金属电沉积、电化学催化等的基本概念和基本原理,以及燃料电池、 电容器、电化学传感器、金属电化学腐蚀与防护等典型电化学应用涉及的基础知识、研究进程和发展等。

    • ¥61.86 ¥89 折扣:7折
    • 化学絮凝剂作用原理
    •   ( 152 条评论 )
    • 徐晓军 等 /2021-05-01/ 科学出版社
    • 本书以胶体化学和表面化学为基础,通过对水中污染物及其性质、絮凝剂絮凝作用原理、絮凝过程及动力学、无机和有机高分子絮凝剂结构特性及合成方法、絮凝分离过程及设备等方面的阐述,系统全面地分析和介绍了化学絮凝剂的作用原理、污染物性质、化学絮凝剂合成方法与应用特点。

    • ¥85.2 ¥118 折扣:7.2折
    • 水产利用化学基础
    •   ( 0 条评论 )
    • (日)渡部终五 主编 /2017-04-06/ 化学工业出版社
    • 本书介绍了鱼贝类肌肉死后的变化、水产食物的保鲜、鱼贝类成分在加工贮藏过程中的变化、鱼贝类的呈味成分与腥臭味成分、水产食品的营养与功能性、水产食物的烹调特性、水产加工品的种类与特征、水产食物的安全性以及水产食物加工流通过程中的卫生管理。本书可作为水产相关专业的本科生和研究生的参考教材,或水产加工流通领域技术人员的参考书籍。

    • ¥51 ¥68 折扣:7.5折
    • 光化学与热加速老化(精)
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    • (美)罗伯特·L.费勒|译者:陈海玲... /2019-06-01/ 科学
    • 本书以化学理论为框架,以文物保护研究需求为导向,以丰富生动的文献资料为案例,系统全面地阐述了材料失效和老化这一重要基础科学问题。内容包括稳定性等级、材料性能随时问的变化测定、变化的动力学分析、预测使用寿命、光化学劣化理论、波长的影响、试验的实践方面、水分在氧化降解中的作用、氧气的作用、热诱导氧化劣化等。 本书中文版的出版发行,将为我国从事文物保护材料研究的科研人员和文物保护机构管理人员增添一部系统、实用的专业工具书,同时也可作为高等院校的教材、参考书以及广大想要了解文物材料老化知识人士的案头之作与重要读物。

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