《旅游管理研究丛书:经营权转让后的景区运营状况实证研究·以湖南省凤凰古城景区为例》在作者09年版《旅游景区经营权转让研究》的研究基础上,通过多次实地考察,对湖南省凤凰古城景区已转让经营权的现状入手,通过“解剖麻雀”,在分析经营权转让后产生的积极效应、总结成功经验的基础上,着重研究景区运营过程中存在的主要问题,具体涉及到对景区经营权转让的制度安排、运作模式、年限、价格确定等问题的探讨;深入剖析问题产生的根源,并提出较为全面有效的解决方案。既丰富和深化了景区经营权转让理论,又为景区经营权转让的实践活动及转让后的景区治理提供了科学指导,具有重要的理论意义与实践价值。
《中等职业教育国家规划教材:旅游概论—旅游服务与管理专业 饭店服务与管理专业(第2版)》是中等职业教育旅游服务与管理、饭店服务与管理专业国家规划教材。《中等职业教育国家规划教材:旅游概论—旅游服务与管理专业 饭店服务与管理专业(第2版)》共分七章,主要内容包括:旅游概述、旅游简史、旅游活动的基本要素、旅游业的构成、旅游市场、生态旅游与可持续发展、旅游业的发展趋势等。在编写过程中,根据旅游中等职业学校学生的实际需要,吸收了外知识,较为详细地介绍了旅游概论的知识要点,注重理论与实际的紧密联系,对旅游概论的许多理论和实际问题进行了探讨和分析。《中等职业教育国家规划教材:旅游概论—旅游服务与管理专业 饭店服务与管理专业(第2版)》是在2002年版本的基础上修订而成。考虑到旅游职业教育及其专业课程
《饭店管理实务》力求概括出福建中旅饭店管理公司饭店管理模式的特点。本书内容细致入微,涵盖饭店营运的各个方面,包括饭店各部门构架、岗位设置及职责、作业流程及标准、管理制度及检查细则、运营相关表单等。对高星级饭店的运营和服务具有的指导意义,是促进饭店在筹备开业、强化培训、提高运营效能等方面工作的良好工具书。
《旅游学导论(第2版)》以旅游活动系统为线索,将全书分为:4篇12章。篇旅游活动篇(第二章至第四章)。它从旅游起源谈起,在扼要介绍旅游活动数千年的发展历史后,重点研究旅游行为的产生、旅游行为的过程、旅游流及其运动规律,并就旅游行为的本质和特征、旅游者的界定等旅游学基础问题作一些理论性的探索。第二篇旅游支撑篇(第五章至第七章)。它主要研究旅游活动的支撑系统。无论是传统的以旅游资源直接利用形成的旅游景区(点)体系,还是创新的总合各类空间要素的旅游目的地结构体系,都是旅游接待地吸引要素的集中体现,是旅游活动赖以存在和发展的基本条件。第三篇旅游影响篇(第八章)。通过探讨旅游活动与社会经济发展、生态环境保护、文化交流和科技创新之间的密切互动关系,阐明旅游活动发展给旅游接待地社会带来的全面、
《甘南藏族自治州生态旅游发展规划(2013-2025)》在分析甘南生态旅游发展背景、旅游资源条件、旅游市场条件等因素的基础上,遵循甘南藏族自治州“生态立州、旅游兴州、文化撑州、产业富州、稳定安州”的战略思想,以自然地理为背景、以国际市场为目标、以示范为导向、以生态文明与旅游经济协调发展为主线,以生态旅游项目建设为重点,并遵循保护、持续发展、示范带动、统筹兼顾、突出特色、适度超前等基本原则;确立了“一个核心服务区,一条生态旅游大环线,四个生态旅游区,五个生态旅游协作区,八处重点生态旅游景区”的生态旅游发展空间框架;设计了山地生态旅游、湿地生态旅游、草原生态旅游、森林生态旅游、人文生态旅游五大类生态旅游产品;编制了当周神山景区、冶力关景区、腊子口景区、黄河首曲水利风景区、则岔石林景区、甘加景
本书第2版提供了更加广泛、更加通俗的户外游憩介绍,既适合研究人员,又适合从业人员和实践工作者。本书阐明了休闲、游憩、旅游和资源管理的联系,回顾了当代的户外娱乐和资源管理的概念及存在的问题,分析了不同情境下的户外活动策划及管理方法,预测了未来的户外游憩活动的管理新版本已经过全面修订,许多部分进行了改写和扩充,以反映一些国家如澳大利亚、加拿大、英国、美国和新西兰当代休闲和户外游憩管理的发展状况。本书大量地使用数据、模板、表格、案例来进行理论研究和应用研究。本书(第2版)明白易懂,易于学生理解,并提供一个真正的国际视角。
《中国旅游资讯大全(2014-2015)》主要内容包括:地方旅游企业发展综述、北京市旅游企业发展综述、天津市旅游企业发展综述、河北省旅游企业发展综述、山西省旅游企业发展综述、内蒙古自治区旅游企业发展综述、辽宁省旅游企业发展综述、吉林省旅游企业发展综述、上海市旅游企业发展综述、江苏省旅游企业发展综述、浙江省旅游企业发展综述等。
本书荟萃了20世纪90年代以来的研究成果,从全球化、多元化发展的角度探讨了旅游者行为和组织行为领域的前沿理论的实践发展,全面系统地论述了旅游者行为学和组织行为学的主要内容。全书共分三部分总计18章。部分概论,主要介绍了旅游者行为学和组织行为学的研究对象、任务和研究方法;第二部分旅游者行为,从心理与行为科学、社会学以及人类学等学科的角度解释旅游者行为,探讨了旅游市场营销策略和旅游者行为的关系。第三部分组织行为,从微观和宏观两个角度分析了组织中的个体、群体及其与组织之间的联系,内容涵盖了全球化组织管理的方方面面。另外,本书还提供了许多旅游者行为和旅游业组织行为案例。本书内容丰富,提供了大量新颖的学习方法,以便指导学生,使之成为更好的管理者。 本书不仅可作为高等学校旅游管理专业和旅游管