本套材料涵盖了乡村开发中，景区、农庄、营地、民宿等多个经营主体与亲子业态结合的市场空间、开发模式、功能设计、产品设计、团队筹建、市场营销以及运营管理等。（一）模式板块：梳理了与乡村结合，亲子精品业态5种开发模式。（二）政策板块：整理了亲子与研学市场的空间、政策，土地开发的政策和模式。（三）策划、规划板块：涵盖选址、策划、功能布局、产品动线等，细到厕所、停车场、长廊等。（四）产品设计板块：主要阐述亲子散客与研学团客的产品细分和单日/多日活动设计。（五）市场营销板块：涵盖渠道细分、渠道对接到互联网营销的基本玩法（微信、抖音、小红书等）。（六）运营板块：关于运营落地、团队培养、安全把控、接待流程等实操性问题。同时，分析了当前国内 乡村 亲子 精品业态的9个系列18个成功案例的开发模式（涵盖
在“后工业”时代，独特的旅游资源已经是显化财富，旅游业成为许多民族地区经济发展的重要增长极。在众多约束条件和新型城镇化建设背景下，民族地区旅游资源开发和城镇化建设，双重任务的同一时空进行，必须综合考虑两者的协同发展。本书基于后现代主义消费观和后现代主义城市观的理论认知，将旅游与城镇化联系，从协同基础、协同价值、协同类型、协同评价模型分析了两者的协同机理，并用案例实证协同效果，认为民族地区旅游资源开发与城镇化建设存在互动关系，互为支撑。提出用产业融合与集群的泛旅游产业支撑，在空间改造与功能完善上实现“旅游+”综合体的运营，从而实现人口集聚与就业，完成市民身份转换与认同，打造旅游城镇品牌，建设民族地区HG共享的旅游“同框”城镇，“全境区”旅游城镇，产城融合和城乡一体的旅游城镇和有“
本书的研究从旅游、旅游体验、旅游业、旅游业产品、旅游产品、旅游吸引物、区域旅游可持续发展等一些基本概念的阐释展开，分析旅游社会效益、经济效益、环境效益的研究内容与方法，构建干旱地区旅游可持续发展研究理论，并以新疆为例对干旱区域旅游可持续发展进行了深入分析。
《温州特色旅游产品经典案例》共选择汇编了温州市82个不同类型的特色旅游产品项目，既是一本特色旅游产品推荐的工具书，也是一本旅游营销实战的参考书，编写初衷基于业界交流、学界参考、消费指引三方面考虑。温州旅游部门积极为特色旅游产品的培育发展提供了政策引领和实践推动。目前，温州市各地一大批特色旅游产品得到扶持发展，一大批特色旅游产品项目被列入全国或省示范项目。在此过程中，一些地方借助特色旅游产品项目的创建提升了景区的基础设施和综合实力。同时，特色旅游项目的创建也丰富了当地旅游的线路产品，提升了景区市场的竞争力，加快了全域化旅游的步伐。一些特色旅游项目和专题旅游产品正成为温州旅游的一张张金名片。
本书分析了中产阶级旅游者旅游的目的和行为，认为中产阶级旅游者的主要目的是为了寻求一种文化经历，期间，他们将遭遇传统文化的真实性问题：旅游目的地为了吸引旅游者而设计了“舞台真实”，即旅游文化产品，以迎合各地游客。这种做法对传统文化究竟是一种破坏，还是一种保护？作者从社会、文化、经济的角度对此展开精到论述，基于此，并对景观吸引系统的符号意义进行社会学的阐释。
由涂同明等编著的《农村电子商务系列丛书·乡村旅游电子商务》内容完整，内涵丰富，深入浅出，通俗易懂。并列举了大量本产业电子商务成功案例，每个产业剖析了30个主要网站。本书主要内容包括：乡村旅游基础知识；乡村旅游与电子商务；旅游行业电子商务的发展；乡村旅游电子商务的应用；乡村旅游的网络营销等。本书可作为广大农民朋友的科普读物，涉农企业电子商务的操作指南，农村干部及农业专业技术人员的知识更新参考用书，农业中职校师生的培训教材，“大学生村官”的书目，也可供广大“三农”工作者阅读。
曾经，云南泸沽湖美的时候，会让你的每一瞥都成为不能淡忘的经典。没有新建的水泥建筑，没有灯红酒绿，没有吵闹喧嚣，没有因为铜臭而变质的民风。 周庄本是绝色美人，烟柳画桥、水边人家，曾经让三毛留恋，让陈逸飞拜倒，但现在其过度膨胀的逐利行为却已经让这个美人褪去了颜色。…… 人文精神不是空话，它需要依托在具体的、能够体现民族文化、民族精神、甚至是民族尊严的某些载体之上。
《旅游管理经济学》教材在借鉴国内外相关学科理论基础上，结合我国旅游业及学科发展实际，系统地介绍了旅游管理经济学的理论、方法与实践。 本教材是我国高等教育教材建设中为数不多的旅游管理经济学教材之一。它既可作为旅游管理本科“旅游管理经济学”课程教学用教材，也可作为高等院校相关专业和旅游管理专业自学考试、网络教育等相关课程的教材，还可作为旅游业从业人员的学习参考书。 主要内容：绪论、旅游供求理论、旅游消费者行为分析、旅游企业组织目标、旅游生产、成本与效益分析、旅游市场结构与企业决策、旅游价格决策、旅游项目投资、旅游投资技术经济效益评价原理及旅游投资技术 经济效益评价方法等。
在我国餐饮市场激烈竞争的背景下，要想取得经营上的成功，如何才能成为高段位的“棋手”呢？细节管理将成为其关键，对于餐饮业来说，细节管理意味着经营者要从更多的细微处去为客人着想，意味着在菜点生产上避免因为小环节上的疏忽大意给客人带来的质量缺陷，意味着经营者要更多的提供有差异性的服务产品性…… 本书将告诉大家酒店卫生管理中的300个细节！
非物质文化遗产是一个国家传统文化的精髓，是民族文化的 根 与 魂 ，是人类文明的宝贵财富。国际社会和我国政府正在采取一系列措施努力呼吁和促进非物质文化遗产的保护，社会各阶层也都在积极探寻保护并传承非物质文化遗产的有效方式。其中，旅游开发作为非遗与市场结合，以文化产业化实现非遗传承与促进区域经济文化发展的重要方式正在被实践检验。如何将非遗保护传承与旅游发展之间科学合理地耦合起来，在理论和实践中还有诸多问题尚待解决。如非遗旅游开发价值评价手段、非遗的旅游产品转化途径等。这些问题得不到很好的解决，则通过旅游开发来保护和传承非遗的初衷就难以实现。基于此，本书运用旅游地理学的基本理论和方法，并借鉴人类学、文化遗产学和管理学的相关理论，以实现非遗保护和旅游发展联袂并进、互利共赢为目标，对非遗
连锁经营是近10多年来拉动餐饮业发展的重要的发动机。全国排名靠前的餐饮品牌无一不是连锁企业，而这些餐饮企业又因采用连锁经营模式而日益强大。快速发展的同时，连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得以长足地发展，连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持。 《餐饮经理经营实战》由陈玉伟所著，从门店综合管理的角度全面阐述了门店经营管理者在门店管理中的方法和策略，店长的定位、应具备的素质与能力，店长日常工作流程，如何从领导、人际沟通、时间管理、团队管理、会议管理、目标管理等各方面提升餐饮经理经营实战技能，店员招募与考核激励体系等，后介绍如何分析门店营运状况并制订相应的整改方案。
民俗文化旅游是民俗文化产业与旅游产业的有机融合，是近些年旅游学界*研究的方向之一。本书从民俗文化旅游的相关概念出发，着重对民俗文化与旅游的关系、民俗文化旅游资源、民俗文化旅游的开发、民俗文化旅游区划、民俗文化旅游产品与项目、文化旅游地形象、民俗文化旅游环境保护、乡村民俗文化旅游与城市民俗文化旅游等多个方面进行了较为深入的研究。本书结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，是一本值得学习研究的著作。
本书在借鉴国内外研究成果基础上，为了适应当前休闲农业发展形势，结合休闲农业的实践经验，全面详实地介绍了休闲农业与乡村旅游的基本知识、发展与启示、资源开发、规划建设、经营管理、法规标准等内容，共10个项目，主要供大专院校旅游管理、休闲农业等专业学生使用，强调理论与实践案例相结合，注重理论研究在解决实际问题中的应用，具有很强的实用性。培养学生具备现代农业经济体系建设、科技农业、观光农业、生态农业知识能力体系，使学生具备整合旅游资源、丰富旅游产品、增加乡村旅游供给基本理论和实践技能。本书还配有电子教学资料，欢迎登陆中国财富出版社官网(http://www.cfpress.com.cn/)下载。本书也注重实用性，适合休闲农业专业人士作为参考资料。
本书有详尽的介绍，怎么样让下属在自己的领导下有荣誉感和归属感；如何消除反对者的积虑和成见，变反对为支持；如何培养良好的工作习惯，对压力采取积极的应对方式等等。总之，借用书中的话：一个真正成熟又成功的主管，知道如何追求完美，如何完善自己领导的艺术，开拓工作新局面。 作者将自己的文学、社会学，心理学诸方面的知识融入餐饮业的个人成长研究当中，写在本书，知识全面，论述生动，行文富有精神。无论你是刚刚进入这个行业，或是在主管的位置上已经小有起色，相信读后会有令你惊喜的收获。
生态旅游是为了实现整个旅游业的可持续发展而发展起来的一种新型旅游的形式。随着城市化进程的加快和市民、工薪阶层对生态旅游需求的不断增长，生态旅游本身也出现了能否持续发展的问题。本书是国内*次系统地研究生态旅游的可持续发展的专门性著作，以生态旅游的可持续发展为中心议题，较全面地阐述和探讨了生态旅游的基本理论、生态旅游资源、生态旅游的规划设计、生态旅游的生态环境保护、生态旅游可持续发展的有效管理和保障体系等几个方面的问题。 本书可作为高等院校旅游专业的教材和主要参考书，也可供旅游业管理人员、从业人员和对生态旅游感兴趣的读者学习参考。
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《餐饮管理与经营全案——互联网思维创新餐饮管理和运营模式》一书，从互联网思维下的餐饮变革导入，分三个部分。第一部分（互联网思维创新之系统智能化）包括智能餐饮管理系统，智能点餐系统建设，智能结算系统建设，智能厨房显示系统建设，外卖业务系统建设，食品安全管控系统建设。第二部分（互联网思维创新之营销多样化）包括微博营销，微信公众号营销，短视频营销，会员大数据营销，外卖平台营销。第三部分（互联网思维创新之服务品质化）包括营造优化服务环境，精心制作餐饮菜单，不断创新餐饮菜品，严格保证菜品质量，尽量满足顾客要求，实现智能化服务，提供人性化服务，打造特色化服务。 本书以浅显易懂、平实幽默的语言风格，通过大量翔实的案例，阐述了餐饮管理与经营的基本理念，可作为餐饮管理人员的培训教材、专业培训机
当下，伴随着“注意力经济”“体验经济”等侧重于人本感受经济切入点的不断涌现，我国的旅游消费市场也发生了一系列的改变，即从低层次的产品竞争阶段逐渐发展到高层次的品牌竞争阶段。那么，当旅游业竞争发展到以品牌作为吸引消费者的主要手段时，其面临着怎样的变革与挑战？《旅游品牌竞争力——理论案例》从竞争力理论开始论述，重点探讨了什么是品牌竞争力及旅游品牌竞争的实质，构建了基于旅游景区、旅行社和旅游节庆的品牌竞争力评价指标体系。同时，《旅游品牌竞争力——理论案例》分别选取来自旅游景区、旅行社和旅游节庆的典型案例，分析其品牌竞争力，以期为我国旅游品牌竞争力的提升提供借鉴。
