本书是一部关于“云南过桥米线”饮食及其文化的民族志,是以饮食实践为视角的人类学研究个案。本书根据人类学及相关学科的研究成果以及田野调查所得,对源自滇南边境城市蒙自的一种极具特色的地方饮食云南过桥米线,在历史语境中考究其形成与发展,以此反观饮食文化除裹腹、口欲功能之外的文化理念。
《叙事探究:焦点话题与应用领域·京师教育叙事研究》重点探讨了叙事探究领域的若干焦点话题,回顾了叙事探究的发展历史,描述了叙事探究与其他研究方法之间的边界空间、分界状况和张力;展示了叙事探究在组织研究、教学、心理咨询与治疗等多领域的具体运用;突出了叙事探究,特别是跨文化情境中的叙事探究的复杂性;展望了叙事探究的未来。
本书概述了封泥的发现与古代封泥的使用,对封泥的出土、收藏与著录,封泥的断代,封泥的辨伪等内容进行了研究。
《叙事探究:焦点话题与应用领域·京师教育叙事研究》重点探讨了叙事探究领域的若干焦点话题,回顾了叙事探究的发展历史,描述了叙事探究与其他研究方法之间的边界空间、分界状况和张力;展示了叙事探究在组织研究、教学、心理咨询与治疗等多领域的具体运用;突出了叙事探究,特别是跨文化情境中的叙事探究的复杂性;展望了叙事探究的未来。
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手语是聋人以手的动作、身体姿势和表情进行交际和交流思想的工具。它同汉语、英语等有声语言一样具有语言的基本特征。其中一个重要特征就是索绪尔在《普通语言学教程》中谈到的语言符号的线条性。《中国手语构词研究》以北京和上海两地常用聋人手语词为研究材料,试图探讨中国手语构词的特点和规律。《中国手语构词研究》借鉴有声语言提取音位的对比法,从调查的893个常用北京手语词和1093个常用上海手语词中分两步提取手语语素。并对手势内部和多手势手语词固有的构词以及受汉语影响的构词进行探讨和分析。
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