本书是按照实验教学的要求，专为有机化学实验教学编写的教材。本书内容主要包括有机化学实验的基础知识、天然有机化合物提取分离技术、有机化合物的合成、物理常数的测定、色谱分析及有机化合物性质实验等。本书将有机化学反应原理、有机化合物合成分离、天然有机化合物的提取、有机化合物物理常数测定以及相关实验方案设计等内容融为一体，具有简明生动、应用性强等特点。

本教材汇集多年本科有机化学实验基础教学和应用，内容包括有机化学实验的基本知识、基本操作、性质实验、合成实验、天然产物化学成分的提取、分离和鉴定、综合性实验及合成设计实验等六部分。实验采用微量、半微量、绿色化学等手段进行，注重节约试剂、减少污染，又能达到较好的实验效果。积极拓展现代有机化学中“绿色化学”的应用，引进有机化学现代研究手段，并注重结合实际开展实验。

本书是高等学校非化学化工类专业大学化学实验用书。全书分为五个部分：绪论、化学实验基础、实验误差和数据处理、基本操作及基本原理实验、综合及设计性实验。本书以化学基础知识及实验的基本技能训练为主线，涵盖溶液标定与配制、元素性质及鉴定、材料制备及工业产品成分分析等31个实验，可根据具体的学时和教学要求进行选择。

本书涵盖了药学专业基础化学实验内容，包括分属于无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析、物理化学等化学学科的实验。《BR》本书包括三个部分：化学实验室基本知识（化学实验须知、基本操作、化学实验室专用仪器设备介绍）；实验内容（基本操作练习与验证性实验、综合性实验、设计性实验，共86个实验项目）；附录。

本书是在《无机化学实验》和《分析化学基础实验》两本教材（均为厦门大学出版社出版）的基础上，通过大幅度的修改、充实和提高而编成的。本书把无机化学实验和分析化学实验有机地融合在一起，形成一个新的实验教学体系。本书分别介绍了基础知识和基本实验技能、元素化学实验、化学原理实验、制备与分析实验、综合设计与研究性实验以及颇具特色的6个外文文献实验。

本书是在中山大学多年实验教学研究和改革与教学实践基础上编写而成的。它和后续的《现代化学实验与技术》、《综合化学实验》构成化学和近化学专业实验教学的有机整体。全书分为四大部分：化学实验基本知识和基本技术、基本实验、制备实验和设计实验，内容涉及化学二级学科的无机化学实验、分析化学实验和有机化学实验的基本原理和技能，实验包括常量、半微量和微量实验、综合型实验和多步骤系列实验等共137个；并在保证对学生的基本训练基础上，加强创新意识和绿色环保意识的培养。

《美容化妆品学（第2版）》在版的基础上，从框架结构及内容方面进行了调整。《美容化妆品学（第2版）》简单介绍了化妆品的定义、原料、分类、特性、发展简史及化妆品与皮肤的关系；重点介绍了清洁类化妆品、毛发用化妆品、彩妆类化妆品、香水及其他用途化妆品；并对护肤类化妆品中保湿类化妆品、美白祛斑类化妆品、抗衰老护肤品、防晒类化妆品及治疗痤疮类化妆品的活性成分、作用机制、种类、性质与应用、功效评价等做了详细的介绍，对化妆品的选择使用、皮肤损害、生产设备工艺、卫生规范与质量控制等做了简单阐述。

本书共七章，包括中学化学实验教学研究概述、中学化学实验教学研究与实践、中学化学实验设计与方法研究、中学化学实验创新研究与实践、中学化学实验教学评价与研究、信息技术在化学实验教学中的应用、中学化学实验室的建设与管理。本书共有28个实验，书后有附录。

本书为普通高等教育“十一五”***规划教材，是《新大学化学》（第四版）（周伟红、曲保中主编，科学出版社，2018年）教材的配套实验教材。全书共分三部分：部分是化学实验基础知识；第二部分是基本实验，内容紧密配合大学化学课程的教学内容；第三部分是综合性实验，培养学生的综合素质和创新精神。本书配套数字化教学资源，读者可通过扫描封底二维码下载APP，观看实验操作短视频。

本书在第一版的基础上进行了较大幅度的修订，对原有内容和实验项目做了精选、调整和补充；基于近几年的实验教学研究、改革和实践总结，新编了部分实验。本书包括6部分：绪论，误差理论与数据处理，现代化学基本实验技术，基础性实验，开放式、研究性实验和附录。其中，实验部分包含50个基础性实验，20个开放式、研究性实验，它们既能保证学生基本实验技能和研究方法学习与训练的需求，又为部分学生更高层次的学术训练提供了素材和学习机会，有利于学生创新能力的培养和全面发展。

《化学实验室安全管理》介绍：实验室安全管理是实验室管理的重要部分，在实验过程中涉及化学品、水、电、气的安全使用，仪器设备的正确操作，化学试剂的安全使用与管理，实验产生的三废处理及放射性样品残存物的处理等方面。这些关系着人身、财产安全及环境保护等诸多问题。因此，实验室必须建立健全负责人安全责任制和各种安全制度，加强安全管理。

《新编大学化学实验》(上册)教材精选了无机化学、有机化学、分析化学和物理化学实验等经典内容，注重基础性、实用性、可操作性、完整性和启发性。本书共分4章，第1章介绍了实验安全、要求、数据处理等知识。第2章综合了各学科代表性常数和物理化学性能测定内容，实用性强。第3章重点编写了四大学科常用基础实验内容，重点突出各类实验技能训练。第4章为物质化学性质鉴定实验，注重实验与理论的结合。附录编写了常用常数及试剂配制方法等，便于参考。

本书为高等学校有机合成化学实验教材，涵盖当代*重要和*常用的有机反应操作程序。全书分为四章，包括当代有机合成化学实验技术、当代有机合成化学实验、当代有机合成单元反应实验、当代有机合成多步反应实验。在实验技术和实验内容上进行了认真筛选，涉及诚压、加压、光化学、电化学、单晶培养、相转移催化、碳氢活化、不对称合成、超临界反应、无水无氧操作、超声波和微波辐射促进反应等各种当代有机合成操作技术，以及分子蒸馏、薄层色谱法监测反应进程等当代分离与检测技术，精选了42个合成实验，安排了8个目标分子的多步合成综合实验。本书力求反映当代有机合成化学的**技术成果，提供具普适意义的可靠实验程序，培养解决实际问题的创新型人才。

本书分为实验室基本知识、基础化学实验项目和实验附录三部分，其中第二部分综合了无机化学、分析化学、有机化学和物理化学等课程的实验方法、实验操作和实验技术，实验项目包括基础性实验、综合性实验和设计性实验三个层次，共计87个实验；第三部分共包括32个附录，对实验涉及试剂的物性参数及相关性能进行综合列举。 本书可作为高等学校化学、化工、食品、生物、环境、医学和药学等本科专业及其相近专业的基础化学实验教材使用。

本书为编者在多年教学实践的基础上，根据 高等学校化学类专业教学指导委员会制定的《化学类专业化学实验教学建议内容》（2017年发布）编写的物理化学实验教材。本书详细解析了多个物理化学实验，操作实用、简练，引用数据准确。在本书内容的指导下，学生可圆满完成实验任务。 本书既可以作为工科院校物理化学实验教材使用，亦可以作为化学爱好者进行物理化学实验时的参考书。

本书内容包括6章节，分别为基础知识和基本操作、环境监测模块、食品相关检测模块、卫生理化检测模块、药品检测模块、综合实验方案设计。包括50个实验，基础化学实验、环保监测案例、卫生理化监测案例、食品相关检测案例，食品、环境样品、日用品、化妆品的检测，同时加入设计性实验，促发学生的思维活力。

本书内容包括6章节，分别为基础知识和基本操作、环境监测模块、食品相关检测模块、卫生理化检测模块、药品检测模块、综合实验方案设计。包括50个实验，基础化学实验、环保监测案例、卫生理化监测案例、食品相关检测案例，食品、环境样品、日用品、化妆品的检测，同时加入设计性实验，促发学生的思维活力。

本书介绍了热带复果及其他类型热带水果中活性物质的种类、提取方法、纯化方法、分析手段和步骤等。本书分为两部分， 部分是热带复果中活性成分提取纯化与分析，介绍了菠萝、榴莲、释迦等6个品种常见的热带复果；第二部分介绍了其他作物的活性成分提取纯化与分析，其他类别包括黄皮、角豆树等8个品种。 本书以专业介绍和相关研究为主，从植物的性状、生长环境、产地与品种、营养与活性成分、活性作用等多方面进行了概述，并针对各种水果中具有特点的活性成分提取、纯化与分析的方法进行了系统归纳。

本书内容包括6章节，分别为基础知识和基本操作、环境监测模块、食品相关检测模块、卫生理化检测模块、药品检测模块、综合实验方案设计。包括50个实验，基础化学实验、环保监测案例、卫生理化监测案例、食品相关检测案例，食品、环境样品、日用品、化妆品的检测，同时加入设计性实验，促发学生的思维活力。

艾宁、强根荣、赵华绒、曾秀琼主编的《化学化工实验教学改革与创新》共分五个部分：首先部分回顾了浙江省大学生化学竞赛和化学化工实验教学中心联席会的发展历程，第二部分为第十二届浙江省高等学校化学化工实验教学示范中心主任联席会议论文，第三部分选刊了第七届浙江省大学生化学竞赛作品，第四部分为国家和浙江省化学化工学科组实验教学中心建设情况介绍，第五部分则汇编了实验教学中心建设文件。

本教材保持了靠前版的中等职业教育的职业性、实践性、素养与技能复合性和以学生为主体等特色，对内容作了适当的精选、调整和充实。全书包括化学实验室常识、化学实验基本操作技术和化学实验基本测量技术三章。本教材

本书共7章，包括绪论、实验部分（化学热力学、电化学、化学动力学、表面与胶体化学、综合设计）、实验测量技术与仪器。绪论部分介绍了物理化学实验目的和要求、实验数据的处理方法、计算机软件处理数据方法、实验室安全常识等。数据处理软件Excel和Origin的介绍结合具体实验项目，有益于学生接受科学处理数据的方法。实验部分包括24个基础实验、7个综合设计实验，涵盖物理化学的热力学、电化学、化学动力学、表面与胶体化学，实验项目选取注重基础和提高相结合，由浅入深，逐步培养学生的实践技能和综合创新能力。实验测量技术与仪器部分系统地介绍了实验基础知识、测试技术和仪器使用。附录部分给出了18个物理化学实验常用数据表，便于读者查阅。本书可作为高等院校化学化工类专业物理化学实验教材，也可作为相关专业科研人员的参考书。