《生物专业英语》第一版自2011年8月出版以来，被多所高等院校用作生物专业英语主讲教材，广受好评。新版入选石油和化工行业 十四五 规划教材，根据用书高校学生反馈建议并针对生物学领域最新发展趋势，对部分内容进行小幅修订，同时在化工教育网上增加了电子课件。新版遵循第一版的原则和整体构架，具有以下特点：（1）专业英语内容选材丰富、知识点较新，各章节内容比例适当、难易程度适中；（2）在讲解专业英语词汇时注重讲解它们的准确含义及其具体的使用语境；（3）补充阅读材料的选取多以各学科最新的研究进展或报道为主； （4）每章起始设置中文导读，每节重点疑难句子的中文翻译；（5）课后习题多样化。本教材适用于高等院校生物科学、生物工程、生物技术等各个专业本科及研究生专业英语学习。

《遗传学实验》（第三版）侧重应用性较强的遗传基本原理和统计分析的实验内容，较上一版增加了遗传学定律的验证实验和基因互作实验，以及微生物遗传和细胞遗传相关实验内容，并且注意平衡经典遗传学和分子遗传学的内容，增加了综合性和研究性实验，知识点的涉及全面，能够满足遗传学的实验教学需求。本教材适合应用型本科院校生物科学、生物技术、生物工程、生态学、农学、生物制药、基础医学等专业学生作为教材使用；也可为生命科学、医学及环境科学相关专业本科学生或实验室工作人员提供参考。

本教材是酶工程双语教学的配套教材，包括酶工程的理论教学与实验教学内容。全书力求简明扼要，采用多种形式将英文图表及专业英语融入其中。理论部分共8章，分别为绪论、酶的生产、酶的分离纯化、酶与细胞的固定化、酶分子的化学修饰、酶反应器、抗体酶与核酶、生物酶工程，各章均设有英文摘要、英文标题和图表、英文总结框图及英文思考题，对主要知识点以英文框（Box）的形式加以强化。实验部分为综合性实验，包括酵母蔗糖酶的纯化、酵母蔗糖酶的纯度测定、酵母蔗糖酶的固定化、固定化酵母蔗糖酶性质的研究、利用固定化酵母蔗糖酶制备果葡糖浆、酵母蔗糖酶活性功能基团的化学修饰，并有相应的英文概要。书后附主要参考文献、本书出现的专业词汇及中文对照。

本书将生物化学实验和分子生物学实验融为一体，前5章按照实验技术自身的体系，简明通俗、图文并茂地讲述了生物化学与分子生物学实验技术理论，既可由教师讲授，也可由学生自学。同时将53个难度不等的基础实验按技术类别分列于5章中，可供不同条件的学校选做。第六章介绍了开设综合性实验和设计性实验的目标和方法，编入3个难度适中的综合性实验。

《生命科学概论》是山东省一流线上课程 生命科学概论 配套教材。内容包括绪论、生物的化学组成与营养、细胞与克隆、遗传与遗传病、生物类群与人类、生态与环境。全书以生命与健康为主线，以人为中心，每章内容分为三个层次，便于读者由浅入深、循序渐进地掌握生命科学知识，建立生物结构、功能、制备及应用互相联系的知识体系。本教材知识内容融合学科前沿、产业及思政，润物细无声地对读者进行价值引领与思想教育。本教材编写力求简洁扼要，同时把丰富的讲课视频、案例等拓展数字资源通过二维码互联到书中，与本书配套的课件可以通过化学工业出版社教学资源网下载。本教材可供全国各类高校生物类专业基础课教材和非生物类专业通识课教材，也可供社会学习者阅读参考。

《量子思维 探寻生命觉醒之旅》把生命、意识乃至社会进化史当作一个觉醒过程，以东西方结合的特殊视角，采用 从顶向底 、从框架到元素的解题思路，通过集物质、能量和信息三位一体的因应概念，导出生物惯性、自适应等生命原始机制，进而解析出意识具有感觉、注意和比对三个核心组成要素；随后将记忆、情感等因素从意识的核心组成要素中剥离出去，并将人类智慧活动归结为 分辨意识 和 工具意识 等。用一些集合级元素的产生机制和集合之间的关系，摸索生命和意识的来龙去脉。 《量子思维 探寻生命觉醒之旅》像是一部关于对生命和智慧溯源的假说，所提出的观点和问题导向，以及鲜有的解剖方法和令人深刻联想的亮点，对普及知识、启迪思维应有意外之惊喜与裨益，可作为广大读者了解和探寻生命机制的读物。

《生化创客之路：基于 STEM 理念的趣味生物创客作品》通过生动有趣并涉及日常生活的生化工程项目，系统讲解了生物的基本知识和技能，为生化 发烧友 量身打造了入门宝典。全书共七章，章 食品微生物 ，主要介绍葡萄酒、糯米酒、荔枝酒、荔枝罐头、果醋、蘑菇、酸奶等食品发酵技术；第二章 厨房生物学 ，主要介绍花样馒头、泡菜、腐乳、剁辣椒、水晶粽、马蹄糕、姜撞奶、山楂球、?x果干、甜橄榄等厨房食品制作方法与保藏技术；第三章 日用生物学 ，主要介绍艾草薄荷膏、薄荷驱蚊水、玫瑰纯露、芦荟胶、简易防疫香囊、便携香皂纸、叶脉书签、腊叶标本、蝴蝶赏花、水晶、天然色素等日用品制备方法；第四章 魔术中的生物 ，主要讲解柠檬破气球、天然酵母吹气球、蔬菜换装、柠檬火花、手帕变脸术、会吃糖的土豆、神奇的酶等魔术过程。第五章 环境

先有鸡还是先有蛋？动物是如何感受痛觉和痒觉的？动物是如何产生视觉的？人体是如何感知时间的？成功和勤奋有关系吗？人的智力有极限吗？诸多的生命现象，哪些是必然的，哪些又是偶然的？本书收录了由美国南加州大学医学院朱钦士副教授为《生物学通报》撰写的系列文章，以严谨科学的态度、通俗生动的语言，为我们揭开了生命科学中的种种奥秘。

本书是一本深入浅出，将科学知识与人文关怀有机结合的生命伦理读本，具有较为鲜明的时代特点。全书共分十章，第一章为绪论，第二章到第十章依次介绍了转基因技术与生物安全、人类基因组计划、干细胞应用、克隆技术、器官移植、动物试验与人体试验、生育控制与生殖技术、疾病与健康、安乐死与临终关怀等生命科学问题及其引发的伦理思考。各章节均采用通俗易懂的语言讲解生命科学专业知识；借助最新、最典型的实例阐述和分析相关伦理问题，试图从更加全面、更为新颖的视角为广大读者认识这些问题提供一些参考和建议。本书的一大特色是，借助案例分析的方法来阐释生命伦理问题，同时提供了适合课堂教学的案例思考题，有利于拓展读者的思维，鼓励读者深入思考，提出独到见解，给“生命科学与伦理”这一科学领域注入新的思想。

有毒与危险海洋生物分为有毒海洋生物和凶猛危险类海洋生物两个部分。前者包括有毒藻类、有毒海绵、有毒刺胞动物、有毒棘皮动物、有毒软体动物、海蛇、刺毒鱼类、?毒鱼类、珊瑚礁毒鱼类、鲭毒鱼类和蛇鲭毒鱼类等；后者包括吻端尖锐鱼类和凶猛咬害海洋动物。本书侧重于从生物学角度系统介绍有毒与危险海洋生物的种类、分布、形态特征及生物学特性，包括有毒与危险海洋生物种类识辨、毒素提取分离与毒性作用等，对其可能造成的人员损伤与中毒症状、急救治疗与防护措施等也做了简要介绍。本书将有助于读者全面了解有毒与危险海洋生物的生物学背景知识及其与海洋作业、海滨旅游、部队海训及海洋药物、海洋水产与食品等的内在联系。

进化基因组学是当今生命科学发展前沿，该书系统阐述了运用数理统计学方法研究分子进化和比较基因组的思路和方法，侧重于对重要基本概念、计算模型和不同计算方法适用性的介绍，避免了繁杂的数学推导和论证过程，并通过一些具体实例介绍了如何从基因组层面运用统计理论和方法研究基因重复和功能分化、研究基因多效性与蛋白序列的关系、研究基因重复与基因组进化的关系，具很强的实用性，是进化生物学、计算生物学和生物信息学领域一本重要的参考书。

本书主要从分子生物学、细胞生物学、形态学、解剖学、遗传学、进化论、生物多样性、生态学、神经生物学和认知科学等方面，较系统地介绍了生命科学重要的基础知识、基本的生物学规律和法则，同时简要介绍了生命科学的发展动态和前沿。为了宣传和普及可持续发展理念，本书还适当介绍了人类学和生物技术方面的知识。本书不仅注重对生物学宏观领域的介绍，而且强调理论联系实际的学习方法，以满足广大读者对于了解生命科学和认识生命现象的迫切需要。

《分子生物药剂学》全书共十一章，其中：章概述了分子生物药剂学的研究内容、发展现状以及与其他学科之间的关系；第二章主要介绍了几种药物吸收的预测模型；第三章简要介绍了药物转运体的种类、性能、研究模型以及在新药研发中的应用；第四章讲述药物代谢的途径、酶学、影响因素等；第五章则从分子水平探究药物排泄的机制；第六章分别从药代动力学、药效学两方面阐述药物相互作用的分子机理；第七章重点讲述生物药物的体内过程及其载体设计；第八章分析了药物制剂尺寸、形态、表面性质及力学性能对循环转运系统的影响；第九章探究了药物制剂特性与细胞生物学行为的关系；第十章简介了药物的胞内靶向与动力学研究；第十一章综述了分子生物药剂学研究的新模型与新方法。全书内容新颖，架构合理，重点突出从分子与细胞水平研究剂型因素对

微型生物是淡水中普遍存在的一类生物,在整个水生态系统中占有非常重要的地位。很多微型生物能够指示水质状况和水体的营养程度,可以作为污水处理系统运行状况的指示生物,用于评价污水的处理效果。本书收入了包括细菌、放线菌、真菌、蓝细菌、藻类、原生动物门、轮虫、节肢动物(枝角类、桡足类)八大类1800余种微型生物和120余种底栖动物的简介和图片。为了更好地呈现效果,部分提供了彩图。 本书可以供相关专业的师生作为教学参考书使用,也可供环境监测人员、给排水处理厂和污水处理厂的运转管理人员、食品检验人员以及从事环境保护工作的相关科技人员参考。

关于时间，很多物理学家已经给出了各式各样的论述。本书的作者向读者传达了，时间的历史仅用一两页篇幅就可以写尽，而经典科学理论和科普作品中对“时间简史”的描述，实质上大多数是“时间的科研史”。作者对这一系列问题提出了批判性质疑，他重新论述了“时间”和“历史”的定义，让没有科学背景的外行人士也可以通过本书重新思考“时间”。

本教材围绕食品类岗位对微生物检验能力的需求及人才培养目标要求，以食品微生物检验技能训练与职业素养形成为核心，按照重点突出、难易结合的原则编写而成。内容包括食品微生物检验入职培训、微生物的观察、微生物的生长、微生物的培养和食品微生物的检验五个模块。每个模块包括若干项目，每个项目涵盖案例引导、知识脉络、学习目标、知识准备、知识拓展和工作任务。每个工作任务包括任务概述、任务要求、任务实施、实施报告、巩固提升和任务评价。同时，每个模块配有微课、视频、演示文稿（ppt）等数字资源，有助于自主学习，提高实践能力。完成板块学习后设有自我评价环节。本教材适合高职食品、农产品等相关专业教学使用，也可作为农产品食品检验员职业技能鉴定和1 X证书制度相关的粮农食品安全评价、食品合规管理培训的辅助教材，还

本书由两部分组成。第一部分“基础篇”精选了10个最基础的分子生物学实验和一个综合实验，包括PCR、DNA提取、酶切、连接、转化、蛋白质电泳等。在每一个实验的最后，都增加了相关的拓展环节，用于拓宽学生对该知识点的理解。第二部分“拓展篇”主要适用于具有一定基础的科研工作者（研究生或研发人员）进一步深入开展研究，内容包括总RNA提取、实时定量PCR、基因定点突变、热不对称交错PCR、蛋白质原核表达、蛋白质印迹、凝胶迁移实验、多克隆抗体制备、植物转基因操作和昆虫转基因操作等。

138亿年前，宇宙在大爆炸中诞生了；又经历了一个非常漫长的过程，我们的地球出现在浩渺的宇宙中，各种生命也开启了在这颗蓝色星球上神秘而又漫长的旅程。本书分为3个部分：*部分以地质时期为线索，从宇宙大爆炸讲起，一直到今天，将每一时期的开始和持续时间以及其中的代表性生物娓娓道来；第二部分在读者对远古时代有了一定了解的基础上，专注于生物的演化，以恐龙出现之前的生物为切入点，详述了恐龙的出现、类别与演变；第三部分着重介绍了恐龙灭绝之后，生活在地球上的原始动物和哺乳动物，而在本书的结尾，人类登场。 本书适合古生物特别是恐龙爱好者阅读。

本书主要内容包括基因药物及基因治疗的伦理思考、纳米生物技术的伦理思考、 干细胞和再生医学的伦理思考、辅助生育的伦理难题、脑死亡和器官移植的伦理思考、安乐死的伦理思考、涉及人的生物医学研究的伦理审查、医疗健康资源的合理分配、病人的隐私及知情权、人口伦理学、转基因食品的伦理问题等。

本书共分4章,详细系统地讲述了生物样品制备的主要仪器、结构及性质分析主要仪器、功能研究仪器、环境监测常用仪器,书中对生物仪器的原理做了简明扼要的介绍,对各种生物仪器的操作步骤以及仪器运行中经常会遇到的问题及解决办法做了较详细的指导和阐述,并增加了对测试结果生物学意义的阐释,全书内容翔实、丰富,具有较强的实用性、实践性。本书可作为高等学校生物技术、生物工程等相关专业学生的教材或参考书,也可供从事生物仪器使用、维护或销售的相关人员参考阅读。

本书主要开展3项研究。一是选取太湖流域水稻品种资源对种子活力和幼苗耐缺氧能力进行遗传变异研究。二是利用一个籼粳交BIL群体和一个粳粳交RIL群体对种子活力和幼苗耐缺氧能力进行QTL分析。三是利用水稻核心种质构成的自然群体对种子活力和幼苗耐缺氧能力进行关联作图分析。全书旨在发掘种子活力和幼苗耐缺氧能力优异等位变异及其载体材料，为培育适宜水稻直播的品种提供理论基础和资源材料。

神经生物学是当今生命科学发展快的前沿学科之一，各种新的实验技术和方法不断涌现，为深刻揭示大脑奥秘带来极大的推动作用，我们组织相关领域的专家和研究人员编写了这本《神经生物学实验技术与方法》，力图给广大研究生、本科生及神经生物学工作者提供一本涵盖经典神经生物学技术，同时又包含光遗传学、化学遗传学、在体钙荧光信号记录、神经递质探针、单细胞转录组测序等**技术和方法、有很强操作性和实用性的参考书和工具书。

基因组学是从系统的角度研究生命体全部遗传信息的学科，自诞生以来只有20年的历程，但是发展非常迅猛，这与基因组学技术的飞速进步是分不开的。本书重点从方法学的角度阐述了基因组学的发展脉络和未来路线。首先介绍了基因组学的基本概念、历史发展。之后重点阐述了基因组学根本的测序技术和生物信息分析技术的前沿进展，并着重讨论了几个对本领域研究具有重大意义的技术问题。接下来，本书综述了一些应用基因组前沿技术获得的科学研究成果，并进一步讨论了基因组学技术创新发展的策略和途径，特别是我国在这一学科的目标、方向和重点任务。