基于文化人类学和历史学的学术理念,书中通过文献法、参与观察法、比较分析法和个案分析法等对中国老字号进行了历史性的脉络梳理。由于老字号涉及的行业众多,书中仅选取了与我们日常生活息息相关或在老字号发展史中不可或缺的餐饮业、服饰业、工艺美术类、金融业和药业五个行业共计110家老字号进行历史性地描述、分析和探讨。全书共分六章,每一章中不仅对各个老字号进行了个案研究,而且对该行业老字号的历史发展特点也进行了综合性的归纳总结。具体内容为:章老字号中的酱醋酒;第二章老字号中的饭庄酒肆;第三章老字号中的服饰业;第四章老字号中的工艺美术;第五章老字号与金融文化;第六章老字号中的中药与西药。
本书内容包括:首航;会议,讨厌的会议;携手合作;梦想蓝图;明确目标;项目计划;人人参与;从数据求解放;透明管理;有时抱怨也是可以的;提出计划,寻求办法;彼此倾听,相互办法;保持心情愉快;享受工作乐趣……
山西茶商以茶马互市为发端,至清代日渐兴盛。鸦片战争前,他们不仅控制了西北的茶叶市场,而且成为中俄恰图贸易的主要承担者,商业触角甚至伸向俄国及欧洲的其他国家。其跨越距离之广,经营时间之长,实属罕见。张喜琴编著的《晋商五百年(万里茶路)》在前人研究成果的基础上,介绍山西茶商的兴衰轨迹,并着重介绍贩茶路线、重要商业市镇、代表性茶商家族以及茶商的经营绩效变化等等,同时对山西茶商的历史沉浮进行反思。
商人是日本江户时代的重要社会阶层,因其经营的家族特征又称之为商家。受中国以训治家传统的影响,日本至少在奈良时代就出现了家训的萌芽。到江户时代,逐渐普及至庶民阶层。其中,商家家训以其突出体现了商人的价值观、人生观及经营理念而独具特色,不仅是当时日本家训的重要组成部分,而且也是日本家训发展史上的一株奇葩。研究日本商家家训,对于深入研究日本现代企业经营理念具有重要学术意义,对于促进我国商业伦理道德的建设、推动家庭教育的发展也具有重要的参考价值。本书以历史学、伦理学和教育学等多学科的理论,并辅以比较研究方法、系统研究方法,以日本江户时代的商业发展为背景,依据大量商家家训资料,从家族制度、经营理念、经营管理三个方面多角度地对商家家训予以系统的分析,并对其在近现代的传承与发展进行了详细
山西茶商以茶马互市为发端,至清代日渐兴盛。鸦片战争前,他们不仅控制了西北的茶叶市场,而且成为中俄恰图贸易的主要承担者,商业触角甚至伸向俄国及欧洲的其他国家。其跨越距离之广,经营时间之长,实属罕见。张喜琴编著的《晋商五百年(万里茶路)》在前人研究成果的基础上,介绍山西茶商的兴衰轨迹,并着重介绍贩茶路线、重要商业市镇、代表性茶商家族以及茶商的经营绩效变化等等,同时对山西茶商的历史沉浮进行反思。
《商道流芳录:中国商业文化百例》百篇所选编的商道上可流芳的贤商,既具有高道德品位的特征,又具有高智慧品位的特征。高道德品位的贤商可称之为“义商”,高智慧品位的贤商可称之为“能商”。例如《商道流芳录:中国商业文化百例》所述北宋人于令仪感化梁上君子,出资办学便是义商。再如战国人白圭善察丰歉周期变化,便是能商。通常,贤商集义商与能商于一身。
本书是查尔斯﹒汉迪的自传。在这部自传中, 传主追溯了自己从爱尔兰牧师大院出生成长、在壳牌经历层层历练、转往学院专注开拓英式商学院、父亲过世后受震动去往有王室背景的非营利培训基金会工作, 并最终成为知名独立商管作家、公共知识分子的人生历程。其间也穿插了很多见闻事例, 阐述了自己对于商学院教育模式、管理理论、家庭、子女教育、人生成就、自我认知等等各方面的经验和思考。
一部以晋商为题材的电视剧《乔家大院》的热播,引起人们对晋商的极大兴趣。该剧以晋商中的杰出代表乔致庸的一生为主线,给我们讲述了一个可歌可泣的传奇故事。但由于该剧偏重于故事性和传奇性,所以对晋商并未进行深入细致的描写,而乔致庸一人也并不能代表整个晋商史;另一方面,由于市面上关于晋商的书籍又多以历史事实为主,其研究性大于可读性,故此,本书编者本着为广大读者服务的目的,经过多方考究,在材料的使用及篇章的布局上大费功夫,以此编著了《晋商――商邦的经营之道》一书。 本书全面地到位地对晋商历史进行了描画,包括其发迹的历程,繁华时的盛景,衰落的原因以及经营、用人、生存等各方面的策略特点。又从现实需要出发,从晋商兴衰的启示中给我们现今的企业经营者指出一个些谬误和弊端,最后再从数以百计的晋商