本书是经典著作《兽医微生物学》的第二版（第一版于1999年出版），阐述了兽医微生物学的基本理论，详细介绍了细菌和真菌、病毒的病原、流行病学、致病机制、诊断、治疗等各个方面。全书分为导言、细菌和真菌、病毒和临床应用4部分，共74章。本书注重经典理论与新的进展、实际应用的有机结合，内容翔实、实用性强。

位于浙江省西南部景宁县的望东垟高山湿地自然保护区和大仰湖湿地群省级自然保护区是浙江大型真菌分布的集中地区。对该地区进行了三年的大型真菌考察，采集了1018份标本，在形态学和通用条形码基因检测基础上，共鉴定出大型真菌195个物种，其中包括8个中国新记录种在本《浙江景宁大型真菌图鉴》报道，4个新种/新亚种已另文发表。《浙江景宁大型真菌图鉴》对这些物种进行了集中展示并附有形态学描述和经济用途的简要说明，为当地菌物资源的保护和开发提供本底数据。同时，这也是中国东南地区大型真菌多样性的一个缩影，对于推动对我国真菌资源的认识具有积极的意义。

本书重点介绍了藻胆蛋白的研究进展，内容包括藻胆蛋白生产、纯化和商业应用相关的技术，以及其在食品和医学等领域中的应用。本书编写内容深入浅出，图文并茂，既有通俗易懂的科普叙述，又有严谨的学术论证。 本书将有助于读者全面系统了解藻胆蛋白的研究与发展现状，不仅可供从事光合作用基础研究的科研人员参考，对于开发功能食品等产品的企业也将有所帮助。

本书是由微生物基因组学开创者们撰写，重点介绍了10年来微生物学转向全基因组序列研究的进展，包括微生物基因组学的历史、作为基因组学工具的生物信息学、核心功能、微生物基因组的进化、微生物基因组的调查和基因组数据库的应用共6个部分。所有内容均涉及本学科前沿，作者们现身说法，深入浅出，既能使初涉微生物基因组学领域的研究生们感兴趣，又能使在微生物学和基因组学方面有造诣的专家们参考，是微生物学专著中的精品。

第二版在保持**版特色的同时，丰富生产应用开发实例，就卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境卫生物技术等专题展开论述。**修订版还增加了有关发酵终点的判断，细胞自溶的监测，发酵染菌的防治与处理，发酵过程物理参数、化学参数、生物参数及间接参数检测等内容。此外还增加了一些新设备的介绍。 《微生物工程 （第二版）》共分四大部分 28章：**部分微生物工程原理（9章），第二部分微生物工程下游加工工程（8章）第三部分微生物工程生产设备（4章），第四部分微生物工程生产工艺和产品，举例（7章）。《微生物工程 （第二版）》将理科的有关知识与必要的工程技术知识有机结合，使学生既能掌握比较专业的理论知识，又能掌握基本的计算和设计工艺流程的原理

本书包括绪论、细菌、古菌、真核微生物、病毒、微生物的营养、微生物的代谢、微生物生长与环境条件、微生物遗传、微生物生态、微生物的感染与免疫、微生物的分类及微生物的应用等13个章节。本书不仅介绍相关基础知识，而且在每章后增加了"拓展阅读"和思考题，引领学生了解新的发展动向，并促进学生思考和理解本学科的重要性。

本书主要基于对藻类（主要是微藻）DHA技术链的调研，对微藻DHA中藻种选育、发酵培养、收集提取、富集纯化、精制及产品技术开展全球知识产权竞争格局分析，包括全球微藻DHA专利的发展态势、技术分布、潜在的全球竞争、跨国公司的专利布局、专利申请覆盖国家、技术专利优势、研发重点、产品布局等，分析了印度、巴西、俄罗斯和澳大利亚等国的微藻DHA专利保护状况，尤其是针对我国微藻DHA专利申请机构做了详细分析，*后提出微藻DHA技术研发方向和知识产权保护的建议。

《普通高等教育"十一五"规划教材 现代微生物生态学(第2版)》主要介绍正常自然环境、海洋环境、*环境和污染环境中的微生物与其周围生物和非生物环境之间的相互关系，微生物在这些环境中的作用和这些微生物及其活性产物的应用；同时也介绍了微生物生态学研究使用的传统方法和现代分子生物学方法。

本书在编写过程中参考了许多学科前沿进展，在注重加强基础理论论述的同时，突出教材的新颖性和启发性，体现理论与实践的有机结合。全书简明论述了微生物在其生命活动过程中的基本规律，其主要内容包括微生物的特点、形态结构、营养要求、生长繁殖、新陈代谢、遗传变异、生态环境、分类鉴定、传染免疫以及微生物资源的开发与利用等。

“精要速览系列(InstantNotesSeries)”丛书是国外教材“BestSeller”榜的上榜教材。该系列结构新颖，视角独特；重点明确，脉络分明；图表简明清晰；英文自然易懂，被国内多所重点院校选用作为双语教材。《BR》 本书第3版沿袭第2版的编写特点，但对全书进行了全面的修订。全书分为12个部分，包括微生物的细胞结构、分类、代谢、遗传、生态、感染和免疫以及真菌、藻类、原生生物和病毒等内容，增加了系统学、微生物学、RNA代谢、细胞DNA和RNA操作、细菌生物武器、寄生性原生生物等章节。使第3版强化了普通微生物学部分，突出了细菌学内容，同时更加关注从分子生物学角度阐明微生物学相关知识，并将微生物学的理论知识与实验操作有机地结合在一起，既全面、重点地概括了微生物学的基本概念和原理，又突出介绍了本学科发展的前沿热点问题。

阿特拉津是世界范围内被广泛使用的一种三嗪类长残效除草剂，由于其使用方便、价格低廉、效果好，博得广大用户的青睐。而阿特拉津的大量使用，对土壤、水体造成了严重的污染。关于阿特拉津环境污染的修复与治理已引起了科学家及地方政府的高度重视。我们采用菌根生物技术对阿特拉津污染土壤进行了修复研究，获得了大量的试验数据，并把研究结果整理成册，与广大同行分享。本书开篇为绪论部分，介绍了阿特拉津的使用现状、危害及丛枝菌根(AM)在生态系统中的作用；然后开展了黑龙江省阿特拉津残留土壤中AM真菌的多样性研究，筛选到优势AM真菌菌株；继而以优势菌株和蒺藜苜蓿(Medicagotruncatula)三室共生培养体系为研究对象，从生理学、酶学、转录组学、蛋白质组学和代谢组学的角度进一步深入揭示菌根共生体对阿特拉津胁迫的响应。

本书是国家精品课程、国家精品资源共享课程——“动物寄生虫病学”的配套教材，也是“十二五”普通高等教育本科***规划教材。全书共4篇二十章，插图270余幅，包括寄生虫学总论、各论、动物寄生虫病实验室诊断技术和抗寄生虫药物等内容。在内容编排上，依据寄生虫的分类，兼顾动物种类，同时把重要和常见的寄生虫病放在前面，以便学生容易掌握。

真菌作为生物界一个古老而重大的类群，在农业微生物、工业微生物以及医学微生物研究中占有重要地位。《真菌基因组学》（原著第二版）向读者介绍了多种真菌，包括单细胞真菌酿酒酵母、丝状真菌的模式菌粗糙脉胞菌、重要的工业真菌里氏木霉，以及动植物致病菌镰刀菌、白色念珠菌等的基因组学研究的*进展，并以此延伸，对基因组学数据在真菌遗传学研究、工业技术、致病机理解析等方面的应用做了阐释。本书宽广的覆盖面、对*研究结果的详细阐述，使得本书内容深入且极富使用价值。本书可供微生物学、生物工程、生化工程、医学基础和药学等领域的研究人员与企业技术人员参考。

本书内容涉及（1）中国盐湖情况（2）中国盐湖放线菌多样性资源，包括可培养资源和非培养资源。（3）盐湖放线菌新物种的系统分类（4）盐湖放线菌分离技术（5）盐湖放线菌抗生素功能基因挖掘（6）盐湖放线菌抗盐基因及其机理（7）中国盐湖放线菌开发及展望等。

《酶学实验手册》（原著第二版）对*版酶的测定方法进行了补充完善，内容涉及酶反应、酶测定理论、酶学实验操作、酶的固定化方法及相关技术应用等实用性很强的内容，是一本可操作性很强的实验室酶学手册。在内容编排上体现了下列特色： ①系统介绍酶学实验方法，列出80多种酶及复合体的测定方法；②详细介绍蛋白质结合和固定化酶的测定方法；③对于酶催化的反应及酶本身给出了详细的背景知识；④聚焦于解决实验方法中的难点。 作者Hans Bisswanger教授长期从事酶学领域的研究而且有着几十年的教学经验，他在总结教学实践和科学研究的基础上写成本书。本书可供生物化学、分子生物学、发育生物学、生物医学工程等领域的研究生和高年级本科生阅读，也可供上述领域研究人员参考。

《微生物吸附剂》是一部关于微生物吸附剂制备、作用机理及其在环境污染治理方面的应用的著作，在简单介绍微生物吸附剂的定义、种类、特性、影响因素，以及微生物吸附法的发展历程与趋势的基础上，系统总结微生物选育制备微生物吸附剂和微生物吸附剂处理重金属废水的作用机理等方面的研究成果，提出微生物吸附法在环境、能源等方面的应用前景。

第1章 绪论 1.1 研究缘起 1.1.1 微生物的作用 1.1.2 微生物学发展历程 1.1.3 微生物与人类可持续发展 1.1.4 未来发展面临的形势与挑战 1.2 总体思路与总体目标 1.2.1 总体思路 1.2.2 总体目标 1.3 主要研究方法与分析工具 1.4 数据来源 1.4.1 基础研究数据来源及检索式 1.4.2 数据来源及检索式 1.4.3 其他数据来源 第2章 微生物资源开发与产业发展环境 2.1 国外微生物资源开发与产业发展环境 2.1.1 美国 2.1.2 欧盟 2.1.3 德国 2.1.4 日本 2.1.5 法国 2.1.6 芬兰 2.1.7 瑞典 2.1.8 爱尔兰 2.2 国内微生物资源开发与产业发展环境 第3章 微生物资源保藏现状 3.1 数据来源 3.2 菌种保藏与发放情况 3.3 微生物保藏机构保藏与发放情况 第4章 微生物领域基础研究发展态势 4.1 总体研究态势 4.1.1 发文量及趋势分析 4.1.2 主要国家和地区论文产出比较 4.1.3 主要研究机构分析 4.1.4 主要基金资助机构 4.1.5 研究前沿 4.2

病毒进化 是一门年轻的科学，在过去30年中，艾滋病、汉坦病毒病、非典型肺炎、中东呼吸综合征和埃博拉病毒病等新发病毒性疾病的出现，以及RNA病毒天然的快速进化特性的发现，都推动了病毒进化研究的发展。本书涉及了该领域内*前沿的研究方向和方法，并突出了对病毒进化史和进化机制的*理解和进展，同时作者还归纳了新发传染病、动植物病毒和噬菌体的研究资料，强调病毒系统间进化方式的多样性，从而进行比较分析。本译著将是中国大陆和港澳台所有从事病毒进化和新发病毒性疾病研究人员的重要参考书目，同时推荐给在病毒相关领域工作的人员阅读。

食药用真菌因其生长和代谢特性，是天然活性物质和相关酶的资源库，如何深入挖掘、高效利用这些资源是研究食药用真菌的重要内容。本书通过借鉴国内外相关研究成果，并在本实验室研究工作的基础上，全面介绍了食药用真菌资源利用方面的研究进展。全书共分7章，具体内容包括：食药用真菌中主要生物活性物质的结构、活性及其应用（第2章）；活性物质的合成途径、参与合成的酶及其发酵生产（第3、4、5章）；食药用真菌发酵产纤维素、木质素降解类酶（第6章）；生物信息学在食药用真菌活性物质与酶资源研究中的应用（第7章）。

细菌是生命科学研究，特别是生物技术及其产业研发的重要材料。本指南介绍了微生物生物技术系列实验原理、反应试剂的作用、操作步骤、操作流程、操作要点，以及如何观察实验结果、如何记录结果和对结果进行分析对比、实验中出现问题的原因和解决问题的方法及注意事项，将复杂的生物技术研究方法，通俗易懂地介绍给读者，便于本科生、硕士研究生、博士研究生、科学工作者和技术人员理解和建立成功的信心。内容涉及细菌基础分子微生物学、克隆和转化、先进的分子微生物学、分子微生物学计算机辅助研究和分子微生物学的应用。本书既有常规的生物技术实验，也融入了先进生物技术实验；既有理论研究实验，又有应用型研究实验。

本书主要内容包括绪论；环境工程中细胞型微生物类群——原核微生物及真核微生物；非细胞型微生物——病毒；微生物的营养与环境工程；微生物的代谢与环境工程；微生物的生长繁殖与环境工程；微生物的遗传变异与环境工程；微生物生态学原理与环境工程；水污染控制微生物工程；有机固体废弃物处理微生物工程；废气污染控制微生物工程；污染环境微生物修复工程等。

该书介绍了动物病毒病的研究历史及分类、动物病毒病的研究进展、动物病毒病的症状及防治技术等。该书适合动物医学专业的科研人员、大专院校师生参考。

锈革孔菌目Hymenochaetales隶属于担子菌门Basidiomycota伞菌纲Agaricomycetes，目前全球范围共发现大约700种。该目真菌除少数种类是菌根菌外，绝大部分种类都是木材腐朽真菌。这类真菌不但具有重要的生态学功能，同时也具有经济价值，如桑黄等重要药用真菌就是该目的成员。此外，锈革孔菌目的很多种类是重要的森林病原菌，如祁连小木层孔菌可造成祁连圆柏大面积死亡。并简要介绍了它们的主要形态、生态习性、寄主、地理分布和经济价值等。锈革孔菌目中的锈革孔菌科在《中国真菌志第二十九卷锈革孔菌科》已经描述了18属106种。本卷是对锈革孔菌目真菌的系统编研，按**分类系统阐述了锈革孔菌目真菌的分类地位、生物学特性、国内外研究历史与现状，包括对该目3科21属120种的系统论述，其中也包括锈革孔菌科在第二十九卷中未被包括的种类。对每一种进行了详

本书收集和汇总了1974～2014年国内外学者对我国黏菌和卵菌的记载，参考了大量著作和国内外学术文献，系统地收集了中国黏菌和卵菌的物种名称。截至2014年，我国已报道的黏菌和卵菌有792种，隶属于6纲12目24科86属，并列出了它们的正确名称，提供了其基原异名及主要同物异名，尤其是我国曾经报道或使用过的名称。学科在发展，真菌分类系统在不断更新，分类观点也随之发生变化，书中试图采用当前*合理的物种名称。

微生物资源学是研究微生物资源的种类和分布、微生物资源与环境的关系、微生物资源合理开发利用的战略和策略、微生物资源有效保护的措施等的科学。本书在版的基础上，汇集了近十多年国内外本领域的新进展、新思想、新技术、新成就，其内容更加丰富。