本书介绍了有机化合物的分离与纯化方法、有机化合物的结构分析方法,包括核磁共振、质谱、红外吸收光谱、拉曼散射光谱和紫外-可见吸收光谱。书中提供了大量图谱和结构分析实例,这些图谱中的大多数由作者利用新的仪器自己测定,使图谱与教材内容紧密结合。本书阐明基本原理、概念简单扼要,避免大量的理论介绍,读者通过大量的识谱可以很快掌握有机结构分析技术。 本书可作为化学、药学、农学、环境化学及染料化学专业本科生和研究生的教材,同时也可作为从事有机化合物结构分析人员的参考书。
生活中到处都充斥着化学的身影,或体现其用途或反映其危害。本书将实验探究与生活轶事、社会新闻、科技进展、网络搜索相结合,详细介绍了41个实验DIY案例。本书中的实验案例丰富多彩,立足于提示思路、指引方向,尽量让读者自行设计实验解决问题,趣味探究更大的空间。 本书可供对科学实验有热情和好奇心的中小学生及广大读者阅读使用。
《化学故事新编》撷取了400多个化学故事,给读者介绍了大量的化学常识及其应用的相关知识。在化学发展的历史长河中,曾经诞生了无数的化学故事。其中有的歌颂了化学家的智慧和英雄事迹,有的讲述了化学的巨大潜能,也有的赞扬了化学给人类生活带来的变化和无比幸福。分为上、下两篇,上篇是关于元素及其化合物的故事,下篇是有关有机化合物的故事。故事内容新颖,文字生动、有趣,并配有不少插图,是一本学习化学知识的经典读物。