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    • 云南野生菌杨祝良9787030724021科学出版社
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    • 杨祝良,王向华,吴刚 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 云南省位于中国西南边陲,地形复杂,气候多样,土壤类型各异,植被繁丰。该区孕育了色彩斑斓的大型真菌,当地群众称之为“野生菌”。野生菌具有重要的生态价值和经济价值。本书选择性地收录了云南热带、亚热带、亚高山温带及高山寒温带分布的548种重要或有代表性的大型子囊菌和担子菌,每种均附有原生境彩图、特征描述、生境分布及生态经济价值信息。书末附参考文献及汉名和拉丁名索引。

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    • 自然生物疗法——益生菌与人体微生物菌群的革命
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    • 崔岸 /2020-11-02/ 北京大学出版社
    •   《自然生物疗法——益生菌与人体微生物菌群的革命》总结归纳了作者过去20多年来在国内外处于前沿水平的生物科技公司、制药(生物制品)、营养科学公司和世界著名的益生菌、益生元研究机构及生产制造商,从事微生物组与益生菌(和益生元)、乳酸菌和酶制剂、发酵食品、消费者健康品、细胞营养品和植物药(特别是植物中的生物活性成分)等应用领域的全球研发与项目合作、工业实践中,所获取的知识与经验积累,以及科学研究、市场与技术应用的成果。全书共分为16章,先回顾并思考了发现益生菌、微生物组和微生态领域的历史发展过程,又精要论述了益生菌与人体健康之间的关系,亦介绍和阐述了2010年以来,生命科学和医药科技界内*热门的、与人体微生物菌群研究紧密相关的“肠脑轴和神经益生菌”的科技进展和市场应用等。《自然生物疗法——益生

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    • 环境微生物学(第三版)(乐毅全)
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    • 乐毅全王士芬 主编 /2019-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书在汲取国内外众多优秀教材、文献资料的基础上,阐述了与环境工程、市政工程等环境领域有关的微生物及其生命活动规律;从细胞、分子或种群等不同水平上研究环境微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异和生态分布等,并从微生物与物质循环的角度叙述了微生物在自然界中的地位和作用;书中还介绍了生物学新技术在环境微生物学领域的应用,并含有与其配套的环境微生物学实验。本书内容全面,文字简明,概念清晰,书中各章节前均有 学习重点 ,章节后附有 建议阅读 本章小结 和 思考与实践 ,力求重点突出,便于教师备课和学生学习。 本书适合作为高等学校环境科学、环境工程等专业本科生的教材,也可作为相关专业的研究生教材,并可供从事环境领域研究工作的人员参考。

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    • 中国海藻志 第一卷 蓝藻门
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    • 夏邦美 /2017-06-01/ 科学出版社
    • 本书全面系统总结了我国海产蓝藻的研究成果,是我国第?D部关于海产蓝藻类的分类学专著。书中简明扼要地描述了我国已知海产蓝藻,共计1纲4目22科(包括*亚科)53属123种(包括变种),其中1新科,1新属和10新种,为我国科学家首次发现的新的分类单元。除少数种类因原报道简单而引用公共文献外,其余种类均以产自我国海域的标本为基础进行科学而详细的描述,包括属种的形态特征,生态习性,以及产地、地理分布等诸多内容,并附有形态特征构造插图88幅,图版4幅。

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    • 微生物学前沿
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    • 李文均 主编 白逢彦东秀珠高福吕志堂张立新 副主编 /2022-07-01/ 化学工业出版社
    • 《微生物学前沿》由中山大学李文均教授担任主编,中国科学院微生物研究所刘志恒研究员担任名誉主编,国内外有着丰富教学和科研经验的知名微生物学者组成编者团队。 本书在扼要介绍微生物学研究进展基础上,涵盖原核微生物系统学、放线菌、细菌、古菌、真菌、病毒、病原病毒与分子免疫、分子微生物学、化学微生物学、环境微生物学、生命起源与地外生命探索等十一个微生物领域的前沿理论研究进展及技术发展水平。全书各章都配有详实的图表。为了扩展读者进一步阅读的需求,每章还附有参考文献。 本书可作为高校生物专业本科及研究生教材,也可供广大的微生物学工作者查阅参考。

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    • 中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类(蘑菇科)
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    • 杨祝良 /2019-03-01/ 科学出版社
    • 环柄菇类真菌属蘑菇科,其中有些种是有名的食用菌,而有的种则是剧毒菌,误食此类毒菌常常引起中毒甚至导致死亡。作为分解者,环柄菇类真菌在森林生态系统的物质循环和能量流动中起着重要的作用。《中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类》介绍了该类真菌的经济价值,阐述了该类真菌的基本特征和系统分类研究历史,记载了我国该类真菌14属104个分类单位(含种及变种),每种有形态描述、特征插图、生境、分布和必要的讨论等,并注明了各种的可食性或剧毒性。《中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类》提供了我国该类真菌的分属检索表、各属的分种检索表,对物种丰富的环柄菇属还编制了分组检索表。书末附有参考文献、汉名和拉丁名索引,以及各属代表种的彩色图片。

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    • 抗体理论与技术(第三版)
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    • 王廷华,李官成,(澳)周(Zhou XF) /2024-07-01/ 科学出版社
    • 本书是《21世纪生物技术系列》的一个分册,全书分上、下两篇。上篇分介绍了抗体的研究历史及现状与发展、抗原与抗原提呈、抗体的结构与功能、免疫应答等基本理论,还介绍了抗体制备的相关技术;下篇重点围绕抗原抗体反应介绍了与抗原、抗体相关的常用技术,包括免疫酶组织化学技术、免疫荧光化学技术、免疫印迹技术、ELISA技术、抗体封闭技术、免疫共沉淀技术及Western hlot技术等。

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    • 中国鹅膏科真菌图志
    •   ( 143 条评论 )
    • 杨祝良 /2024-01-01/ 科学出版社
    • 在鹅膏科真菌中,有些物种是著名的食用菌,而另一些物种则是有名的剧毒菌,在误食毒菌而中毒死亡的记录中,90%以上是由误食毒鹅膏菌所致。我国鹅膏菌资源十分丰富,每年都有因误食毒鹅膏菌而中毒甚至死亡的事件发生,造成生命财产的巨大损失。为帮助读者准确区分与快速鉴别我国的食用和有毒鹅膏菌,特编著此图志。本书记载了我国鹅膏科130个分类单元(含种、变种和变型),每种有个体彩图、重要外形和显微特征描述、生境、分布、经济价值及与相似种的区别等信息。书中还有我国鹅膏科的分属、分种检索表,书末附有研究标本、参考文献、汉名和拉丁学名索引。

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    • 食药用真菌资源生物技术及应用
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    • 丁重阳刘高强杨海龙 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 食药用真菌因其生长和代谢特性,是天然活性物质和相关酶的资源库,如何深入挖掘、高效利用这些资源是研究食药用真菌的重要内容。本书通过借鉴国内外相关研究成果,并在本实验室研究工作的基础上,全面介绍了食药用真菌资源利用方面的研究进展。全书共分7章,具体内容包括:食药用真菌中主要生物活性物质的结构、活性及其应用(第2章);活性物质的合成途径、参与合成的酶及其发酵生产(第3、4、5章);食药用真菌发酵产纤维素、木质素降解类酶(第6章);生物信息学在食药用真菌活性物质与酶资源研究中的应用(第7章)。

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    • 极端地质环境微生物学
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    • 国家自然科学基金委员会中国科学院 /2023-02-01/ 科学出版社
    • 地质环境微生物代表着地球生命的极限和边界,对探索生命起源、促进地球科学与生命科学和行星科学的交叉融合具有重要意义。这些微生物拥有特殊的基因和酶,是重要的种质资源,具有广泛的应用前景,对推动深地、深海、深空等领域关键技术的突破具有重要的战略意义。《BR》 本书分别从学科领域的科学意义和战略价值,研究特点、发展规律和发展趋势,关键科学问题、发展思路、发展目标和重要研究方向,国内外发展现状和发展态势,未来发展的有效资助机制及政策建议等方面进行了深入阐述。

    • ¥106.8 ¥148 折扣:7.2折
    • 兽医微生物学(译)
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    • (美)赫什Hirsh,D. C.)等 /2025-02-01/ 科学出版社
    • 本书是经典著作《兽医微生物学》的第二版(第一版于1999年出版),阐述了兽医微生物学的基本理论,详细介绍了细菌和真菌、病毒的病原、流行病学、致病机制、诊断、治疗等各个方面。全书分为导言、细菌和真菌、病毒和临床应用4部分,共74章。本书注重经典理论与新的进展、实际应用的有机结合,内容翔实、实用性强。

    • ¥90 ¥180 折扣:5折
    • 微生物吸附剂
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    • 尹华 等 /2017-12-01/ 科学出版社
    • 《微生物吸附剂》是一部关于微生物吸附剂制备、作用机理及其在环境污染治理方面的应用的著作,在简单介绍微生物吸附剂的定义、种类、特性、影响因素,以及微生物吸附法的发展历程与趋势的基础上,系统总结微生物选育制备微生物吸附剂和微生物吸附剂处理重金属废水的作用机理等方面的研究成果,提出微生物吸附法在环境、能源等方面的应用前景。

    • ¥93.2 ¥118 折扣:7.9折
    • 肠道微生物组与人类健康
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    • 张家超 /2018-08-01/ 原子能出版社
    • 《肠道微生物组与人类健康》将从肠道微生物组概述、分子生物学与生物信息学技术在肠道微生物领域的应用、宿主基因型对肠道菌群的主导作用、饮食对肠道菌群的塑造作用、其它因素对肠道微生物组的影响、肠道微生物组与代谢类疾病的关联、人体微生态体系失衡机制和益生菌对肠道菌群的调节机制等八个章节系统阐述肠道微生物组与人类健康的密切关联。

    • ¥36 ¥60 折扣:6折
    • 微生物基因组(译)Microbial Genomes
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    • 许朝晖等 /2025-01-01/ 科学出版社
    • 本书是由微生物基因组学开创者们撰写,重点介绍了10年来微生物学转向全基因组序列研究的进展,包括微生物基因组学的历史、作为基因组学工具的生物信息学、核心功能、微生物基因组的进化、微生物基因组的调查和基因组数据库的应用共6个部分。所有内容均涉及本学科前沿,作者们现身说法,深入浅出,既能使初涉微生物基因组学领域的研究生们感兴趣,又能使在微生物学和基因组学方面有造诣的专家们参考,是微生物学专著中的精品。

    • ¥97.1 ¥150 折扣:6.5折
    • 人体微生物组与健康
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    • 秦金红 /2017-02-01/ 上海科学普及出版社
    • 秦金红主编的《人体微生物组与健康》意在引导 读者了解人体微生物组及其与健康的关系。读者在阅 读本科普书时,可把本书分两个层次进行阅读,** 部分以通俗易懂的方式引领大家认识微生物组在人体 的分布部位及作用,无需专业背景即可进行阅读了解 。第二部分为**部分内容的延伸及深入,通过对本 部分内容的阅读,可以使读者能够了解机制,分析原 因,知其然,并知其所以然。

    • ¥26.2 ¥38 折扣:6.9折
    • 中国盐湖放线菌
    •   ( 9 条评论 )
    • 关统伟 著 /2017-10-01/ 中国轻工业出版社
    • 本书内容涉及(1)中国盐湖情况(2)中国盐湖放线菌多样性资源,包括可培养资源和非培养资源。(3)盐湖放线菌新物种的系统分类(4)盐湖放线菌分离技术(5)盐湖放线菌抗生素功能基因挖掘(6)盐湖放线菌抗盐基因及其机理(7)中国盐湖放线菌开发及展望等。

    • ¥67.6 ¥80 折扣:8.5折
    • 藻胆蛋白的功能研究与应用
    •   ( 17 条评论 )
    • (印)维诺德·库马尔桑达·拉姆拉杰什瓦尔·辛哈, /2021-07-06/ 华中科技大学出版社
    • 本书重点介绍了藻胆蛋白的研究进展,内容包括藻胆蛋白生产、纯化和商业应用相关的技术,以及其在食品和医学等领域中的应用。本书编写内容深入浅出,图文并茂,既有通俗易懂的科普叙述,又有严谨的学术论证。 本书将有助于读者全面系统了解藻胆蛋白的研究与发展现状,不仅可供从事光合作用基础研究的科研人员参考,对于开发功能食品等产品的企业也将有所帮助。

    • ¥88.1 ¥128 折扣:6.9折
    • 微生物学与基础免疫学
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    • 周长林 主编 /2016-08-01/ 东南大学出版社
    • 本书共分为三篇,14章。**篇微生物学概论;阐明各类微生物的生物学特征及其与人类的关系,其中包括细菌、放线菌、螺旋体、立克次体、衣原体、支原体、真菌和病毒;微生物的营养、代谢、生长与繁殖、微生物的控制和微生物遗传变异的原理及其应用。第二篇免疫学基础,简要阐明免疫学的基本原理及其应用,其中包括抗原、免疫系统、特异性免疫应答、超敏反应和免疫学的应用。第三篇微生物学在药学中的应用,包括微生物制药、抗生素的体内外药效学研究和药物的微生物学检查。附录部分为基础微生物学和免疫学实验。本书可供医药院校药学等专业学生使用,也可作为药物研究和药物检验人员的参考书目。

    • ¥25.5 ¥34 折扣:7.5折
    • 基因诊断多重PCR和通用引物PCR
    •   ( 41 条评论 )
    • 秦文斌 /2017-12-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书著者,于1992~1994年期间,以访问学者身份到美国Huisman教授的实验室研究血红蛋白病的基因诊断。1994年访美归来,在学校**的建议下开展感染性疾病病原体的基因诊断。本书内容就是此项研究的成果:①创建一种提取DNA的通用裂解液,它能够处理各种不同的临床标本;②创建一种扩增DNA的通用反应液,它能够包容各种引物序列,达到有效扩增目的。联合使用这两个“通用”(通用裂解液、通用反应液),能够顺利完成各种PCR实验(普通PCR、多重PCR、通用引物PCR等)。多重PCR是为妇科感染等患者服务,它能够提高工作效率(一个扩增解决两个或更多基因),降低成本、减轻患者负担。通用引物PCR为脑炎、脑膜炎患儿服务,检测脑脊液里有无病原体,给病因诊断提供重要线索。

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    • 细菌外排耐药机制
    •   ( 46 条评论 )
    • (加)Xian-Zhi Li,(美)Christopher A. Elkins,(美)Helen I. Zgurskaya /2017-11-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 该书介绍抗菌素的作用原理、细菌耐药外排的机制、减少耐药性的抗菌素的开发。该书适合医学、生物等相关专业的科技人员和师生参考。该书介绍抗菌素的作用原理、细菌耐药外排的机制、减少耐药性的抗菌素的开发。该书适合医学、生物等相关专业的科技人员和师生参考。

    • ¥112.5 ¥150 折扣:7.5折
    • 微生物学实验(第二版)
    •   ( 70 条评论 )
    • 赵斌,林会,何绍江 /2017-01-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 微生物学是实践性很强的学科,微生物学实验技术是该学科的重要内容。《微生物学实验(第二版)》由长期从事微生物教学、科研工作的教师编写,总结了编者多年的实验教学经验和科研成果。《微生物学实验(第二版)》包括93个实验,共分六大部分:①微生物的形态学研究方法,介绍微生物的制片、染色及形态观察;②微生物的纯培养技术,介绍几种常用培养基的配制、灭菌及微生物接种技术;③微生物的营养及环境条件,介绍微生物的培养及生长条件;④微生物的分离与纯化,介绍微生物的分离、纯化、形态鉴定、生理生化鉴定和分子鉴定操作技术;⑤微生物育种技术与菌种保藏,介绍微生物的遗传、育种、菌种保藏实验操作方法;⑥应用微生物实验,包括不同环境中(土壤、水体、食品)微生物的检测、微生物细胞的荧光标记、酶活性检测等研究技术,

    • ¥22.5 ¥30 折扣:7.5折
    • 真菌基因组学
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    • [德]M.诺鲁申(Minou Nowrousian) 主编 /2018-01-01/ 化学工业出版社
    • 真菌作为生物界一个古老而重大的类群,在农业微生物、工业微生物以及医学微生物研究中占有重要地位。《真菌基因组学》(原著第二版)向读者介绍了多种真菌,包括单细胞真菌酿酒酵母、丝状真菌的模式菌粗糙脉胞菌、重要的工业真菌里氏木霉,以及动植物致病菌镰刀菌、白色念珠菌等的基因组学研究的*进展,并以此延伸,对基因组学数据在真菌遗传学研究、工业技术、致病机理解析等方面的应用做了阐释。本书宽广的覆盖面、对*研究结果的详细阐述,使得本书内容深入且极富使用价值。本书可供微生物学、生物工程、生化工程、医学基础和药学等领域的研究人员与企业技术人员参考。

    • ¥93.2 ¥118 折扣:7.9折
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