概况: 《中国茶叶大辞典》是一部融多学科知识的大型工具书,共收条目9972条,3266千字,彩图200幅。 思想性: 该书遵循全面、系统、科学、准确的编辑方针,对中国茶叶的历史、科技、文化进行了全方位总结,全书共分19个部及11项信息密集的附录,既反映了茶叶科技的*科研成果,又反映了中国茶学厚重的历史传统文化积累,具有全面的原创性。 学术性: 全书作者200余名,涉及全国近20个省、市、自治区的教学、科研、经贸、生产诸多行业,其中有多位学科带头人。该书历经十年编纂而成,是国家重点出版工程的图书。为确保辞书的严肃性、权威性,该书的编纂工作自始至终在辞书编纂理论的指导下进行,从框架设计到收词立目都进行了精心安排,绝无拼凑之嫌。全书正文词目按专业知识体系编排,后附笔画、汉语拼音、外文三套索引。目录编排有梯
陈宗懋主编的这本《中国茶叶大辞典》是一部融多学科知识的大型工具书,是横跨自然科学、社会科学,知识系统、门类齐全的专科辞典,是国家“八五”重点图书。全书收词9972条,共3266千字,并附有彩图198
《遇见普洱》是继《遇见手拉壶》《遇见莞香》之后的又一本“薪传立体图书”。书中不关于普洱茶的历史文化背景,还有收藏、品鉴、评茶等一系列专业知识。以美文美图加小视频,串起一幅普洱茶的人文地图;且以形式,打通与茶叶平台电商的串联。 420天书写编辑,30人探访团队,10天无间断茶山直播,每天百万人在线参与。一片树叶的际遇,带您走进普洱茶的奇妙世界。从城市到普洱茶发源地云南,走进深山老林,探秘班章、易武、景迈等茶区,再重返普洱茶藏茶中心东莞,从普洱茶历史人文、产区、收藏与销售中心等多个角度全方位地讲述普洱茶的品饮与收藏价值。