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![趣味学习丛书：化学其实很简单 [美]约翰·T.摩尔 著；王中立 译 上海科学技术文献出版社](http://img3m0.ddimg.cn/19/9/11959900840-1_l.jpg)
天和地被创造，大海波浪拍岸，鱼儿戏水，鸟儿欢唱，大地上动物成群，但没有一个具有灵魂的、能够主宰世界的生物。这时普罗米修斯降生了……他赋予万物以智慧，次来人间照亮人间…… 《拿破仑的纽扣》讲述了16个影响历史发展的化学故事，故事的主角都是在人类历史中举足轻重的化学分子。它们不但驱动了人类早期的探险活动，而且促成了近代许多的发明，更是与我们的衣食住行相伴。
本书的三位作者均为美国大学的教授，具有丰富的教学经验，学术造诣很深，获得过多项多次奖项。本书已是第7版，是美国大学普遍使用的教材，其质量水平很高。全书共分25章，其内容安排和理论深度与现有的普通化学教材相近，是70年代以来对我国普通化学影响的外国教材。重视化学基础理论的完整性和系统性，并设计了一些如化学中实用的策略、例题、习题、分子结构模型、化合物演示、分子运动三维动画、生活和实际应用中的化学、有趣的阅读材料等，使教学内容与生活和社会密切相关。本书图文并茂，插图精美，实用性强。
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本书是在1994年出版的《硒的化学、生物化学及其在生命科学中的应用》一书基础上通过增新删旧后写成的。近十几年来，该书有关领域的研究一直在持续发展，特别是在硒的生物化学和分子生物学方面，积累了许多新的知识，这在《硒的化学、生物化学及其在生命科学中的应用(第2版)》中得到了充分体现。全书共20章，分为三个部分。部分涉及硒的化学基础，包括硒的无机化学、有机化学、分析化学。第二部分着重介绍了硒的生物化学和分子生物学，包括硒蛋白基因组学、硒蛋白的生物合成、几种重要硒蛋白的研究进展、硒蛋白的生物模拟等。第三部分介绍了硒在生命科学中的应用，包括硒与人体健康、硒与农牧业、硒与环境等。 本书可供高等院校、科研院所相关专业作为研究生和高年级本科生的教学参考书，并可供有关教师、研究人员和相关工作者参考。
