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    • 梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱
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    • 旭屋出版编集部 /2023-07-01/ 中国纺织出版社
    • 《梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的 埜庵 刨冰店的实践经验出发,介绍了日本的刨冰文化史,并为我们呈现了一份日本人气店铺的刨冰食谱。书中五颜六色、造型新颖的刨冰,会颠覆你对这种甜饮的认知。如果你以为这只是一本简单的食谱书,那就大错特错了。作者不仅将全日本超受欢迎的特色刨冰逐一盘点,还倾囊相授如何打造受欢迎的 长寿 刨冰店,如果你也想打造一家可持续发展的网红刨冰店,不如来书里取取经吧。

    • ¥39.6 ¥88 折扣:4.5折
    • 布丁奶酪果冻一次就成功
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    • 杨桃美食编辑部 主编 凤凰含章出品 /2015-10-01/ 江苏科学技术出版社
    • 这是一本教读者如何在家做布丁奶酪果冻的美食类图书。书图文并茂,将不同风格的布丁、奶酪、果冻的做法一一讲来,更将具体的材料的选购,要使用到的工具,以至每种材料的用量都清清楚楚表述出来,让没有经验的读者在家也能制作出手工布丁奶酪果冻。

    • ¥8.8 ¥29.8 折扣:3折
    • 缤纷饮品(萨巴厨房)
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    • 萨巴蒂娜 /2020-03-01/ 中国轻工业出版社
    • 这里有琳琅满目的蔬果汁、暖胃暖身的甜汤、喝一杯就上瘾的奶茶咖啡以及愉悦心情的花果茶,从选材到做法,详细为你讲解。还有丰富贴心的烹饪小知识,即使是零制作经验的 小白 也可轻松上手,烹调出一杯超级美味的快手饮品。 书中的饮品注重健康,不添加任何色素香精,全部采用易买的天然食材制作,营养好喝,老少皆宜,适合任何场合。 每天为自己、为家人调配不一样的饮品,缤纷高颜值带来好心情,营养均衡守护全家健康。

    • ¥22.4 ¥49.8 折扣:4.5折
    • 亲,来杯喝的(小吃货美食绘)
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    • 品阅 主编 /2015-09-01/ 农村读物出版社
    • 各种冷饮热饮,调成生活各种美好情趣。品阅制作的《亲来杯喝的(小吃货美食绘)》图解热饮冷饮的热门品种,在调侃与趣味中让读者练就一身好本事。这是一本做饮料的书,但这却不仅仅是一本做饮料的书,里面包含了很多生活的趣味。全书采用手绘的叙述方式,尽量不用专业术语,用读者能看得懂的方式图解各种饮品的制作过程,并配以生活小感悟,读来轻松自如。

    • ¥9 ¥38 折扣:2.4折
    • 思慕雪:冰凉果饮122款
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    • (日)平野奈津 著,尤斌斌 译 /2015-07-01/ 中国民族文化出版社有限公司
    • 减肥、美肌、治疗便秘!日本开业超过15年的 DRINK DRANK 果饮店的绝密配方,由店主平野津奈在《思慕雪:冰凉果饮》大公开!只需少许常见的新鲜水果或冰冻水果,搭配碎冰、果汁、雪泥、乳制品或者蔬菜,就能调制出美味健康的思慕雪果汁。122道健康美味的果汁,每一道都有详细的说明和介绍,让您能轻轻松松就能上手,制作出如专业果饮店一样的果汁,每天喝一点,就能保持美丽和健康,快来尝试吧!

    • ¥15.8 ¥35 折扣:4.5折
    • 不长胖的碳酸饮料
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    • (韩)金相佑 著,张旭 译 /2016-07-01/ 中原农民出版社
    • 内容推荐: ◎ 本书推荐的制作方法为韩国*早制作碳酸饮料的配方,以水果为主,涵盖了香草、花茶等,47款饮品随君选。 ◎ 健康无添加剂、含糖量少的清爽碳酸饮料由你亲自制作,老少皆宜,再也不用担心家人喝到充满了色素和香料的饮品了。 ◎ 根据自身喜好,灵活调整碳酸饮品的口味,找到专属于自己的独特口感,任性爽。

    • ¥11.6 ¥29 折扣:4折
    • 绿色思慕雪,不一样的果蔬汁
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    • (日)仲里园子 等著,黄晶晶 译 /2015-07-01/ 中国农业出版社
    • 绿色思慕雪是一种来自美国的果蔬汁,是用搅拌机将绿色的生的绿叶蔬菜和水果、水搅拌制成的。制作方法简单易行、味道鲜美、有美容和减肥的功效,现今已经在有保健意识和美容意识的人群中掀起热潮。 仲里园子、山口蝶子著的《绿色思慕雪不一样的果蔬汁》是日本本详细介绍了绿色思慕雪的书,其中罗列了50种以上的菜单,还有基本的制作方法。另外,如何饮用更健康更科学更合理、如何饮用更美味更惬意,也进行了详细讲解。

    • ¥11.2 ¥28 折扣:4折
    • 咖啡师宝典 杨海铨 著 中国纺织出版社,【正版保证】
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    • 杨海铨 著 /2019-04-01/ 中国纺织出版社
    • 《咖啡师宝典:咖啡控的第--本书》是送给咖啡爱好者以及咖啡师的实用指南,书中有你想了解的咖啡豆挑选、烘焙、拼配和研磨的小知识,有你喜爱的各种手冲咖啡冲煮器介绍,还有有经典意式咖啡制作方法及其无限创意。无论你爱手冲咖啡,还是只想要一杯简单的美式咖啡,都能轻松上手。

    • ¥8 ¥29.37 折扣:2.7折
    • 云南茶生活百科全书 周重林,陈海标 编 云南大学出版社,【正版保证】
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    • 周重林,陈海标 编 /2015-11-01/ 云南大学出版社
    • 《云南茶生活百科全书》献给热爱生活的你。无论从哪一页翻开,都可以进入阅读。无障碍阅读与无障碍喝茶,是这《云南茶生活百科全书》考虑的。 书只是一个开始,不是结束。我们希望《云南茶生活百科全书》可以开启期待已久的茶生活。提出问题,认真解答,叫态度。问得刁,答得妙,是有趣。问得对,答得准,是专业。问得怪,答得巧,靠经验。懂茶,懂生活。会喝茶,会聊天。我们还能继续说的只有两个字:诚意。

    • ¥73 ¥153 折扣:4.8折
    • 葡萄酒神奇的健康长寿力量 [英] 罗杰·考德尔 著,鲍德旺,石雪萍 译 黑龙江科学技术出版社,【正版保证】
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    • [英] 罗杰·考德尔 著,鲍德旺,石雪萍 译 /2009-02-01/ 黑龙江科学技术出版社
    • 《葡萄酒神奇的健康长寿力量》是一本全面解读葡萄酒健康功效的书,作者用的科学研究成果破译了葡萄酒的神奇密码,揭开了葡萄酒与健康长寿之间的秘密,这是世界葡萄酒与健康研究领域近年来最有价值的研究成果和新发现,因而本书和这些在葡萄酒研究史上有着里程碑意义的科学研究一样令人瞩目,《纽约时报》称此“将造福人类”。 《葡萄酒神奇的健康长寿力量》不仅是了解葡萄酒与健康长寿关系的知识性读物,同时也是一本科学的饮食指南,书中详细介绍了一系列真正有益于健康的葡萄酒,健康的饮酒量和饮酒习惯,还指出了如何将葡萄酒纳入到日常饮食中,以及如何进行健康的饮食。通过建立科学的饮食习惯,将有效帮助读者实现健康和长寿的目的。

    • ¥21 ¥49 折扣:4.3折
    • 亚和说茶 徐亚和 云南科技出版社【达额立减】
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    • 徐亚和 /2019-05-01/ 云南科技出版社
    • 《亚和说茶(卷)》用的阐述,严谨的态度,简炼的语言,清晰的思路,全面的讲解,讲述了真实的中国茶故事。 解密茶树原生状态对茶叶品质的影响。 披露普洱茶、滇红功夫茶、红碎茶的精制筛分筛网配置组合。 诠释了茶叶归堆与小样分析对生产经营的重大意义。 揭示了熏香茶、速溶茶、罐装茶的技术奥秘。 提出普洱茶中期茶、老茶的鉴定方法和技巧。 发布了茶叶审评品鉴及检验鉴定的学术体系。全面介绍了红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴方式。 《亚和说茶(卷)》是一本集茶学历史、茶学理论、使用技术、实战经验于一体的“干货”满满的识茶之书。

    • ¥92.57 ¥194.4 折扣:4.8折
    • 咖啡咖啡 齐鸣 著 江苏凤凰科学技术出版社【正版】
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    • 齐鸣 著 /2019-07-01/ 江苏凤凰科学技术出版社
    • 从咖啡历史起源到近现代人文故事;从星巴克帝国到网红咖啡新势力;从品种特性到种植采收;从全球咖啡地图到中国咖啡产区;从加工烘焙到研磨冲泡;从品鉴方法到设备器具;从滤泡式咖啡到意式浓缩;从牛奶拉花到冷萃与创意,再到咖啡与茗茶的对比研究…… 《咖啡咖啡(第2版)》紧跟全球咖啡科技与产业风云,从种子到杯子,深度解读咖啡产业价值链,重新定义一杯好咖啡。在一版的基础上,大幅更新和增加图文内容,尤其是植物学、加工处理、烘焙科学、全球产区、感官评估等版块。全书内容达40万字,配图超500张,更加系统、全面、深刻、实用,同时更具国际化、前沿性视野,堪称不可多得的精品咖啡经典读物。

    • ¥18 ¥61.37 折扣:2.9折
    • 意大利杯酒人生:亲亲皮埃蒙特 苏岚岚 中信出版社【正版】
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    • 苏岚岚 /2012-11-01/ 中信出版社
    • 《意大利杯酒人生:亲亲皮埃蒙特》是作者对意大利北部著名的葡萄酒产区皮埃蒙特进行深度采访之后所著的产区著作,书的内文结构以“系统的产区专业信息+电影情节式的行走笔记”呈现。书中有非常珍贵的产区资料,包括的葡萄品种名字与解释,产区的划分方式(大部份饮家都不知道的内容),产区的历史(在当地熟读了许多原文的历史书、并实地考察之后才获得的信息),该产区的所有法定产区命名名称(DOCG)——这是每一个饮家必需拥有的宝贵资料等等。

    • ¥7 ¥21 折扣:3.3折
    • 梅森罐排毒水
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    • 藤泽丝莉卡邢俊杰译 /2016-08-01/ 辽宁科学技术出版社
    • 本书通过将各种水果和蔬菜组合在一起泡在水中,形成 排毒水 ,主要是能促使人们更多的摄入可溶性维生素。 本书中用来制作排毒水的容器是将制作沙拉的梅森罐换个盖子后改装的。通过更换盖子梅森罐就了多种使用方法。

    • ¥8.9 ¥19.8 折扣:4.5折
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