《基础旅游学》版问世之后,在旅游学术界得到了程度的认可,有十几所大学将该书作为旅游管理专业硕士研究生入学考试的专业用书,也有不少本科院校用它作为教材。为了对版的内容进行了大幅度的调整,不仅对文字进行了润色,还增加了大量生动的案例材料和各种新颖实用的新栏目,文字量也增加了将近一倍。经过这次修订,《基础旅游学》的内容更加充实,理论更加系统,观点更加明确,理论更加系统,观点更加明确,知识更加新颖,文笔也更加流畅。希望作者的这番努力能够使读者在阅读过程中、师生在教学过程中都能由此更多地体会到旅游学科的魅力。本书在写作过程中,力求对旅游学的基本概念、基本理论进行全面地梳理和提炼,注重吸收外的研究成果,因此,本书也可供旅游管理和其他相关专业的科学研究人员参考。
《旅游人类学:理论与经验》由孙九霞教授主编。 旅游,是现代人生活中不可缺少的部分。人们希望通过旅游认识不一样的世界,了解别具特色的历史与现实,以期拓宽自己的眼界,丰富自己的内心,增加人类的知识。 但真实的旅游往往与希望大相径庭,我们看到更多的是舞台、是表演、是塑造,我们期望了解的真实却难寻踪迹。 与此同时,借助旅游,旅游区的经济、社会在不断发展,人们的生活在不断富裕、不断繁华、不断变化。 矛盾?困境?欣喜?《旅游人类学》为您深度解读。
黄桂凤、马玉蓉主编的《旅游服务英语》是根据教育.部《高职高专教育英语课程教学基本要求》的精神,为适应海南靠前旅游岛建设需要,以满足学生职业生涯和社会经济发展需要为目的,遵循以就业为导向,以职业能力为本
随着我国改革开放和社会主义市场经济的发展,旅游业以不断增长的势头迅速发展,已经被正式列入国民经济序列,与此同时,高等院校的旅游教育与研究也在长足发展,并且为旅游业的各个部门输送了大量的专业人才。目前设
内容全面,体系完整是本书的突出特色。全书的22个章节涵盖了旅游消费者行为为研究领域的5大方面内容:旅游消费者行为的基本概念和分析框架;旅游消费者对旅游目的地与旅游产品的选择;旅游者的感知、期望与顾客满意;旅游消费者行为的定性与定理研究方法;几类典型的旅游者(滑雪旅游者、游船旅游者、娱乐旅游者、家庭旅游者、老年女性旅游者)的消费行为。同时,本书的每个章节均附有学习目的、关键概念以及复习思考题,方便学生和业内人士参考使用。
石定乐、孙嫘编著的《旅游跨文化交际》是我国高职旅游专业第一本专门针对旅游人才跨文本化交际能力培养编写的一本教材。将跨文化交际实践能力与专业服务能力结合,材料编选将科学性、思想性、趣味性、开放性和操作性
本书系统地介绍了旅游心理学的基本知识。全书共分上下两篇,内容包括:旅游感觉和知觉理论,旅游动机理论,旅游态度理论,旅游人际交往理论,旅游者个性心理,旅游服务心理等。本书内容全面,案例丰富,讲解通俗易懂,具有很强的可读性。
为“新视野旅游译丛”系列丛书之一,该书作者Dennison Nash是第一批加入旅游研究的人类学者,也是美国旅游人类学研究的先驱者之一。本书中的九个章节可分为两部分,第一部分总述旅游人类学研究中存在的三大主要概念性视角,并对它们作了描述和评论。第二部分则通过批判性分析和一系列个案研究讨论人类学研究和旅游的关系。在该书中,作者从应用人类学的角度来解释旅游和人类学,文笔流畅、观点鲜明、易于理解,是一本引人深思、给人启发的书,对旅游的社会文化问题感兴趣的读者,值得一读。