本书是部采用“雅俗共赏”文笔系统描述和研究“茶马古道”文化的专著。通过作者亲身的所见的闻，把二千余公里徒步田野考察中的种种神奇与独特文化展示出来，当然这种展示包含了作者多年研究和探讨的心得。本书抓住滇、藏、川“大三角”走廊这一多民族多文化交汇的地区，从宏观系列性和微观变异性的角度，提出了一些相关理论思想和具体的研究方法。该书无论对旅游者、研究者、经商者、文学爱好者都是一部极有益的书。

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内容简介

云南小吃，以用料广，品种多、技艺精、造型巧，口味全为其特色。粗略地讲，可以用“四为主，四为辅”加以概括；主料以稻米，杂粮为主，小麦为辅，制作以方便快速、现烹现吃为主，费工费时，筵点为辅，烹制以蒸、煮、烩、煎为主、炸烤为辅。 小吃，源于民间，又高于民间。源于民间，讲的是普及，在普及的基础上就会出现提高，这就是高于民间。在高于民间的基础上再普及、再提高，这就是小吃不断继承发展的客观规律。纵观云南小吃的起源发展，大致以历了这样几个阶段；起源一民间，民以食为天，云南的古人类自脱离菇毛饮血的野蛮时代后，随着原始农业和畜牧业的产生，食特结构有了明显变化。古人类在利用火熟食中，由直接将食物放在米火上而食，逐步地取材利用一些自然物做传4热导具制熟而吃。这类小吃，保留至今的如独龙族的石板粑粑

成都武侯祠占地210亩，主要由惠陵、汉昭烈庙、武侯祠、三义庙等部分组成，肇始于公元223年修建刘备陵寝时，已有1780余年的历史。本书详细地介绍了武侯祠的历史沿革和文物，以丰富的照片相匹配，图文并茂， 有的学术性，可读性也很强。

西双版纳地处北回归线以南，澜沧江水系贯流其间。由於气候与地形的影响，她兼有大陆性和海洋性气候特点，水、热资源极为丰富。优越的自然条件，使西双版纳具有多种多样的森林植被类型，丰富多彩的植物种类，以及赖以生存的野生动物。一些古老的热带植物经历了千万年的沧桑钜变，在这里得到了保存、繁衍。不同地质年代和不同柜物区系的植物，共同组成了西双版纳独特奇异的植物羣落。漫步茫茫林海，清晨，你常会因那蒙胧的雾霭、婆娑的树影，产生如入仙境的幻觉；当太阳昇起，浓雾散尽时，迎接你的奇花异卉，释放出沁人心脾的芬芳。这里有道通天庭的望天树，也有容易被人忽略的珍奇菌类；有盘旋於林间的钜大藤本植物，也有附生於树干上盛开玲珑剔透花朶的热带兰。这里的植物上下左右，错落有致，分享着各自的空间，构成了热带雨林特有的

成都武侯祠占地210亩，主要由惠陵、汉昭烈庙、武侯祠、三义庙等部分组成，肇始于公元223年修建刘备陵寝时，已有1780余年的历史。本书详细地介绍了武侯祠的历史沿革和文物，以丰富的照片相匹配，图文并茂， 有的学术性，可读性也很强。