《生物分离与纯化技术》按照一般生物物质分离纯化的步骤设置模块(具体为感知生物分离纯化技术、生物材料预处理、固液分离、可溶性组分的分离、目标产物的纯化以及产品精制),按照技术设置单元,按照产品生产工艺组织分配实训任务,将技术原理、操作标准、注意事项、发展情况等理论知识融入各实训任务中,并紧紧围绕技术的应用展开,同时吸收了相关新知识、新技术、新方法和新工艺,实现理论与实践的结合。书中选取了一些真实产品的制备工艺,结合教学实际优化为实训任务,既适用于模块教学,也适用于项目化教学。本书配有电子课件,可从www.cipedu.com.cn下载使用。本书可供高职高专院校生物类、制药类、食品类和医药类专业师生作为生物分离纯化课程的教材使用,也可供从事相关专业教学与科研的技术人员参考。
大自然通过优胜略汰使许许多多的物种进化出了令人类叹为观止的生存智慧:昆虫的眼睛能看到我们昂贵的隐形眼镜都看不到的东西,白蚁丘在炎热的沙漠中无需空调也可以保持凉爽,鸟儿能限度地利用复杂的气流自如飞行 在这本讲述仿生学的科普书里,阿米娜 汗妙趣横生地讲述了大自然物种的无穷奥妙,并启示我们:大自然是好的老师,包括建筑师、生物学家、纳米科技研究员、工程师在内的每个人都应该虚心地 向大自然借智慧 ;我们正处在生态恶化、过度消费资源的历史拐点上,洞悉自然中的秘密力量可以让我们获得创造的灵感,推进人类的发明和科技创新,向更加安全、实效、多产的生活方式迈进。 本书通过材料科学、运动机械、系统建筑、可持续发展方面丰富而精彩的实例,向我们展示了在不久的将来,人类如何借助"仿生的智慧",轻松地建立亿万美
本书较系统地介绍了生物工程下游技术领域所涉及的主要技术手段的原理、操作方法和操作规范。主要包括细胞破碎与固液分离技术、膜分离技术、层析技术和电泳技术以及相关领域常见的仪器设备及其操作方法。在此基础上介绍了22项生物工程下游常规实验和4项综合性实验。
《氨基酸生产技术及其应用》 分6篇共26章,主要内容包括氨基酸发酵的基础技术、发酵法生产氨基酸、 其他方法 (酶法、 化学合成法和蛋白质水解法) 生产氨基酸、 氨基酸的提取与精制、 氨基酸的应用和氨基酸工业的清洁生产。 本书对从事氨基酸工业的相关企业或业内人员是一本有益的参考书, 也可作为高等院校生物工程、 生物化工及其相关专业本科生和研究生以及科研人员的一本优秀的辅助教材。
本书是一部全面而系统介绍进化生物学的教科书。全书共分23章,涵盖了进化生物学的各个方面,还涉及生命科学甚至社会科学的不同领域。从西方早期的自然神学到达尔文进化论,从生命的早期起源到当今的生命多样性,从传统的化石和形态学证据到如今的DNA和基因组信息,从经典的群体遗传学理论到物种形成的新假说,从基本的生命之树构建到进化发育研究的*成果,既充分介绍了该学科的基本概念、产生和发展历史、重要的科学问题以及相应的研究领域,也反映了当前人们在宏微观不同层次上对进化的认识和*进展。 全书内容丰富,结构简洁,语言深入浅出,尤其是各章节均提供了大量的研究实例和参考文献,并配以精美直观的图表和照片,具有很高的可读性和趣味性。可作为生物学及其相关专业高年级本科生和研究生的教材,也是大学教师和相关领域研究人
本书从纳米效应、纳米材料与纳米技术、纳米生物功能材料的设计与应用等方面,结合编写人员的创新科研成果,深入浅出地介绍了纳米效应与生物功能材料的研究进展和应用技术。
生物技术、新材料和先进工程方法相关的基础理论的**技术持续被转化、应用于生物工艺之中,以比其他大多数行业更快的速度将新产品推向市场。工业规模生物技术和新的制造方法一直是专业内的主要研究领域,并使得医药,环境监测和修复,消费品、食品生产,农业和林业等产业发生了革命性进步。为了满足终产品的需求,上游工艺由完整活细胞或终产物合成所需生物分子。通过逆向工作,细胞或酶被设计为可以产生精确的、具有生物学活性或临床疗效的产品。《BR》 工业生物技术下游阶段的工作为从上游工艺中得到的含有细胞碎片、培养物、生物分子污染的培养物中回收、分离和纯化微生物产品,终生产出生物药及疫苗等产品。
本教材根据目前生命科学领域中基因工程技术的研究与应用现状,重点针对普通高等院校生物、医药类本科专业的教学特点和培养目标要求,结合生物技术的应用实际,系统介绍了基因工程的基本原理与技术,及其在相关领域的应用、新进展和未来发展方向。它主要包括三方面内容:一是基因工程的理论与技术基础,包括基因与基因表达调控的基本原理,核酸的分离、分析、酶切、连接、修饰的原理和技术,以及基因工程载体的特点与运用;二是基因工程的基本原理与技术及其应用,其内容主要有目的基因克隆的原理与技术、目的基因在原核与真核生物中表达的原理与技术;三是基因工程技术的发展与应用,主要介绍了基因工程相关的技术发展及在相关领域的应用和基因工程产品的安全管理与专利保护问题。 本教材适合作为普通高等院校各类理工科专业(生物、医
本书是一本全面介绍多肽药物研发及多肽应用的专业书籍。内容涵盖了多肽的特点、来源,多肽的合成、表征及多肽的质量研究,多肽药物的开发和多肽药物制剂,最后列出已上市的多肽药物、多肽食品和保健品等。全书内容全面,注重理论与实践的结合,具有较强的理论性、专业性和实践性。
高通量测序已成为生物学研究的重要手段,在生物多样性、物种种质资源开发利用和生物医药领域都发挥了非常重要的作用,因此,如何处理和分析高通量测序数据成为生物学研究的技能之一。本书以高通量测序数据在基因组分析中的运用为例,采用分步讲解的方式,图文并茂地介绍了高通量测序数据的基本格式,利用高通量测序数据开展分析的流程、相关程序,程序执行过程及其分析注意事项。同时,对于数据分析运算中的一些中间结果,作者提供了自己编写的程序,以利于获得终结果。书中提供了Linux操作系统安装方法,并基于Linux语言命令介绍了高通量测序数据处理过程,其中没有复杂的程序代码,不需要编程语言基础,浅显易懂,具有很强的实践操作性。
“精要速览系列(InstantNotesSeries)”丛书是国外教材“BestSeller”榜的上榜教材。该系列教材结构新颖,视角独特,重点明确,脉络分明,图表简明清晰,英文自然易懂,被许多高等院校双语教学选用。《BR》 本书在前一版基础上修订,涵盖了生物信息学的基本内容及拓展知识。全书共分三大部分,包括学科概况(A~B章)、基础部分(C~I章)、应用领域(J~R章),合计18章:A生物学研究新面貌、B生物信息学的定义、C物理学要素、D数据与数据库、E数据类别、F计算、G概率与统计、H模型与数学技术、I人工智能与机器学习、J基因组与其他序列、K转录组学、L蛋白质与蛋白质组学、M代谢物组学、N超分子结构、O生化动力学、P生理学、Q图像分析、R文本分析。书前附有缩略词表,书后附有进一步阅读的文献。
分子克隆技术30多年来一直是全球生命科学领域实验室专业技术的基础。冷泉港实验室出版的《分子克隆实验指南》一书拥有的可靠性和*性,使本书成为业内*流行、*具影响力的实验室操作指南。第四版的《分子克隆实验指南》保留了之前版本中备受赞誉的细节和准确性,10个原有的核心章节经过更新,反映了标准技术的发展和创新,并介绍了一些前沿的操作步骤。同时还修订了第三版中的核心章节,以突出现有的核酸制备和克隆、基因转移及表达分析的策略和方法,并增加了12个新章节,专门介绍*激动人心的研究策略,包括利用 DNA 甲基化技术和染色质免疫沉淀的表观遗传学分析、RNAi、新一代测序技术,以及如何处理数据生成和分析的生物信息学,例如介绍了分析工具的使用,如何比较基因和蛋白质的序列,鉴定多个基因的常见表达模式等。本书还保留了必
为顺应*教学改革潮流和改进现有的教学模式,适应目前高等医学院校的教育现状,提高医学教学质量,培养具有创新精神和创新能力的医学人才,科学出版社在充分调研的基础上,引进国外先进的教学模式,独创案例与教学内容相结合的编写形式,组织编写了国内首套引领医学教育发展趋势的案例版教材。案例教学在医学教育中,是培养高素质、创新型和实用型医学人才的有效途径。案例版教材版权所有,其内容和引用案例的编写模式受法律保护,一切抄袭、模仿和盗版等侵权行为及不正当竞争行为,将被追究法律责任。
随着信息技术的发展,世界正在由资本经济时代向数据经济时代过渡,大数据作为一种新的资源,在社会的各个方面发挥着重要的作用,有力推动着社会经济的发展。随着大数据研究与应用投入的不断加大,生物大数据带来了生物产业的一次变革,创造出巨大的经济价值和社会价值,并已成为全球生物产业发展的新助力,给生物产业的发展带来划时代的意义。本书正是呈现生物大数据的历史变革及产生重大影响。全书共分6部分,首先阐述了大数据时代已经来临的历史背景,主要国家对生物大数据发展进行的战略布局,生物大数据带来的革命性意义,生物大数据开发与利用的关键技术,生物大数据的未来市场,生物大数据时代的发展困境。
人类基因组计划的完成,大大促进了生命科学的发展,人类基因序列的了解展现了生老病死的蓝图;催生了后基因组学、蛋白质组学、生物工程和精准医学的深入研究。然而,这些基因表达的数以万计的蛋白质是如何在生命系统中工作和协调的?它们是如何相互作用和进行信号传导的?细胞内复杂的生物化学动态变化如何?重要疾病(如癌、阿尔茨海默病、囊性纤维化等)与特定基因和蛋白质的变化有关,如何诊断和早期发现并治疗?药物治疗和细胞应答的跟踪,预防治疗潜在的药物靶点的确定等,目前的技术还不能达到和满足上述工作的要求。蛋白质纳米技术的应用和发展,为上述问题的解决提供了全新的思路、方法和途径。本书呈现近纳米科学和技术的进展,以及实用的方法和应用,包括各种各样的有关蛋白质纳米技术的重要课题。每章提供了感兴趣项目的概
本书是中国医药科技出版社 十三五 规划教材之一,根据《实用发酵工程技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖菌种选育与保藏、培养基的制备、灭菌、种子的扩大培养、微生物发酵工艺的控制等内容。本书具有使发酵技术教学和企业生产相对接特点,借鉴了生产、建设、管理和服务*线的新技术、新工艺、新要求、新规范,因此与企业发展保持动态跟进,适应新形势,使该教材形成完善的知识体系。保持教材具有一定的超前意识和前瞻性。同时,教材编写过程中突现高职教育工学结合的教育特点。 本书供药品生产技术、药品生物技术专业、药学专业、生物制药、生物技术等专业使用。
蛋白质是生命的承载者,同时又是组成最为复杂的化学物质之一。功能蛋白质研究是指以蛋白质在生命与健康中的生物学功能为导向和核心内容的科学研究。随着组学概念和各种新技术的引入,功能蛋白质研究也从传统的针对单一蛋 白质的表征发展到全景式系统化的诠释。 本书在介绍传统蛋白质研究方法的基础上对功能蛋白质研究的最新进展作一概述。全书分为10章,第1~3章主要介绍蛋白质的基本概念和功能特征,第4、5章介绍蛋白质体外研究方法,第6、7章介绍蛋白质相互作用研究,第8~10章介绍蛋白质组学及与之紧密相关的生物信息学方法。
基因组学是从系统的角度研究生命体全部遗传信息的学科,自诞生以来只有20年的历程,但是发展非常迅猛,这与基因组学技术的飞速进步是分不开的。《基因组学方法》重点从方法学的角度阐述了基因组学的发展脉络和未来路线。首先介绍了基因组学的基本概念、历史发展。之后重点阐述了基因组学*根本的测序技术和生物信息分析技术的前沿进展,并着重讨论了几个对本领域研究具有重大意义的技术问题。接下来,《基因组学方法》综述了一些应用基因组前沿技术获得的科学研究成果,并进一步讨论了基因组学技术创新发展的策略和途径,特别是我国在这一学科的目标、方向和重点任务。
《酶工程》是生命科学核心课程系列教材之一。《酶工程》共分9章,主要包括酶与酶工程基础、酶的生产、酶的提取与分离纯化、酶与细胞的固定化、化学酶工程、生物酶工程、酶的非水相催化、酶反应器与酶传感器、酶的应用。《酶工程》力求采用通俗的语言、灵活的方式将学科逸闻趣事、**进展纳入编写体系,使教材内容在具备科学性、系统性和趣味性的同时,兼具简明性、先进性和前沿性。
《生物反应工程原理(第四版)》是在1990年南开大学出版社出版的《生物反应工程原理》、2003年科学出版社出版的《生物反应工程原理》(第二版)和2008年科学出版社出版的《生物反应工程原理》(第三版)的基础上,根据国内外生物反应工程的*新进展,结合编者多年的教学与科研实践,对编著内容进行了较大的修改和补充而成的。 《生物反应工程原理(第四版)》在全面介绍生物反应工程的工程学基本概念的基础上,从酶促反应动力学、微生物反应动力学、微生物反应器操作、动植物细胞培养、生物反应器中的传质过程和生物反应器等几个方面,系统介绍了生物反应工程的基本原理与方法,并对生物反应工程领域的一些新的进展作了简要介绍。为便于读者理解生物反应工程基本理论,《生物反应工程原理(第四版)》附有大量例题与习题,并增加了习题
《微生物检测技术》是高职高专商检技术专业系列教材之一。从内容到形式上体现职业技术教育的新发展特色。本着 实践技能培训为主导、理论知识够用 的原则,突出应用能力和综合素质的培养。 《微生物检测技术》一书共分三个模块十五个项目。模块微生物检验基础包括三个项目,概述了微生物检验在商品检验中的意义和作用、微生物的形态结构及生理特性。第二模块微生物检验常规技术包括七个项目,涉及培养基配制、消毒灭菌、微生物的分离纯化培养、接种、无菌操作、显微观察、染色、计数、菌种保藏及血清学检验等多项微生物基本技术。第三模块产品中的微生物检验综合实训包括五个项目,结合微生物检验的实际,重点介绍了食品、药品、化妆品、环境等方面的微生物检测。每个项目中又包括了具体的工作任务,使教材具有较强的实用性。
转基因技术的产生与运用给人类带来福祉与美好希望的同时,由于转基因安全的不确定性以及转基因技术在各国发展的不平衡性,也给人类带来了一系列全球性问题。这些全球性问题使人类成为一个你中有我、我中有你的、休戚与共的人类命运共同体。人类命运共同体意味着转基因问题全球各方都必须具有责任意识,承担相应的责任。从这种意义讲,转基因问题的伦理原则是责任伦理。国家是转基因全球正义的*重要主体之一。在全球问题面前,为了实现正义,我们主张国家主权完整但负责任的转基因全球正义观。国家在转基因问题方面的主权就是转基因主权。其内容主要包括:*,根据自己的国情和判断来决定本国的转基因事务的自主决定权,比如生物安全管理制度、标识管理制度等。第二,事先知情同意权。这包括两个领域的事先知情同意:一是转基因生物过境