本书内容包括：《人类食品现行良好操作规范和危害分析以及基于风险的预防控制措施》《动物食品现行良好操作规范和危害分析以及基于风险的预防控制措施》《人类和动物食品进口商国外供应商验证计划》等。
《国际海事规则规范选编》包括四篇，一篇为船舶国际标准和国外先进标准概述，第二篇为国外船舶规则、规范及相关标准中缩写词英汉对照，第三篇为国际海事组织（IMO）届至第30届大会决议目录，第四篇为国际运河规则对船舶相关要求简介。 《国际海事规则规范选编》可作为大专院校中与船舶相关专业学生学习船舶规则、规范的参考；可作为船舶设计、建造单位技术人员系统了解船舶检验与规则规范分类和现状的参考资料；《国际海事规则规范选编》有助于船舶营运公司对技术人员和船员进行船舶规则和国际运河规则的知识培训。
《论国际法院任择强制管辖权》(作者秦一禾)包括了《国际法院规约》的任择条款与国际法院的任择强制管辖制度；任择条款的适用现状及任择条款声明的适用问题；任择条款声明的保留适用问题；相互主义原则的法律根据等章节。
