本书是为化妆品方向的本科生提供的教材，也可以作为相关人员的参考资料使用。主要内容分为十二章，分别介绍了绪论、油脂与蜡类原料、粉质和胶质原料、溶剂和表面活性剂原料、色素原料、防腐剂和抗氧化剂、保湿原料、祛斑美白原料、防晒原料、抗皱及营养性原料、和化妆品的包装材料，比较系统地介绍了化妆品中常见原料的种类、性质和应用。

本书结合化工生产实际，对化工企业工作岗位的典型工作任务进行分析，以化工生产工艺流程认知为目标，设计了5个模块，依次为识别化工工艺流程、认知设备、认知管路中物料及走向、认知主要工艺参数和认知化工生产工艺流程，从简单到复杂，符合学生认知的规律，可提高学生对化工工艺流程的认知。 本书内容上对接岗位需求，在典型任务中均设置了任务描述、知识、任务实施等栏目，模块后还设置了技能训练、拓展阅读，便教易学。 本书可作为高等职业院校化工技术类及相关专业学生的通用教材，也可作为五年制高职和职业技能培训的参考书。

本书以 新颖、实用、适用 为编写主旨，在简述引起植物病害的主要16种病原物的基础上，详细介绍了主要260余种杀菌剂的通用名称、其他名称、产品特点、适用范围、防治对象、单剂规格、使用技术、混用技术、注意事项等内容。另外，还介绍了380余种杀菌剂混剂品种。书中文前附有6大类植物病害的*手原色高清图片，书末附有杀线虫剂类型与品种介绍，便于读者查阅。本书适合广大农林种植基地和农户、农林技术推广人员，杀菌剂研究开发、市场营销、监督管理人员阅读，可作为农药经营人员办理经营*前的培训教材，也可供农林院校相关专业师生参考。

《纤维鉴别与面料分析》（第二版）根据纺织印染企业的来样分析、跟单与贸易、工艺制定、产品质量检验等岗位专业知识与技能的要求，以具体工作任务为教学载体，系统介绍各类纺织品的风格特征与识别技巧，各类纤维的鉴别与分析，产品规格表征、单位计算与参数分析，面料定性与定量分析方法原理、实用技术，纺织产品性能测试方法及影响因素等。按 区分织物类别 分析织物组织与品种 分析织物规格 分析织物原料 测试织物性能 的基本思路设计训练项目，并对纺织品来样分析过程中的难点与常见问题通过案例分析加以阐述。本书具有较强的实用性和可参考性，既可作为纺织院校相关专业学生技能训练用教材，也可作为纺织印染行业相关技术人员继续学习或工作的参考书。

在农业生产上，肥料是必不可少的，科学地施用肥料，是实现农作物高产高效的必要途径。本书主要介绍了肥料的一些基本知识，如肥料分类、施用方法、注意事项等，以及农民生产中常用的肥料品种，和当前生产中正在应用或需大力推广应用的微生物肥料、有机肥料、水溶性肥料、缓控释肥料等新型肥料品种的性质、质量标准、施用方法和注意事项。本书适于农业生产合作社、生产公司、家庭农场、种植大户、农民等阅读参考。

《聚合物材料表征与测试（普通高等教育 十一五 *规划教材）》主要涉及聚合物材料结构与性能表征中基本的一些表征手段。在简要介绍分析仪器的基本结构和测试原理之后，介绍样品制备的方法，实验影响因素，重点内容放在数据处理及综合分析，谱图解析方法等方面的介绍，并通过大量具体实例阐述各种表征手段在聚合物材料结构与性能研究中的应用。 《聚合物材料表征与测试（普通高等教育 十一五 *规划教材）》内容由浅入深，可适合作为高分子化工和高分子材料专业学生的教材和专业技术人员的参考书。

《化工设备》根据中等职业教育的人才培养目标，根据中级工教育特点，围绕职业能力培养的教学需要，以专业教学的针对性、实用性和先进性为指导思想，以实际应用和工作任务为主线构建教材知识结构。以化工装置中的静设备为研究对象，选择了比较有代表性的化工储运容器、换热设备、塔设备、釜式反应器、化工管路系统等典型设备、设施进行介绍，旨在使学生通过本课程的学习，掌握其维护与检修的基础知识和基本技能。本书适用于中等职业学校、技工学校化工专业教材，也可作为化工企业职工培训材料和化工设备维护操作人员自学材料。

本书是为了满足高等职业教育培养高技能人才的目标，以 工学结合 为出发点，以德国项目化教学法为依托，结合化工装备技术专业课程体系改革而编写的。全书共五个项目。选取了化工设备维修、维护与安装的典型项目，主要包括化工管道的维护与维修、换热器的安装与维修、塔设备的安装与维修、反应器的安装与维修、储罐的安装与维修等。在每个项目中，提供了相应的子项目及项目实施的方案，充分考虑院校的实训条件，具备可操作性。在内容上介绍了维修知识、安装知识、日常维护知识等实用性较强的知识，其间穿插了常用维修及安装机器的选择与使用及其安全内容。书中涉及的材料主要来源于化工设备安装检修的国家标准、行业标准及规范等。本书项目实施的方案借鉴了德国 双元制 教育中的项目化教学法，按照信息与导入、计划、决策、实施、检查、评

本书分为设备基础篇和实训操作篇，以一线人员应具备的基本素质为出发点，注重基本视野和实用能力，较系统地简化学习化工设备基础知识、化工设备的结构及其管道、机械传动及化工运转设备，以及化工设备维护、维修、管理及材料方面的知识，并通过相关实验介绍及分析学习有关知识。实操训练内容可以作为初步入门训练学习或介绍，也可作为后续与就业相关、与竞赛相关的深化学习。本书适用于各类职业院校的化工工艺类专业使用，也可供其他相关人员参考。

本教材结合我国橡胶检测主要仪器设备现状和我国有关橡胶检验的*国家标准编写。主要包括工艺性能测试、静态力学性能测试、动态力学性能测试、老化性能测试、电性能测试和其它性能测试等部份，突出简洁、规范、实用。 本教材主要作为高职高专高分子材料工程技术专业（橡胶）学生学习橡胶物理机械性能测定教材，也适用橡胶企业相关人员和其他相关专业学生参考使用。

本书主要介绍香辛料的定义和分类，各种香辛料的特性和应用，各类香辛料的生产工艺，香辛料的生产设备，香辛料复配原理和方法，香辛料的质量控制和追溯系统等，列举了大量香辛料的加工实例。本书可供香辛料生产企业技术管理人员，餐饮行业从业人员，食品烹饪相关专业师生参考使用。

《化学工程与工艺专业实验》(第三版)为普通高等教育 十一五 *规划教材和面向21世纪课程教材。《化学工程与工艺专业实验》(第三版)教材既保留了原教材先进的教学理念和模块化的实验项目结构，又充分体现了 学习成果导向 (Outcome Based Education)的工程教育理念。教材新增 绪论 部分，根据《工程教育认证通用标准》(2015版)中提出的毕业要求，增加实验课程教学目标的描述，明确课程目标对毕业要求的支撑关系，并提出学习成果的评价依据和方法。教材分为 专业实验基础 与 专业实验实例 两大篇。 专业实验基础 介绍了专业实验的组织与实施、专业实验的技术及设备，本次修订增加了化工实验安全知识，强调开展实验过程风险分析、加强风险防范的必要性及具体方法，以强化学生的健康、安全、环保意识和社会责任。 专业实验实例 分为基础数据测试实验、化工热

《染料生产技术》以染料化学基本理论和共性技术、典型染料产品生产技术与工艺以及染料 三废 处理技术为体系，简述染料分类、结构与性质、结构与颜色、发色理论等，重点介绍了分散染料、阳离子染料、活性染料、酸性染料、功能性染料几类重要染料的合成原理、生产技术与工艺以及相关新的研究发展，突出联系工业实际。《染料生产技术》可作为染料生产企业相关人员的参考用书，也可以作为职业院校教材、企业培训教材。

《煤焦油工艺学》主要阐述目前煤化工企业常用的煤焦油加工工艺与主要设备，兼顾新技术的开发和应用情况，同时对煤焦油加工企业的环境治理进行了简单介绍。全书分为十一章，分别介绍了煤焦油加工现状、煤焦油的初步加工、工业萘的生产、粗酚的精制、焦油盐基化合物的生产、洗油馏分的精制、蒽油馏分的加工、煤焦油沥青的加工、低温煤焦油加工技术、煤焦油加氢精制和煤焦油加工厂环境保护。 本书可作为高等学校煤化工专业教材，也可供从事煤化工生产、科研的技术人员参考。

本书介绍了小檗碱的研究历史、产生小檗碱的药用植物、小檗碱的生物活性的机制及临床用途、药物代谢的特点、与肠道细菌的相互作用、生物合成线路、化学合成与鉴定、药效作用的化学基础、给药系统研究、与相关药物的比较及小檗碱多靶药理的复杂体系等。此外,本书还通过小檗碱独特的分子药理和它的药效云,探讨了慢病治疗的未来之路。

本书可作为高等院校应用化学(表面精饰)专业的教材，同时也可供从事电镀、涂装、金属腐蚀与防护、化学电源、电解、电分析化学的科研人员、工程及技术管理人员等参考和学习。

《化工原理实验》是化学工程与工艺、应用化学、过程装备与控制、生物工程、制药工程等专业的化工原理实验教材，全书共4章。第1章为绪论；第2章实验基础知识介绍了化工原理实验的基本要求、Origin处理数据示例以及实验数据的误差分析等；第3章实验部分包括演示实验、基础实验以及提高和研究型实验，每个实验包括实验目的、实验内容、实验原理、实验装置和流程、实验操作及注意事项、实验数据处理等内容，涵盖了化工原理实验教学大纲要求的所有实验项目；第4章重点介绍了化工常用仪表。《化工原理实验》可作为高校化工、环境、生物工程等相关专业的教材，也可供相关专业技术人员参考。

本习题集的主要内容为化工检测仪表、自动控制装置及过程控制系统等。共分十一章，每章都包括基本要求、问题解答、例题分析、习题和参考答案五个部分。书中收集了许多相关教材的例题与习题，其中包括厉玉鸣主编的 十二五 普通高等教育本科规划教材《化工仪表及自动化》(第五版)，俞金寿、孙自强编著的普通高等教育 十一五 规划教材《过程自动化及仪表》（第三版），张光新、杨丽明、王会芹编著的《化工自动化及仪表》（第二版），厉玉鸣、刘慧敏主编的 十二五 职业教育国家规划教材《化工仪表及自动化》(第五版)等。 本习题集主要作为化学工程与工艺等相关专业广大师生学习化工仪表及自动化课程的辅助教材，也可供自动化、测控技术与仪器专业的本科生，函大、夜大、职大的师生及相关的工程技术人员参考。书中列举的大量例题与习题，对加深

本书作为 高等学校教材 系统地介绍了金属电化学腐蚀的基本理论和应用以及金属腐蚀的防护和检测技术。内容按照循序渐进、由浅入深的原则编写，包括三部分：*部分介绍腐蚀热力学和动力学的基本理论以及与金属腐蚀有关的电化学基础知识；第二部分介绍氢、氧的去极化腐蚀，金属的钝化和各种常见的局部腐蚀的规律与特点以及自然环境及化工生产中的腐蚀；第三部分介绍金属腐蚀的电化学防护技术、缓蚀剂技术、表面层技术以及防腐设计和腐蚀的检测与监控技术。 本书可作为化工或腐蚀与防护专业的专业课程教材，还可作为化工、石油、机械、冶金、材料等学科腐蚀课程的参考书，也可供有关工程技术人员和科研、设计人员参考。

《简明化工制图》分为机械制图基础、计算机绘图、化工设备图、化工工艺图四部分内容。机械制图基础部分包括形体形成分析、典型化工设备形体、投影和基本视图、尺寸标注等。计算机绘图部分主要介绍应用AutoCAD软件进行三维造型、生成二维工程图样、文字注写和尺寸标注。化工设备图部分在零件图和装配图的介绍里详细讲解了机械零件图样表达、技术要求、极限与配合、化工设备零部件结构和表达、装配图的特殊表达、绘制和阅读化工设备图的方法等。化工工艺图部分包括了化工工艺流程图、设备布置图、管道布置图等。 《简明化工制图》基于国家精品资源课编写。 《简明化工制图》入选*十二五国 家级规划教材。

无

微污染、冬季低温低浊、雨季高浊等地表水存在的现象给地表水源水厂的运行带来了不小的压力，影响了出水品质。传统絮凝沉淀工艺不能对此类水体中的悬浮物进行有效去除，在净水技术领域亟需一种能够高效去除地表水中杂质的絮凝沉淀技术。本书所介绍的净水技术可以解决此类问题，目前该技术已在我国的多家水厂得到了应用，取得了良好的经济效益和社会效益。

本书主要内容包括单晶炉的基本知识、直拉单晶炉、直拉单晶炉的热系统及热场、晶体生长控制器、原辅材料的准备、直拉单晶硅生长技术、铸锭多晶硅工艺、掺杂技术等内容。本书可作为各类院校太阳能光伏产业硅材料技术专业、新能源专业的教材，也可作为单晶硅生产企业的员工培训教材，还可作为相关专业工程技术人员的参考书。

本书针对职业教育的特点，简化了设备设计内容，以设备的结构分析、安装与维修为重点进行了阐述，主要内容包括压力容器结构与压力容器附件结构、功能与选用；高压容器结构、换热器结构、塔类设备结构、反应釜结构与类型；容器设备安装维护与检修；化工设备的防腐；化工设备安全使用等。本书适用于职业院校化工机械专业使用，也可作为化工企业工人培训使用。

《化验员实用操作指南》共十一章，内容包括化验室组织与管理、天平及使用、定量分析误差及数据处理、化学检验常用玻璃器皿、化验室常用其他用品、化学检验用水、化学试剂与溶液配制、试样的采集与处理、化学检验中的分离与富集技术、常用物理常数的测定及化验室安全知识。 《化验员实用操作指南》主要介绍了上述相关内容的基本知识及操作方法和要求，注重新标准和新技术的应用，适用于从事化学检验的岗位工作人员和技术研究人员及开设分析类专业院校的师生选用。