“稻、黍、稷、麦、菽”,古时的五种粮食作物发展到今日已被赋予了更多的内容,也包含了更多的品种。五谷杂粮是生命的本源,健康的饮食离不开五谷杂粮,长期的精米白面、大鱼大肉导致人们营养失调,影响健康、滋生疾病。本书以五谷养生知识为出发点,将文字与图片紧密结合,详细解读了五谷杂粮的食疗价值、宜忌人群、选购要点、搭配法则以及食疗偏方和养生食谱,为每一个爱健康、爱生活的人提供了全面而系统的五谷养生秘诀。书后的附录,介绍了坚果、干果和一些其他食物的小知识,供注重健康的您参考使用。
祝贺你!在拿起这本书的同时你在向着成为苗条、健康和快乐的你迈出了步,也是最重要的一步。为什么?因为血糖指数方案确实有效。营养学家们为什么放弃了其他的饮食方案呢?有以下3个理由。个理由——饥饿。低血糖指数饮食方案提供了你需要用来解除饥饿的足够食品。我们甚至让你在两餐之间吃零食!第2个理由——烦人的食物。你不必吃很多你不喜欢的食物。血糖指数方案让你吃正常的食物。只要遵守常规的食量和每日的血糖值数定量,就可以减轻体重。即使你偶尔“犯规”,也没有关系。第3个理由——一成不变。谁愿意永远吃固定的食物呢?血糖指数方案给你准备了很多鼓舞自己的方法。你不仅仅是开始一个饮食方案,而是改变自己的生活,使自己生活的更好。本书适合所有希望达到目标体重和体形,并且一直保持下去的人阅读使用。
本书是以中医理论为基础,详细介绍白血病患者如何进行饮食调理的专著。全书共分为白血病食物疗法概述,急性、慢性白血病骨髓抑制期、浸润期和缓解期食疗四个部分。书中针对白血病患者所关心的饮食调理问题进行了认真解答。通读本书可以了解食物有哪些治疗功效以及饮食的摄入原则和禁忌原则。本书针对白血病的不同时期精选了400余首食疗验方供患者选用。
碳水化合物交换法,制订糖尿病饮食控制计划的简便方法,碳水化合物交换法3步骤,轻松制订适合自己的糖尿病控制饮食,不用担心餐后血糖无法控制,六大类447种食物详细营养学数据,方便交换、查找,饮食从此丰富多彩,307幅食物交换份实物照片,“份”量概念一目了然,饮食控制血糖尽在掌握之中。
《四时养生饮食(第2版)》说明了四时养生的道理,道破了人为什么要补:阐述了食物为什么能够调理身体和治疗疾病,以及常用食物的性昧、归经、功效。重点介绍了如何根据一年四季的气候特点,安排日常饮食以及平时如何进补,包括补气、补血、补阳、补阴等。同时,还介绍了如何运用五运六气的特点安排饮食。达到养生保健的目的。另外,也介绍了饮食之后的养生之法。
本书尝试将维生素A对身全各部分的帮助与其本身特性做出浅显易懂的总整理,并加入应用易学的食谱,希望读者能丛书中找到需要的资讯。由书中所述维生素A有趣的发现过程,可以感受到维生素与生命如何息息相关,进而了解其对生理机能运作的影响,及当维生素A缺乏时,对不同生命期、对各行各业与对每个器官可能产生的影响,提醒忙碌的你,常常观察自己健康的微妙变化,适时补足营养的需求。本书包含了各方面与维生素A相关的资讯,希望能带给读者丰富的健康知识与知识,在轻松的阅读之余,能扮演你生活中的健康小天使,让你做出更健康、更有效率的饮食选择。
·李宇春、杨幂、伊能静等写给乳房,也写给生活的美丽情书。 ·极具纪念意义的视觉系美书,珍藏一本书,珍藏一份悦己的心。 ·一份值得每个女人送给自己的精致礼物。 ·讲述乳房在女人生命成长中的不能承受之重。 “我们谈论的是乳房,但不仅于乳房;是健康,又不止于健康。它就像一面镜子,映照出我们对自我、对生命、对美丑,甚至对生老病死的态度。” 《粉红丝带十年珍藏:你好,乳房!》这本书不仅讲述了10年来,赵雅芝、李宇春、杨幂、海清、陈冲、陈数、伊能静、虹影等多位封面女明星为公益全裸代言的勇敢故事,而且讲述了罹患乳腺癌的女性乐观抗癌的心路历程。她们用自己的身体,共同拍摄了这个时代丽的时尚大片,亲手写下了一封寄给未来的自己的美丽情书。
◎蜂蜜本草列上品,滋补兼润除百病◎蜂蜜的应用相当广泛,可“从头医治到脚”,使用也十分简便,往往只需几匙◎蜂蜜是营养丰富的天然滋养食品,滋补强身,老少咸宜,专家们称之为“老人的牛奶”◎本书提供针对数十种疾病的数百条蜂蜜使用妙计,对于每个家庭都非常实用,使每个人都会运用蜂蜜防病治病。蜂蜜自古就被视为长寿食品,具有护肤美容,消炎、促进组织再生,促进消化,提高免疫力,改善睡眠,保肝养胃,抗疲劳,促进儿童生长发育,保护心血管,润肺止咳,润肠通便,促进长寿等多方面的功效。本书分上、下两篇,上篇“蜂蜜妙用纵横谈”介绍了20余种蜂蜜及其相关产品的性味、功效及食养常识;下篇“巧用蜂蜜治百病”介绍了多种疾病的蜂蜜疗法,列举了数百种巧用蜂蜜防病治病良方,凸显“简、便、廉、验”之特色,对于每一个家庭
本书作者参考大量古今文献,结合自己多年的研究成果和实践经验,详细介绍了补中益气汤的相关基础知识、现代药理研究进展和临床应用医案,以及该方剂各组成中药的质量控制和系列制剂的研究应用等。阅读本书,不仅可对补中益气汤的出处、方剂组成、立方宗旨、功能主治、应用范围、加减之法、制剂研究开发等有全面、深入的了解,亦可为研究、应用、开发古方提供重要的思路和方法。读者对象:临床医师、药师、中医院校师生,中医药研究开发人员。
如何真正地做到法则在心,健康在身呢?为帮助您逐一揭开每天饮食中的科学、健康的营养方法,本书将分别从营养的选择、营养的结构、营养的来源、营养的摄入、饮食的制作、饮食的习惯等方面帮助您树立健康、科学的饮食观,作为您生活中贴心的营养助手和顾问,帮助您吃出健康,吃出漂亮,吃出活力,吃走压力和疾病,从而拥有真正的健康、幸福和快乐。
现在,大家过惯了冷了开暖气、热了吹空调的日子,对自然气候的感知越来越差,选购食材时,根本不关心应季不应季。其实,反季节菜多由大棚种植,光合作用不足会使菜没味道,营养打折扣,大棚的生长环境也不利于有害物质的散发。而应季菜在很适合它生长的环境中培育,露天种植,少虫害少农药,自然品质好,更营养美味。要想吃到应季健康菜,你首先得知道什么季节吃什么菜?怎么吃更健康?怎么搭配功效加倍……这正是张晔主编的这本《二十四节气常见应季菜的健康吃法》为大家提供的。