本书是为了满足实验教学改革的需要和教学计划的组织实施而编写的。全书共7章。第一、二章为绪论和基础化学实验基本知识，介绍了基础化学实验基本要求和基本实验操作常识；第三章为基本操作，选编了10个实验，主要培养学生的基本操作技能；第四至七章内容涉及定量化学分析、化合物的制备、物性参数测定和仪器分析，共列出了71个有关实验方法和技能训练的实验，可满足不同专业、不同模块基础化学实验教学的需要。附表中给出基础化学实验中的重要理化数据。

本书是依据 实用为主，够用为度，应用为本 的原则，按照实验室管理实际所编写的活页式教材，全书分为七个项目，主要内容包括实验室安全管理、实验室规划设计与建设、实验室组织管理、实验室仪器设备管理、实验室试剂管理、实验室质量管理、实验室认证认可等。 本书内容选自各类实验室真实管理项目，可操作性强、通俗易懂、易教易学。学习者还可以通过扫描二维码观看相关操作视频。此外，本书有配套的3D仿真实训资源，选用本书的师生可通过电子邮件免费索取。 本书可供中职、高职院校食品、药品、化工等分析检测相关专业教学使用，也可供企业检测机构工作人员学习、培训使用。

本书涵盖了药学专业基础化学实验内容，包括分属于无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析、物理化学等化学学科的实验。《BR》本书包括三个部分：化学实验室基本知识（化学实验须知、基本操作、化学实验室专用仪器设备介绍）；实验内容（基本操作练习与验证性实验、综合性实验、设计性实验，共86个实验项目）；附录。

本书是在中山大学多年实验教学研究和改革与教学实践基础上编写而成的。它和后续的《现代化学实验与技术》、《综合化学实验》构成化学和近化学专业实验教学的有机整体。全书分为四大部分：化学实验基本知识和基本技术、基本实验、制备实验和设计实验，内容涉及化学二级学科的无机化学实验、分析化学实验和有机化学实验的基本原理和技能，实验包括常量、半微量和微量实验、综合型实验和多步骤系列实验等共137个；并在保证对学生的基本训练基础上，加强创新意识和绿色环保意识的培养。

本书共七章，包括中学化学实验教学研究概述、中学化学实验教学研究与实践、中学化学实验设计与方法研究、中学化学实验创新研究与实践、中学化学实验教学评价与研究、信息技术在化学实验教学中的应用、中学化学实验室的建设与管理。本书共有28个实验，书后有附录。

本书在第一版的基础上进行了较大幅度的修订，对原有内容和实验项目做了精选、调整和补充；基于近几年的实验教学研究、改革和实践总结，新编了部分实验。本书包括6部分：绪论，误差理论与数据处理，现代化学基本实验技术，基础性实验，开放式、研究性实验和附录。其中，实验部分包含50个基础性实验，20个开放式、研究性实验，它们既能保证学生基本实验技能和研究方法学习与训练的需求，又为部分学生更高层次的学术训练提供了素材和学习机会，有利于学生创新能力的培养和全面发展。

本书主要介绍在化学、材料科学、生命科学和环境科学等研究领域中常用的现代仪器分析方法，包括光谱分析、色谱分析、电化学分析、质谱分析、核磁共振波谱分析、X射线分析、元素分析等内容，简要叙述每种分析仪器的应用范围、基本原理、仪器结构、分析方法的建立和实验技术等。所选实验内容既涉及仪器的常规使用方法，又结合了学科研究前沿的某些热点问题，还设立了一些探索性实验，不仅有利于培养学生的动手能力和发现问题、分析问题、解决问题的能力，还具有较强的可读性和参考价值。

本书共分五个部分。部分介绍了基础化学实验的基本要求和基本实验操作常识，第二至第五部分涵盖了无机化学、分析化学、有机化学和物理化学这四大化学的上百个基础实验项目。减少以往同类教材所编撰的验证性实验，增加综合性和设计性实验，特别是增加一些具有石油、石化特色的学科交叉实验和一些目前科研领域比较前沿的实验项目，是本书的特色。 本书为高等学校化工类专业的基础实验教学教材，也可作为相关专业实验教学的选修教材，对化学化工领域的科学研究也具有一定的理论指导作用。

《新编大学化学实验》(上册)教材精选了无机化学、有机化学、分析化学和物理化学实验等经典内容，注重基础性、实用性、可操作性、完整性和启发性。本书共分4章，第1章介绍了实验安全、要求、数据处理等知识。第2章综合了各学科代表性常数和物理化学性能测定内容，实用性强。第3章重点编写了四大学科常用基础实验内容，重点突出各类实验技能训练。第4章为物质化学性质鉴定实验，注重实验与理论的结合。附录编写了常用常数及试剂配制方法等，便于参考。

本书是一本有关经典科学（化学）实验装置（仪器）发明的故事书。包括化学实验中10个常用的实验装置（仪器）的发明，酒精喷灯，温度计，气压计，漏斗，冷凝管，搅拌器，杜瓦瓶，旋转蒸发仪，注射器，锥形瓶。每个发明故事包括：发明人的背景资料，装置（仪器）名称，装置（仪器）结构图，装置（仪器）用途，及其该装置（仪器）对现代科学（化学）发展的作用和影响等。

医用化学实验的任务是使学生掌握扎实的基础知识、规范的实验操作， 重要的是培养学生严谨求实的科学态度，提高学生的创新能力和科学思维能力。为满足创新型、应用型人才的培养目标要求，本书把基础化学实验和有机化学实验整合在一起，共分为基础知识、基本操作、基础化学实验和有机化学实验四部分。

本书是《***中药学实验教学示范中心·中药学实践教学创新系列教材》之一。全书分上、下两篇，共9章。上篇为理论技能篇，内容包括绪论、化学实验基础知识、化学实验基本操作技能;下篇为实验方法篇，内容包括无机化学实验、有机化学实验、化学分析实验、物理化学实验、仪器分析实验和综合性及设计性实验内容，共79个实验。书后有附录。

《分析化学实验》（第二版）共分为十三章，在 章分析化学实验基础知识里介绍了化学分析常用仪器及基本操作，分析化学实验用水、化学试剂、安全防护、实验数据处理以及样品采集、保存、预处理技术等内容，第二章为14个化学分析实验项目，以后各章分别按紫外-可见分光光度法、分子荧光分析法与化学发光分析法、红外吸收光谱分析法、电感耦合等离子体原子发射光谱法、原子吸收与原子荧光光谱法、电化学分析法、色谱分析法安排实验内容。对于常用大型仪器，章后均附有各类仪器的使用和注意事项。本书含83个经典验证性和综合性实验项目，17个研究创新性实验项目，在编写时注意融入课程思政元素，突出医药结合、医工结合和新工科、新农科人才培养特色，以满足科教融合的人才培养需求。 本书可作为生命科学、药学、医学、化学、化工、环境科学

环境化学实验是环境科学与工程类相关专业的重要实验课程，是学好理论知识不可或缺的部分。本书在实验的编排上，从环境化学相关科学研究的关注点着手，以培养学生创新研究和解决复杂工程问题的能力为目标，在传统基础实验基础上编入了一些 的前沿研究资料，注意反馈当今所关注的环境问题的 进展。本书主要涉及环境污染物基本性质、环境介质特征、污染物迁移与转化过程、生物过程及毒性、污染控制与环境修复等方面的关键实验技术。全书共36个实验，是本书的主要内容，每个实验包括实验背景、实验目的、实验原理、仪器与试剂、实验步骤、数据处理、知识拓展、思考题和参考文献。本书注重学生今后在研究实践和生产实际中所需实验技术的培养，并关注环境化学领域 研究成果的引入，旨在适应环境化学的发展趋势和高等院校环境科学、环境工程等

本书分为六章，章为有机化学实验基本知识，二至六章分别为：有机化合物的分离与提纯基本操作技能、有机化合物物理性质测定与结构鉴定、有机物化学性质鉴定、基本有机化合物的合成制备、有机化学综合设计及研究性实验

本书包括基础化学、无机化学、分析化学和有机化学4门课程的实验教学内容，是依据高等医学院校临床医学等专业的特点和培养目标，由教学经验丰富的专家和教授编写而成。每门课程既有 基本的经典实验，也有难度较大的综合性实验、设计性实验和创新性实验，还有常用溶液的配制、常用玻璃仪器的清洗、常规仪器设备的使用等实验室基本操作的训练，内容新颖、充实，是一本实用性较强的医用化学实验教材。

本书介绍了热带复果及其他类型热带水果中活性物质的种类、提取方法、纯化方法、分析手段和步骤等。本书分为两部分， 部分是热带复果中活性成分提取纯化与分析，介绍了菠萝、榴莲、释迦等6个品种常见的热带复果；第二部分介绍了其他作物的活性成分提取纯化与分析，其他类别包括黄皮、角豆树等8个品种。 本书以专业介绍和相关研究为主，从植物的性状、生长环境、产地与品种、营养与活性成分、活性作用等多方面进行了概述，并针对各种水果中具有特点的活性成分提取、纯化与分析的方法进行了系统归纳。

《分析化学实验》（第二版）共分为十三章，在 章分析化学实验基础知识里介绍了化学分析常用仪器及基本操作，分析化学实验用水、化学试剂、安全防护、实验数据处理以及样品采集、保存、预处理技术等内容，第二章为14个化学分析实验项目，以后各章分别按紫外-可见分光光度法、分子荧光分析法与化学发光分析法、红外吸收光谱分析法、电感耦合等离子体原子发射光谱法、原子吸收与原子荧光光谱法、电化学分析法、色谱分析法安排实验内容。对于常用大型仪器，章后均附有各类仪器的使用和注意事项。本书含83个经典验证性和综合性实验项目，17个研究创新性实验项目，在编写时注意融入课程思政元素，突出医药结合、医工结合和新工科、新农科人才培养特色，以满足科教融合的人才培养需求。本书可作为生命科学、药学、医学、化学、化工、环境科学、

环境化学实验是环境科学与工程类相关专业的重要实验课程，是学好理论知识不可或缺的部分。本书在实验的编排上，从环境化学相关科学研究的关注点着手，以培养学生创新研究和解决复杂工程问题的能力为目标，在传统基础实验基础上编入了一些 的前沿研究资料，注意反馈当今所关注的环境问题的 进展。本书主要涉及环境污染物基本性质、环境介质特征、污染物迁移与转化过程、生物过程及毒性、污染控制与环境修复等方面的关键实验技术。全书共36个实验，是本书的主要内容，每个实验包括实验背景、实验目的、实验原理、仪器与试剂、实验步骤、数据处理、知识拓展、思考题和参考文献。本书注重学生今后在研究实践和生产实际中所需实验技术的培养，并关注环境化学领域 研究成果的引入，旨在适应环境化学的发展趋势和高等院校环境科学、环境工程等

医用化学实验的任务是使学生掌握扎实的基础知识、规范的实验操作， 重要的是培养学生严谨求实的科学态度，提高学生的创新能力和科学思维能力。为满足创新型、应用型人才的培养目标要求，本书把基础化学实验和有机化学实验整合在一起，共分为基础知识、基本操作、基础化学实验和有机化学实验四部分。

本书为高等院校基础化学实验课教材。全书分三大部分。 部分为普通化学实验基础知识，主要介绍普通化学实验的基本常识、常用玻璃仪器和基本操作技术。第二部分为实验，包括基本实验技能训练、基本性质实验、设计实验和综合实验等，旨在巩固学生的普通化学理论知识，培养学生的基本实验技能和综合能力。第三部分为附录，主要是实用性和工具性的常用数据及特殊试剂的配制等，以方便读者查阅。

本书以笔者多年的教学实践经验为基础编写而成，全书共分为4章，包括化学反应与能量、化学反应速率和化学平衡、水溶液中的离子平衡和电化学基础，涵盖了人教版高中《化学选修4》的所有教学内容。每个教学设计包括教材分析、学情分析、教学目标、教学重点和难点、知识框架、教学过程、板书设计7个栏目，共28个课时，全面地呈现了人教版高中《化学选修4》中 化学反应与能量 化学反应速率和化学平衡 水溶液中的离子平衡 电化学基础 这4章的教学设计。除此之外，每章节内容前均进行知识梳理，力求形成系统框架。本书可供参加教师资格考试和教师公开招聘的化学专业课面试的人员参考。作者已在我社出版教师资格考试和教师应聘指导用书 《化学教学设计化学1（必修）》、《化学教学设计化学2（必修）》。此为本丛书的第4本，预计一共出版5本。