本书为大家介绍了多款咖啡馆风的美味轻食,全书分为咖啡馆轻食、人气美味沙拉、吐司、三明治、饭食、面食、名店好喝汤品以及DIY甜点等单元,是一本集合了基础、变化、创新于一书的轻食食谱。
谁说餐又贵又难做?膳叔教给您73道好吃不胖又家常的快手餐。冰箱里的普通食材,通过膳叔的科学配比,帮您搭配出的餐,每一道菜的热量、碳水化合物、脂肪和蛋白质的含量标注精准,方便健身人群根据自身需求合理搭配。奶昔、甜点、主食、蔬菜、鱼肉蛋还有海鲜,一样都不能少。均衡的营养摄入,才能帮助您达到健康的效果。食材简单,制作简单,省时省力的餐,膳叔还贴心地为每一道菜配上了美食制作视频的,扫一扫,轻松学!
《生机素食主义》作者提倡的“生机素食”,是针对现代人最为重视的健康与两大课题发展出来的饮食方法。一方面讲究清淡、新鲜,以减轻体内负担,一方面强调降低热量、少油少盐,以减轻体重压力。其中食材的选择以蔬菜水果和五谷杂粮为主,料理的做法也力求简单易行,方便实用。不仅可以帮助读者改变以前不好的饮食习惯和生活方式,也可以让读者在执行过程中“做得轻松”、“吃的清淡”、“活得身轻气爽”。《生机素食主义》内容新颖,图文并茂,作者所提倡的生机素食主义,也是一种非常健康的理念,值得向广大读者推荐。