本书收录所有面馆料理,是一本不可错过的成功宝典,包括基础高汤、作料、酱料、小菜、汤面、干面……让你轻松创业致富! 如果想开家面摊或面馆,卖一碗赚钱的面,那么一定要先做一些评估。除了要选择适当的开业地点,还要有准确的营运管理,包括营业时间的设定掌控,操作及上菜流水线的安排,产品品质要保持稳定…… 中午时,用一碗香气满溢的牛肉面补充工作能量; 晚餐时,来一碗分量十足的排骨面安抚疲备身心; 宵夜时,拌一碗香浓顺口的酢酱面慰劳肚子…… 面在生活中是一种不经意的存在, 当我们在冬天一阵冷风吹来时,会想念起汤面的温暖: 在夏天食欲不振时,渴望起凉面的诱感。 这本书收录了45道面食。足以满足你所有的期待与想望。 吃面配小菜,好像是天经地义的事情, 所以这本书中也收录了常见的多种小菜做法, 让你不只能吃
药品是一种特殊的商品,药店是一个特殊的经营场所,药店在其经营过程中,除了必须遵循一般的商业零售企业的有关规定外,还必须严格遵守国家所制定的系统、严格的药品经营方面的政策和法律法规,同时也需要在实践中不断探索药店经营的独特之道。 正是基于这种认识和考虑,本书为您提供了极大的便利。本书共分为十讲,通过阅读,您可以从中了解到如何开办药店?有效地进行药店经营需要掌握哪些方法和技巧?经营管理者需要了解和掌握的基本的药品知识与技能有哪些?怎样才能创造出更好的经济效益和社会效益?如此等等。
——这一源于日本小镇举母町的汽车王国,在2004年,成为了家净利润超过100亿美元的日本公司,从而也成为了仅次于通用汽车公司之后的世界第二大汽车制造商。从汽车喜一郎到张富士夫,不仅生产了多款名车,更让人们铭记了的经典管理理念——从“人字边的自动化”到誉满全球的“质量”、“精益求精的生产方式”、从“看板生产”到“模式”,无不体现出了汽车与众不同的企业文化和管理智慧。 本书通过原汁原味的企业文化理念和26个经典的企业文化故事,生动诠释了这一牵引世界的引擎的润滑油——文化。
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本书收录所有面馆料理,是一本不可错过的成功宝典,包括基础高汤、作料、酱料、小菜、汤面、干面……让你轻松创业致富!如果想开家面摊或面馆,卖一碗赚钱的面,那么要先做一些评估。除了要选择适当的开业地点,还要有准确的营运管理,包括营业时间的设定掌控,操作及上菜流水线的安排,产品品质要保持稳定……中午时,用一碗香气满溢的牛肉面补充工作能量;晚餐时,来一碗分量十足的排骨面安抚疲备身心;宵夜时,拌一碗香浓顺口的酢酱面慰劳肚子……面在生活中是一种不经意的存在,当我们在冬天一阵冷风吹来时,会想念起汤面的温暖:在夏天食欲不振时,渴望起凉面的诱感。这本书收录了45道面食。足以满足你所有的期待与想望。吃面配小菜,好像是天经地义的事情,所以这本书中也收录了常见的多种小菜做法,让你不只能吃饱,也能顾及口
本书以21世纪新的环境背景下的企业组织结构为研究对象,在对企业组织结构的变迁全面分析总结的基础上,探寻了企业组织结构发展演化的规律。本书阐述了企业组织结构演变的理论基础,并进一步研究了企业治理结构、管理组织结构、生产运作组织结构和企业间组织结构等子系统的历史演变、建立的理论基础及发展趋势,并提出新环境下企业组织结构各子系统的发展模式。
以漫画形式介绍TPS,除了看起来更有意思外,还能使对TPS有兴趣的人更容易理解它。漫画的特点是,字与画需要绝妙配合,才能诞生出好的作品,为此也需要大家发挥协作精神——这点也与需发挥强烈的协作精神才能成功的TPS的哲学理念相吻合。虽然本书有许多的不足之处,但希望能为对TPS感兴趣的企业尽点绵薄之力。衷心祝愿阅读本书之人通过努力,能使所在的企业克服困难,从而成为企业。 以漫画彤式介绍生产方式(TPS),除了看起来更轻松、更有意思外,还能使对TPS有兴趣的人能更深刻地理解它。 本书通过幽默文字与精妙画面的组合,简明扼要地呈现了原本艰深繁复的TPS的精髓,看罢让人产生惊窥秘密之感,实为快速全面了解TPS的经典入门读本。 在书中,作者呈现了以下几方面的精彩内容: 汽车与TPS的诞生; 如何从生产方式转变到经营技法; TPS的基本经