《精细化工工艺学》(第四版)系统地介绍了精细化工的分类特点、工艺学基础和主要领域系列产品的生产基本原理、性能特点、应用范围、发展动向,以及有代表性产品的生产工艺和技术开发。 全书共分11章,包括绪论、精细化工工艺学基础及技术开发、表面活性剂、合成材料助剂、食品添加剂、黏合剂、涂料、香料、电子化学品、化妆品、精细化工发展新动向。新增加的精细化工发展新动向包括:我国乙烯的大发展、水处理剂的新发展、超临界流体萃取技术(SFE CO2)在精细化工产品开发中的应用等。新增加了思考题与习题,放在每章最后。 《精细化工工艺学》(第四版)可作为高等院校化学、化工、轻工及相关专业的教材,同时可供成人教育选用,也可供从事化学、化工、精细化工生产、科研人员学习与参考。
《普通高等教育“十一五”规划教材:发酵工程》以现代发酵技术和工程原理为基础,以发酵过程中的关键工程技术和生物学需要为主线,注重反映现代发酵工程的发展方向和前沿技术领域。全书分为发酵工程原理、重要发酵工程产业、发酵工程的特殊应用和发酵工程的生物学基础等4篇共20章,重点介绍了现代发酵工程各产业用原料的选择、处理和培养基的制备;发酵工业微生物的扩大培养和染菌的控制;发酵过程的变化规律及其控制和优化;发酵动力学原理及发酵设备和反应器;发酵产物和生物技术产品的分离、提取、精制原理和技术;非常规现代发酵技术;以及涉及传统发酵工程和现代生物技术的重要发酵工程产业和产品等。 与《普通高等教育“十一五”规划教材:发酵工程》配套的数字课程展示了主教材中25个知识窗的详细内容,并将易于自学的第三篇“
本教材充分体现压力容器设计理论与现代设计方法, 内容、体系全面。既有压力容器的设计理论与方法,也包括容器的选材、制造、检验、安全附件,以及典型设备介绍等内容。章 压力容器设计理论与方法;第二章 压力容选材;第三章 典型承压设备;第四章 压力容器制造与检验;第五章 压力容器安全附件;第六章 压力容器使用与管理。本书系高等院校“安全工程,过程装备,动力工程专业”教学用书,也可供工程技术人员从事压力容器设计、管理与科研参考应用。