本书遵循中医辩证施膳的基本原则，详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。*部分讲述药膳养生的基础知识，详解药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质，有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重点介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方，让健康由内而生。第四部分重点讲解了多种病症的理疗药膳，按照身体不适症、常见疾病、五官科疾病等逐一展开。第五部分和第六部分分别从四季养生和人群养生两方面出发，介绍了相关辨证养生的多种药膳。本书所选取的全部药膳功效明确，便于读者对症选择，从而吃得明白，吃得健康。
本书是国医大师路志正的五谷杂粮养生粥膳汇总。本书在阐述五谷杂粮粥膳养生理论、养生经验的基础上，针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病，给出了相应的粥膳配方，并对每道粥膳做了详细分析。 书中所提供粥膳，均以五谷杂粮为基础，根据不同季节、不同人群、不同体质和各种疾病情况，适当加入了相应的中药，以起到祛病防病的效果。粥膳中加入的中药都是药食两用之品，取量精当，煲出的粥温和中庸，无论是养生滋补，还是祛病防病，都可经常食用。
本书由国内收视率的养生栏目《养生堂》当家花旦悦悦，对话中国保健协会会长、著名养生专家、素有 花婆婆 之称的吴大真教授，以你问我答的形式，系统解答关于保养肺脏的知识，以及以茶润肺、补肺、养肺、治肺的方法。还针对当下常见呼吸道疾病、慢性肺病以及由肺病引起的不适症状提供了简单有效的茶疗方，是一本居家的清肺宝典。
吃脂肪，让你更瘦、更健康 减少饮食中的糖和淀粉，吃适量的蛋白质，用黄油、红肉等填饱肚子，随意摄入高纤维的蔬菜……简单来说，生酮饮食是一种低碳水化合物、中等蛋白质、高脂肪的全新饮食方式。它不但是不复胖、健身增肌的有效方法，而且有助于改善很多慢性病及其他疾病，例如2型糖尿病、阿尔茨海默病等。这些益处都已经被科学研究证实。 许多人并不了解生酮饮食，或者对生酮抱有误解或恐惧。但生酮饮食其实是人类祖先一直以来习惯的营养结构，并且已在欧美国家流行几十年了。现在，一部全面深入介绍生酮饮食的qw指南来了。 本书两位作者吉米 摩尔和埃里克 韦斯特曼医生，是生酮饮食专家，他们邀请了22位医生和营养师，一起将有关生酮饮食的科学改写为普通人也能理解的简单语言。 本书提供了生酮饮食的所有信息：什么是生酮状态、对你
本书由专业医师提供保健养肝法，系统性讲解肝病发生的原因、症状以及预防方法，并根据肝病不同病情对症营养需求，设计美味、家常的强肝保健食谱，提供简单易行的运动方式，以此帮助读者调养身体，改善免疫机能，减轻肝脏负担，远离肝病侵袭。
本书根据中医学理论对每种慢性病的症状、治疗原则、对症药材和饮食禁忌等方面进行了简明扼要的阐述，还针对每种慢性病介绍了它们的民间特效秘方。其中，宜吃什么、忌吃什么是本书的重点和独特之处，通过此书，慢性病患者不仅能规避对健康不利的食物，还能了解到多种食物的食疗功效，并能熟练运用食材制作具有对症食疗功效的美味佳肴，让一日三餐吃得合理又健康。
本书将千年养生古方智慧与现代人体质特点完美结合。北京著名中医专家唐博祥针对现代人常见的亚健康、慢性病、妇科病、儿科病以及美容问题，提出“慢养”新主张，将其三十多年收集和研制的七十多道慢熬滋补珍品一一与读者分享，让膏方这种流传千年却鲜为人知的养生圣品为读者解除身体病痛，慢养出真正的健康。 祛痘化湿安夏膏：祛湿清胃，通窍安神。 不以泻火为主要治法，以“通”贯彻治疗的始终，或清热或除湿，只留青春不留痘。 清心化燥膏：清心除烦，润燥化痰 消除精神上的焦虑紧张，去“脏躁”，帮父母打开心结的孝心方。 通阳和血壮骨膏：补肾健脾，通阳和血 习惯性腹泻不容忽视，长夏时节给肠胃吃点“止疼片”，抓住调理脾脏功能的好时机 健脾益肾祛湿膏：健脾气，运脾湿
《美味养生汤一本就够了》共分七章，向各位读者朋友介绍了各种养生汤。章主要介绍喝汤和煲汤的基础知识；第二章介绍16道大众欢迎的养生汤；第三章从养生汤的不同功效出发，介绍分别具有养肝明目、滋阴润肺、补肾壮阳、益气补血、活血化淤、提神健脑、养心安神、清热解毒功效的养生汤；第四章按照人的九种体质介绍相应的养生汤；第五章根据对症喝汤的原则，介绍不同症状适合的养生汤；第六章从不同人群方面入手，介绍儿童和青少年、老年群体、女性群体、男性群体、上班一族各自适合的养生汤；第七章则是从四季养生的不同侧重点入手，介绍春、夏、秋、冬四季的养生汤。
陈存仁是一位著作等身的香港老中医，他的著作多为医学著作，而这套《津津有味谭》是个例外。上世纪三四十年代他在香港《星岛晚报》开有一个叫“津津有味谭”的专栏，这套书就是这个专栏的结集。陈存仁凭借其扎实的中医学知识和丰富的临床经验，以通俗的语言将各种食材药理药性进行了精要的说明，同时辅以奇闻趣事，是一部融知识性和趣味性于一体的饮食指导手册。整个系列分素食卷、荤食卷、食疗卷三卷。 中国的养生食品，要点有三：要售价廉，第二要生产便，第三要功效验。几千年来，就在这“廉、便、验”三十条件之下，这些食物维护了我们广大人民的生命。全国人民爱好的廉价食物，往往就是营养最丰富的食品。譬如全国人爱吃的青菜。豆腐，作为菜蔬，历代食谱对之无不崇扬备至。本卷所提及的都是日常所见的蔬菜及中草药材，能指导
李艳、焦亮主编的《黄帝内经四季饮食调养智慧》以《黄帝内经》养生原理为基础，较系统地介绍了四季饮食养生方法。全书共分为五章，内容包括饮食养生的总原则、四季养生的规律，以及春、夏、秋、冬四季饮食养生方案，每个季节又分为保健食物、节气养生、食补方、食疗方四部分，全方位地解读了四季饮食调养的方法。 《黄帝内经四季饮食调养智慧》适合广大读者在日常生活中阅读参考。
民以食为天，膳食和营养与人的生长发育、健康、疾病、衰老、死亡都有密切的关系，而食物是生物为生存和生活必须摄入体内的营养物质。本书将我们日常所见的各种食物进行分类介绍，分为五谷杂粮、蛋奶、蔬菜、水果、坚果、肉类、水产、调料八大类，每种食物的介绍均包括食物解谜、营养介绍、健康功效、饮食秘诀及营养价值。书中添加了中国菜肴的美食趣闻，集趣味性、实用性和知识性于一体。另外，书中还添加了厨房小窍门、饮食宜忌等板块，指导读者充分利用食物中的营养，对食材有 快捷、 全面的了解。
科学配餐 营养分析 爱心提示 烹饪技法 选材多样 口味丰富
