本书共分两篇。第一篇 生命奥秘 ，系统介绍了酶在揭示生命奥秘中的作用。内容涵盖了酶本质认识历程、酶与物质代谢、酶与能量代谢、细胞间交流和酶的调控、酶与遗传信息传递。以酶学基础知识为主线，结合众多诺贝尔奖获得者研发历程等科学史内容，揭示了酶在生命中的重要性。第二篇 健康长寿 ，主要介绍了酶在工业生产和疾病治疗中的应用。内容涵盖了酶与基因工程、酶与基因编辑、酶与合成生物学、酶与药物研发、酶抑制剂与肿瘤治疗。以酶在医药领域的研发应用阐述了酶对于人类健康、长寿的巨大作用。 本书适合医药研发科技人员，生命科学、医学、农学、食品和制药等院校的师生，对诺贝尔奖获得者的研发历程及对科学史有兴趣的人群阅读参考。

这是一本为大学本科生和硕士研究生设计的糖生物学课程的教科书。全书分成两大部分，第一部分讲授聚糖(糖链)结构和生物合成，为后面的学习打下基础g第二部分内容是生物学中的聚糖，包括聚糖糖基化对蛋白质结构和功能的影响、糖基化与发育学、糖基化与疾病等热点课题，以及哺乳动物系统糖基化作用以外的一部分植物、细菌和病毒糖生物学等内容。

本书在介绍了生物化学的发展及生命的化学基础等基本概况的基础上，在分子水平从三大方面阐述了生物化学的内容：①生命的分子基础，包括蛋白质、核酸、酶、维生素与辅因子、生物膜。②生物的氧化和代谢，包括生物氧化、糖类代谢、脂类代谢、氨基酸与核苷酸代谢。③生命的遗传信息流动，包括复制、转录、反转录、翻译和代谢调节。同时，就有关应用也做了阐述。

本书在介绍了生物化学的发展及生命的化学基础等基本概况的基础上，在分子水平从三大方面阐述了生物化学的内容：①生命的分子基础，包括蛋白质、核酸、酶、维生素与辅因子、生物膜。②生物的氧化和代谢，包括生物氧化、糖类代谢、脂类代谢、氨基酸与核苷酸代谢。③生命的遗传信息流动，包括复制、转录、反转录、翻译和代谢调节。同时，就有关应用也做了阐述。

书主要介绍光催化原理及光催化活性成分、光催化动力学及反应路径、半导体光催化剂分类、活性BiVO4光催化剂设计及光催化活性研究、基于氧化铋的微观结构调控及光催化性能研究和BiOI(010)/BiOCl(001)异质结光催化性能研究。本书介绍的研究工作及基本原理旨在为太阳能转换应用中存在的一系列问题提供可能的解决方法。

为顺应 教学改革潮流和改进现有的教学模式，适应目前高等医学院校的教育现状，提高医学教育质量，培养具有创新精神和创新能力的医学人才，科学出版社在充分调研的基础上，引进国外 的教学模式，独创案例与教学内容相结合的编写形式，组织编写了 首套 医学教育发展趋势的案例版教材。案例教学在医学教育中，是培养高素质、创新型和实用型医学人才的有效途径。案例版教材版权所有，其内容和引用案例的编写模式受法律保护，一切抄袭、模仿和盗版等侵权行为及不正当竞争行为，将被追究法律责任。