《考工记》是我国部手工技术汇编，闻名中外的科技名著。相传春秋战国时作，列为《周礼》“冬官”，为儒家经典的一部分。《考工记》译注。将古朴的原文译成白话，详加注释，将《考工记》中有关“百工之事”及官营、家庭手工业的“三十二工”结合现代科学技术分列细述。附“考工记著作年代新考”等，供相关读者阅读参考。

《节序同风录》，为专论节序民俗之作，详述一年十二月之风俗事宜。《阙里文献考》称孔氏‘采曲阜民俗撰《节序同风录》十二卷’，所纪大抵以北地风俗为主，或采旧籍陈说，亦及吴楚南中之俗。《四库总目》归史部时令类，列为存目，提要云 ‘《节序同风录》，无卷数，衍圣公孔昭焕家藏本。国朝孔尚任撰。尚任有《人瑞录》，已著录。是书仿《荆楚岁时记》为之，以十二月为纲，而以佳辰令节分列为目，各载其风俗事宜于下，颇为详备。然人事今古不同，方隅各异，尚任不分其时其地，比而同之，又不著其所出，未免失之混淆，不足以为典据也。’是书又有《清文献通考》《清通志》《曲阜县志》《山东通志》《阙里文献考》等均著录，然而未有刊本，或以为不存。近来学者查访，始知大连图书馆藏《节序同风录》清抄本，此本不分卷，无题跋，不著撰人

《吕氏春秋》又名《吕览》，由吕不韦组织门客集体编纂，其目的是为了集粹各家精华，成一家之言，最终为秦始皇建立统一的中央集权制寻找理论根据。正如其《不二》篇对诸子百家的评价：老聃贵柔，孔子贵仁，墨翟贵廉，关尹贵清，子列子贵虚，陈骈贵齐，阳生贵己，孙膑贵势，王廖贵先，儿良贵后。它认为应该对各家学说加以改造和发展。本书为《吕氏存秋》的精选本，篇目虽有减少，但足以窥全豹。 《吕氏春秋》的内容主要以儒家和道家的思想为主，同时又汇集了墨、法、兵等学派的学说，成为当时秦国统一天下、治理国家的主要思想武器。同时，书中还保存了很多旧说传闻、天文、音律方面的知识，无论在史料上还是理论上都有极高的参考价值。另外，书中也有一些迷信思想，比如宣扬天下感应等，读者们在阅读的时候应仔细加以辨别。本书在编写的

《节序同风录》，为专论节序民俗之作，详述一年十二月之风俗事宜。《阙里文献考》称孔氏‘采曲阜民俗撰《节序同风录》十二卷’，所纪大抵以北地风俗为主，或采旧籍陈说，亦及吴楚南中之俗。《四库总目》归史部时令类，列为存目，提要云 ‘《节序同风录》，无卷数，衍圣公孔昭焕家藏本。国朝孔尚任撰。尚任有《人瑞录》，已著录。是书仿《荆楚岁时记》为之，以十二月为纲，而以佳辰令节分列为目，各载其风俗事宜于下，颇为详备。然人事今古不同，方隅各异，尚任不分其时其地，比而同之，又不著其所出，未免失之混淆，不足以为典据也。’是书又有《清文献通考》《清通志》《曲阜县志》《山东通志》《阙里文献考》等均著录，然而未有刊本，或以为不存。近来学者查访，始知大连图书馆藏《节序同风录》清抄本，此本不分卷，无题跋，不著撰人

《经史百家杂钞(上下)(精)》(作者曾国藩)是曾国藩编纂的一部古文精华集。共二十六卷。《经史百家杂钞(上下)(精)》一书，是从清末到民国，在社会上流传很广、影响较大、继姚鼐《古文辞类纂》之后的又一部有名的古文选读本。全书共分论著、词赋、序跋、诏令、奏议、书牍、哀祭、传志、叙记、典志、杂记十一类。

《吕氏春秋》和《淮南子》是由秦相吕不韦和汉淮南王刘安分别组织宾客所写的著作。全书思想杂采百家而庞然无统。但使今人感兴趣的是这两部书积累丰富的古代历史文化资料：大量的神话传说，旧史佚闻，前人遗语，古代的科学知识，以及早已湮灭的家派学说。这两部书的文章，述事简洁，说理晓畅；《淮南子》尤其写的词翰美富，色彩缤纷。《吕氏春秋》和《淮南子》早在汉时即有注本，今为普及而作白文本。本合订本的底本前者采用陈奇猷的《吕氏春秋校释》，于后者采用刘问典的《淮南鸿烈集解》。本书之标点、分段，《吕氏春秋》沿用陈氏本；《淮南子》则由杨坚先生参考前人圈点进行标点及分段。本书纳入岳麓书社《古典名著普及文库》系列。

《天工开物》是中国古代百科全书式的科技著作，记载和总结了中国古代在农业、工业和手工业三大领域内三十个部门的生产技术和科技成就。全书分上中下三卷，共18章，分别记述了农作物栽培与加工、养蚕与纺织、染料与染色、制盐、甘蔗种植与制糖、陶瓷制造、金属冶炼与加工、采矿、榨油、造纸、酿造、颜料、舟车、兵器、珠玉等的生产过程、生产工艺、工具设备等，并附有生产流程和工具设备图。

《蔬食谱》（又名《本心斋蔬食谱》），此书共收食品二十种，包括啜菽、羹菜、粉飺等五种糕点制品及玉延、琼珠、雪藕等十五种蔬菜制品。其名称皆颇为风雅，而各品下所载十六字赞亦极具趣味性，是了解古代饮食文化的重要文献。此次整理，以《学海类编》本为底本，予以标点。《山家清供》一卷（亦作二卷），宋林洪撰。著有《茶具图赞》《山家清事》等。本书为林氏记録其时膳食的专书，每种食品皆明其出典，并介绍原料、制作及服食方法等。本次点校，以《说郛》所收本为底本，校以《夷门广牍》所收本。为避免繁琐，两者相异处，择其优长，不出校勘记。《食宪鸿秘》二卷，旧题清朱彝尊撰，然据学者考证当为乾隆间伪托之作。全书以原料所属列类，分《食宪总论》《饮食宜忌》《饮之属》《饭之属》《卵之属》《肉之属》等，另附録《汪拂云抄本

《考工记》是我国部手工技术汇编，闻名中外的科技名著。相传春秋战国时作，列为《周礼》“冬官”，为儒家经典的一部分。《考工记》译注。将古朴的原文译成白话，详加注释，将《考工记》中有关“百工之事”及官营、家庭手工业的“三十二工”结合现代科学技术分列细述。附“考工记著作年代新考”等，供相关读者阅读参考。

《吕氏春秋》和《淮南子》是由秦相吕不韦和汉淮南王刘安分别组织宾客所写的著作。全书思想杂采百家而庞然无统。但使今人感兴趣的是这两部书积累丰富的古代历史文化资料：大量的神话传说，旧史佚闻，前人遗语，古代的科学知识，以及早已湮灭的家派学说。这两部书的文章，述事简洁，说理晓畅；《淮南子》尤其写的词翰美富，色彩缤纷。《吕氏春秋》和《淮南子》早在汉时即有注本，今为普及而作白文本。本合订本的底本前者采用陈奇猷的《吕氏春秋校释》，于后者采用刘问典的《淮南鸿烈集解》。本书之标点、分段，《吕氏春秋》沿用陈氏本；《淮南子》则由杨坚先生参考前人圈点进行标点及分段。本书纳入岳麓书社《古典名著普及文库》系列。

《节序同风录》，为专论节序民俗之作，详述一年十二月之风俗事宜。《阙里文献考》称孔氏‘采曲阜民俗撰《节序同风录》十二卷’，所纪大抵以北地风俗为主，或采旧籍陈说，亦及吴楚南中之俗。《四库总目》归史部时令类，列为存目，提要云 ‘《节序同风录》，无卷数，衍圣公孔昭焕家藏本。国朝孔尚任撰。尚任有《人瑞录》，已著录。是书仿《荆楚岁时记》为之，以十二月为纲，而以佳辰令节分列为目，各载其风俗事宜于下，颇为详备。然人事今古不同，方隅各异，尚任不分其时其地，比而同之，又不著其所出，未免失之混淆，不足以为典据也。’是书又有《清文献通考》《清通志》《曲阜县志》《山东通志》《阙里文献考》等均著录，然而未有刊本，或以为不存。近来学者查访，始知大连图书馆藏《节序同风录》清抄本，此本不分卷，无题跋，不著撰人

东汉王充著。《论衡》批判了当时流行的唯心主义神学目的论及谶纬迷信思想。他的元气论在当时如黑暗中燃起的火炬，有力地批判了统治者把天奉为造物神的正统思想。本书选取了其中较有代表性的十二篇加以注释和翻译。

《节序同风录》，为专论节序民俗之作，详述一年十二月之风俗事宜。《阙里文献考》称孔氏‘采曲阜民俗撰《节序同风录》十二卷’，所纪大抵以北地风俗为主，或采旧籍陈说，亦及吴楚南中之俗。《四库总目》归史部时令类，列为存目，提要云 ‘《节序同风录》，无卷数，衍圣公孔昭焕家藏本。国朝孔尚任撰。尚任有《人瑞录》，已著录。是书仿《荆楚岁时记》为之，以十二月为纲，而以佳辰令节分列为目，各载其风俗事宜于下，颇为详备。然人事今古不同，方隅各异，尚任不分其时其地，比而同之，又不著其所出，未免失之混淆，不足以为典据也。’是书又有《清文献通考》《清通志》《曲阜县志》《山东通志》《阙里文献考》等均著录，然而未有刊本，或以为不存。近来学者查访，始知大连图书馆藏《节序同风录》清抄本，此本不分卷，无题跋，不著撰人

《经史百家杂钞(上下)(精)》(作者曾国藩)是曾国藩编纂的一部古文精华集。共二十六卷。《经史百家杂钞(上下)(精)》一书，是从清末到民国，在社会上流传很广、影响较大、继姚鼐《古文辞类纂》之后的又一部有名的古文选读本。全书共分论著、词赋、序跋、诏令、奏议、书牍、哀祭、传志、叙记、典志、杂记十一类。

《吕氏春秋》是秦国丞相吕不韦主编的一部古代百科全书类的传世巨著。《吕氏春秋》是战国末年（公元前239年前后）秦国丞相吕不韦组织属下门客们集体编撰的杂家（儒、法、道等等）著作，又名《吕览》。此书共分为十二纪、八览、六论，共十二卷，一百六十篇，二十余万字。吕不韦认为其中包括了天地万物古往今来的事理，所以号称《吕氏春秋》。

《吕氏春秋》又名《吕览》，由吕不韦组织门客集体编纂，其目的是为了集粹各家精华，成一家之言，最终为秦始皇建立统一的中央集权制寻找理论根据。正如其《不二》篇对诸子百家的评价：老聃贵柔，孔子贵仁，墨翟贵廉，关尹贵清，子列子贵虚，陈骈贵齐，阳生贵己，孙膑贵势，王廖贵先，儿良贵后。它认为应该对各家学说加以改造和发展。本书为《吕氏存秋》的精选本，篇目虽有减少，但足以窥全豹。 《吕氏春秋》的内容主要以儒家和道家的思想为主，同时又汇集了墨、法、兵等学派的学说，成为当时秦国统一天下、治理国家的主要思想武器。同时，书中还保存了很多旧说传闻、天文、音律方面的知识，无论在史料上还是理论上都有极高的参考价值。另外，书中也有一些迷信思想，比如宣扬天下感应等，读者们在阅读的时候应仔细加以辨别。本书在编写的

《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。该书对中国古代的各项技术