本书是辜鸿铭*影响的著作，书中他以极大的热情将中国传统文化介绍给西方世界，在中西文化史上写下了浓墨重彩的一笔。

家家有老人、人人都会老。今天，全球正在成为一个变老的世界，中国正在迎来一个变老的世纪。人口老龄化的强烈冲击，正日益超出年轻社会下人们的理解和想象。 老龄化正在成为全社会关注的焦点和热点。但是，老龄化到底是什么？来自哪里？冲击有多广？影响有多深？很多人对此仍然毫无认知或知之甚少。本书旨在引导人们从多角度、多层次、多领域，正确看待人口老龄化对经济、社会、文化等各领域带来的机遇和挑战，增强全社会及时应对、科学应对、综合应对人口老龄化的共识和观念。 本书面向全社会和全龄群体，主要目的是推动大家用更加积极的态度、更加积极的政策和更加积极的行为应对人口老龄化的挑战。

在微生物赋予奶酪独特的气味、质地和口感的同时，本书重新定义了现代工业淘汰的、劳动密集型的手工制作工具和技术的价值。从而实现颠覆式创新，探究传统手工奶酪对于个人、家庭和社会的潜移默化的价值。

《艺术人类学》是易中天关于从文化人类学的视角并运用文化人类学的方法和材料来研究艺术本质的著作。该书分两部分，即上编 发生机制 和下编 原始形态 ，上编又分走出自然界、人的确证、图腾原则、原始冲动、实践思维、理性精神、神话模式等八章，下编分工艺、建筑、雕塑、人体装饰、舞蹈、戏剧、绘画、音乐、诗歌等九章。 该书的研究对象，并非一切艺术现象而仅限于原始艺术(史前的和现代原始部落的)，因此涉及的艺术原理，也仅限于与之有关的部分，与一般艺术原理著作有所相同，而对于与原始艺术有关的文化人类学原理，则颇为关注。同时本书也是一部美学和文艺学著作。

【你知道吗？】 如果把地球史按比例缩至 24 小时，那么人类就只存在了短短 2 分钟。而工业革命以来的历史不到 1 毫秒。但就是在这微乎其微的 1 毫秒中： 塑料垃圾在太平洋聚起触目惊心的 第七大陆 ； 半数野生物种灭绝；石油只够用 50 年了； 大都市像八爪鱼一样扩张，人与自己赖以生存的大自然疏远、决裂，越来越孤独； 如果所有人都想过美国人那样的生活，那我们需要 7 个地球， 灭亡，很可能发生在我们的有生之年。 《人类的明天》拥有与众不同的特质：这不是一本令人绝望到不愿面对的危机之书，也不是一本一味提出问题的警示之书，而是一本为焦虑和困惑提供崭新思维方式的希望之书和解答之书。正如作者本人说的那样： 传播灾难性的消息并不能真正解决问题，我们应该去做一些不一样的事。 作者带领一

蔡曙山主编的《人类的心智与认知--当代认知科学重大理论与应用研究》是*哲学社会科学重大攻关项目“当代认知科学的重大理论与应用研究”* 终成果。从科学研究的角度说，本书涵盖了人类认知的所有五个层级：神经、心理、语言、思维和逻辑、文化和社会；从学科发展的角度说，本书涉及认知科学六大学科：哲学（语言哲学和心智哲学）、语言学（ 句法学、语义学和语用学）、心理学（神经心理学、语言心理学、思维心理学、认知心理学）、人类学（文化、进化与认知）、计算机科学（神经与计算、语言与计算）、神经科学（认知神经科学）。 本书反映了三十多年来特别是近十年来认知科学国际前沿的理论创造和学术进展，体现了近五年来本研究团队在认知科学的重大理论研究方面的*新成果。这些理论和方法包括视知觉的神经基础；中国人自我意

卖猪、劈高粱秸、脱煤坯、给军属扫院子、摆放拦门棍、放滴滴鸡、做豆腐、煮猪蹄冻、蒸馒头、写春联、回家、穿新衣、炸菜、收拾院子、上坟、守岁饼干、炒花生、祭祀、放鞭炮、吃饺子、挣压岁钱、拜年、走亲戚、唱戏、玩玩艺儿 三十五篇怀旧散文，各自独立，又相互关联，细致而又质朴的讲述，把读者带入到那个年代，那个年代中国北方村落民俗极其浓郁的年，那是小时候的年，是令人难忘并值得咀嚼、回味的年，除了情趣，就是 暖。

本书由意大利 经济史学家卡洛·奇波拉撰写的两篇幽默短文组成。 《人类愚蠢基本定律》以轻松的笔触，严肃地探讨了人类社会中有关愚蠢之人的5条基本定律。奇波拉指出：人类生存的 威胁，是愚蠢。愚蠢之人始终如一地给别人添乱，自己也得不到任何好处，其结果只会拉低整个社会的发展水平。因此，一个社会要想不被蠢材拖垮，唯有依靠其他成员的加倍努力。 《胡椒、葡萄酒（和羊毛）：中世纪社会和经济发展的动态因素》对欧洲中世纪社会前进的动力进行了另类解读，描绘出一幅不一样的历史前进画面：罗马帝国亡于铅中毒，古代北欧人南下劫掠是因为害怕面对悍妻，隐士彼得鼓吹 是为了获得东方的胡椒，给饮食加点味道……历史有许多的可能性，小小的一粒胡椒，也可能引发波涛汹涌的历史洪流。 全书短小精悍，诙谐幽默，论证严密又通俗易

作者通过对秦汉民间的鬼神迷信、苍天崇拜、长生追求、礼俗禁忌以及曾经影响政治文化的封禅典仪、巫蛊阴谋进行分析，研究了当时弥荡社会上下的神秘主义文化和豪迈闳放的时代精神。本书还对司马迁同时代人的自然观以及生命意识进行讨论，有更多富于新意的见解表达，特别是本书以人类学的方法考察中国早期史学发生和发展的背景条件，并且进行文化学的说明，是作者设计这部书的主要出发点之一。作者对早期史家的历史责任和文化责任的论述，对历史的传说时代和传说的历史基因之论述，都有生动新鲜的观点呈示给读者。

日语当中有很多像「内と外」、「世間」、「しつけ」、「けじめ」、「義理」、「遠慮」、「おかげさま」、「もったいない」等词汇很难直译成汉语，即使勉强翻译如果不理解其文化背景，学习者仍然无法掌握其使用方法。本书正是通过对这类词汇的讲解，使读者更加深入地了解日本文化，了解日本人内心的想法。本书以中高级日语学习者为读者对象，同时也是日语老师们的好帮手。

非遗、认同与审美表征，是一个涉及现代人集体身份和共同心灵的美学问题，是一个如何基于过去的历史和当代文化需要进行审美创造和艺术变形的问题。在广西，以民歌、花山岩画、铜鼓、壮锦、绣球等为 原型 的民族文化再生产，不是一种简单的物质再生产，而是一种意义的再生产，不仅反映了当代广西多民族的整体性文化诉求，融汇了当代广西多民族精神的要义，而且凝聚了当代广西人集体认同的意识，是八桂认同的表征。因此，分析和阐释广西当代审美文化中以非遗民歌、非遗花山岩画、非遗铜鼓、非遗壮锦、非遗绣球为审美表征所承载的八桂认同和八桂精神，对充分认识当代广西人的精神状态和精神诉求，以及在一个多民族聚居的文化区域内如何实现多民族的和平共居，有着重要的理论价值和现实意义。在广西当代非遗类审美文化中，必定蕴含着有待认

本书全面回顾了历史上最为重要的10次疫情，如：天花、疟疾、结核病、斑疹伤寒症、大流感、艾滋病等，进而探讨了传染疾病与人类的未来。该书不仅仅单调地叙述疾病的症状、统计数据与发病原理，而是讲述了疫情背后那些时常被遗忘的故事，以及疫情导致致命的后果的来龙去脉。本书的独特之处是采用全面的视角，解释几百年来一场场重大疫情如何塑造并迭代了我们所依托的社会。每一场疾病都被放置到了多重视角之下，探讨其如何形成，如何影响我们人类的历史、宗教传统、社会动态和科技。通过疫情的角度看待世界历史，本书认为传染病是塑造我们的世界的一股主要的推动力量。它的趣味在于结合了科学与历史，是一本适合广大读者的社科学术类书籍。

《唤醒---从人类、后人类到超人》从生存到生活，再到意义，从智能时代、生化时代再到星际时代，对能源、交通、通讯、生产、商业、生活且不限于此，结合未来学和现代科学理论进行了系统论述。全书以即将进入智能时代的现在为起点，分智能时代、生化时代、星际时代三篇，每篇又分为八章。三个篇章是作者预测的人类乃至整个宇宙或者物质世界的三个阶段，每篇的八章立足于生产和生活的方方面面，将人类文明和物质世界的相互映射变为水乳交融，进行构建。

男性为什么不哺乳？ 人类为什么会为了享乐而不是生育而性交？ 为什么只有人类女性会经历更年期？ 为什么人类男性会成为数不多的照顾后代的哺乳动物之一？ …… 关于人类性征的进化，没有人比贾雷德·戴蒙德更有资格做出解释。本书力图解释人类的性行为是如何演变为现在的模式的，包括女性的绝经期、人类社会中男性的角色、离群性交、为取乐而非传宗接代的性交，以及女性乳房早于发挥喂乳功用时的隆起等。通过一个个有趣的案例，戴蒙德帮助我们梳理了人类性征进化历程的多个方面，写出了一部迷人的、令人惊叹的经典之作。

松茸作为一种新的跨国流通商品,其产业链连接着中国、韩国、日本、美国、加拿大等多个国家。松茸世界包括采摘者、科学家、交易者、森林管理者、市场销售者、消费者等多个行动主体。在这个网络中,合作不仅仅存在

以史为鉴，可以知兴替。中国古代很早就提出了选才用人的管理思想，认识到 知人善任，礼贤下士 的重要性。历代明君贤臣，无不以用人为治国理政的头号大事。历代王朝的兴衰荣辱，与其用人思想、用人制度息息相关。本书依照时间顺序，以独特的视角梳理了中国古代用人思想与用人制度，并总结出历代用人的成功经验与失败教训，旨在以史为鉴, 鉴往而知来 。 全书共13章：（1）任人唯亲 建构家国一体贵族政治的西周；（2）任人唯名 世卿世禄制度走向末路的春秋；（3）任人唯功 集权国家初具规模的战国；（4）任人唯近 创立大一统皇权制度的秦朝；（5）任人唯职 开启平民入仕之途的两汉；（6）任人唯品 门阀政治为主流的魏晋南北朝；（7）任人唯贵 继承与开创的隋朝；（8）任人唯才 成为制度范本的唐朝；（9）任人唯旧 武人政治走向衰亡的五代十

作者对人类自身存在道理的回答，就是作为本书基石的三个关键要点： 1.价值发生； 2.理性觉醒； 3.文明演进。这三个关键要点，也就是对哲学三大终极问题：我是谁（价值发生）、我从哪里来（理性觉醒）、我到哪里去（文明演进）的正面回答。本书力图从终极背景出发，以这三个问题及其回答为主线，通过解析人类发展和个人成长的真相，来全面展望正向我们扑面而来的未来。在写作逻辑架构上，以宇宙、生命、人类为主线，串起了作者关于过去现在未来的思考。

《民族学通论》是一部以马克思列宁主义、毛泽东思想的理论原则为指导，主要运用国内各民族包括汉族和少数民族的资料，以及世界各地区各民族一些有关的近期新研究成果，来阐述民族学的基本原理及其研究对象、内容和方法的著作。

在这项令人振奋的新研究中，作为全球*杰出人类学家之一的；莫里斯 布洛克向我们提出，对认知科学的理解将会丰富（而非削弱)社会科学家的研究。他对社会与文化人类学的自然主义进路进行了论证，向我们介绍了各认知科学学科的发展（如心理学和神经科学)，并探讨了这些发展对人类学的各种核心议题而言有何意义。这些议题包括个人或自我、宇宙观、亲属、记忆和全球化。在开篇，布洛克带领我们探寻了人类学的历史，并说明了在此过程中自然主义进路为何与如何遭到了抛弃。他认为，这些曾经合理的理由如今都已不再有效了。然后，布洛克向我们展示了对社会与认知科学工具的同时使用，如何能够对诸如自我、记忆、时间概念化等议题的探讨有所裨益。本书必将在诸多学科的学者和学生中激起新的辩论。

《审美人类学》是国内审美人类学教材，主要涵盖“审美人类学的视野与方法”、“审美人类学关键词”和“审美人类学研究的新趋势”三个专题内容。作为一门复合型交叉学科，审美人类学在新的文化语境中有效整合了美学与人类学，并超越其各自既定的局限性，是激扬学科新质的有力尝试，同时也深入探讨了审美与现实生活以及历史进步之间的内在关系，是推动马克思主义美学当代发展的重要研究成果。本教材对审美人类学的学理基础和发展趋势等问题进行了探讨与阐释，展现出了美学和人类学研究的当代转向与发展前景，可作为文艺学、美学、人类学、比较文学、民间文学等专业方向的本科生及研究生的教材使用。

人类为何会陷入“越享乐越虚无”的怪圈？从精神分析来看，欲望的本质是缺失。无论获得多少，我们总想得到更多，但是能完全符合你渴望的外在对象根本不存在。从社会机制来看，人的所有欲望都是被商业社会制造出来的虚