本教材通过课程项目的打造，结合学生自身的专业，以模拟训练为核心，培养学生在花艺方面的观察、思考、操作等技能和科学态度，让学生在具备花艺设计的基本理论知识，熟练插制东、西方基本花型的基础上，能够设计并插作出最适合酒店使用的礼仪花艺、主题花艺等，最终拥有良好的综合职业素养，更快地适应社会环境。此外，本教材还在初步树立学生的花店创业意识、培养创业能力等方面，做了较深入的尝试。

《乡土中国》被誉为“理解中国的 之书”，它既是中国社会学奠基之作， 是一部充满生命力的“中国故事集”。全书以深邃的洞察力剖开中国传统社会的肌理，用“乡土性”这一核心概念，串联起差序格局、礼治秩序、血缘地缘等鲜活理论，如同一把钥匙，解锁了千年农耕文明沉淀的社会密码。作者用通俗、简洁的语言，将传承千年的田野智慧娓娓道来，以社会学的锐利目光和散文般的笔触，将泥土气息升华为普世思考，让每个中国人都能在书中照见自己的文化基因。读懂乡土，才能真正读懂中国。

本书采用以房地产开发企业设立、获取土地、项目立项报批、开发建设、转让及销售等具体的业务流程为线索，以会计流程为补充的结构体系，对房地产开发各阶段涉及的税务与会计事项进行了分析，重点介绍了房地产开发企业的业务、会计和税务处理。

大学物理上册内容有牛顿力学（由质点运动学、质点动力学与刚体力学基础组成）、振动与波（由机械振动与机械波组成）、狭义相对论、热学（由气体动理论基础、热力学基础组成），下册内容有电磁学（由稳定的电磁场、变化的电磁场组成）、光学（由光的干涉、衍射与偏振组成）、量子物理基础。教材中针对每一个物理量、主要的知识点都配有相关的例题或练习题，以便学生能够理解并掌握物理概念、物理量的定义等基本知识。另外，本教材注重培养学生的应用能力，运用物理原理解决实际问题的能力。对此，教材中所选用的例题、练习题尽可能来源于实际问题或者专业课程中的问题。

【新华书店总店自营】 中学化学教学案例研究,陕西师范大学出版总社有限公司 作者 佚名 原价 ￥47.00 出版社 陕西师范大学出版总社有限公司 出版时间 2018-01-01

《新编大学体育健康教程》除了涵盖了篮球、足球、排球、乒乓球、网球、羽毛球、田径、武术、跆拳道、拳击等传统的体育运动项目外，特别增加了帆船帆板、游泳、潜水等水上运动项目。

我国旅游高等教育与旅游业的发展相伴而生。改革开放之初，为了解决经济建设中的外汇短缺问题，国家开始大力发展入境旅游，但又存在旅游人才匮乏的问题，因此，与国家旅游业发展的迫切需要相适应，旅游高等教育应运而生。旅游活动日益成为民众生活的重要组成部分，国内游、出境游人数以及消费金额逐年攀升，旅游产业一片繁荣景象。然而，一方面，旅游教育理论研究仍滞后于旅游实践。另一方面，旅游业蓬勃发展对人才的大量需求与高素质的旅游人才供给不足之间的矛盾愈演愈烈。中国旅游高等教育经历了发端、发展到规模扩张之后，如今发展速度放缓、规模趋于稳定甚至有所萎缩，学生的社会认可度及行业内就业率“双低”、专业特色不鲜明、“双师”建设效果不佳等问题日益凸显。因此，探索旅游应用型人才培养问题并提出解决对策具有重要而紧

学习、研究中国文化，对于中华民族审视历史、解剖自身、创造未来，具有积极的现实意义。本书将中国文化的概貌描述、发展历程、精神价值及传承创新以主题形式进行选讲，包括绪论、中国文化产生与发展的物质基础、中国文化依托的社会政治结构、中国文化的发展历程、中国文化的基本精神，以及中国古代的伦理道德、哲学、汉字、史学、文学、艺术、教育、科技等，使读者能够对中国文化的基本精神及其特征有总体性的了解，从而培养和提升读者的基本人文素质。

我国旅游高等教育与旅游业的发展相伴而生。改革开放之初，为了解决经济建设中的外汇短缺问题，国家开始大力发展入境旅游，但又存在旅游人才匮乏的问题，因此，与国家旅游业发展的迫切需要相适应，旅游高等教育应运而生。旅游活动日益成为民众生活的重要组成部分，国内游、出境游人数以及消费金额逐年攀升，旅游产业一片繁荣景象。然而，一方面，旅游教育理论研究仍滞后于旅游实践。另一方面，旅游业蓬勃发展对人才的大量需求与高素质的旅游人才供给不足之间的矛盾愈演愈烈。中国旅游高等教育经历了发端、发展到规模扩张之后，如今发展速度放缓、规模趋于稳定甚至有所萎缩，学生的社会认可度及行业内就业率“双低”、专业特色不鲜明、“双师”建设效果不佳等问题日益凸显。因此，探索旅游应用型人才培养问题并提出解决对策具有重要而紧

赵斌主编的这本《有机化学实验（第3版）》是在大学化学实验课程体系和课程内容改革的背景下编写的。本教材以加强基础、提高实验技能、培养科学素养、发展研究创新能力为目标，将有机化学实验分为有机化学实验基本操作、化合物的分离提纯与表征技术、化合物的制备及表征、多步合成实验、综合设计实验及文献实验等五个模块。另外，还介绍了有机化学实验的基本知识、化合物的性质及鉴别。

本书资料丰富，编排合理，从不同角度用英语介绍了中药系统知识，既有利于学生掌握中药知识，又可以帮助他们提高使用英语进行国际交流的能力。中医指中国传统医学，是研究人体生理、病理以及疾病的诊断和防治等的一门学科。

大学物理上册内容有牛顿力学（由质点运动学、质点动力学与刚体力学基础组成）、振动与波（由机械振动与机械波组成）、狭义相对论、热学（由气体动理论基础、热力学基础组成），下册内容有电磁学（由稳定的电磁场、变化的电磁场组成）、光学（由光的干涉、衍射与偏振组成）、量子物理基础。教材中针对每一个物理量、主要的知识点都配有相关的例题或练习题，以便学生能够理解并掌握物理概念、物理量的定义等基本知识。另外，本教材注重培养学生的应用能力，运用物理原理解决实际问题的能力。对此，教材中所选用的例题、练习题尽可能来源于实际问题或者专业课程中的问题。

全书分为绪论、基础理论及实验技术、基础与拓展实验与创新实验四个部分，介绍了热力学实验、电化学实验、动力学实验、胶体化学实验和结构化学实验。其中，实验部分包括基础实验、拓展实验和创新实验，主要包括15个热力学实验、4个电化学实验、4个动力学实验、5个胶体化学实验和2个结构化学实验。 本书既可作为四年制化学化工学院化学、化工、应用化学以及材料化学实验课程的教学用书，又可作为从事化学及其他相关专业工作者的参考书。