《全息掌纹诊病图谱(第3版)》内容简介：掌纹是一个历史活档案，将一生中过去、现在、未来的重要经历，都编码存储，也就是把不同时间的生命信息同时展现在同一空间（手掌）中。因而我们就可以根据生命密码的定性、定位、定量、变量的规律，破译存储的生命信息。 掌纹诊病其实很简单，一切都在我们的手上写着。有什么病就有什么密码。好比打电报，什么电码是什么内容，这是有规律的。译报员一解码，电文就出来了。电文就是病情，密码就是手纹符号。 掌纹医学是最直观、方便、一目了然的。于普及。谁都有两只手、两只眼，掌握了规律和方法，自己看就行了。谁能给自己看，谁就点亮了自己的智慧圣灯。 掌纹给你一双慧眼，明察秋毫，明察健康隐患。早期诊断、早期治疗，避免贻误病情。
《营养功能成分应用指南》共有十一章，章为概述，描述了营养与功能性成分的分类、管理、评价方法和数据来源；第二至第十一章主要包括氨基酸、肽和蛋白质类（A），脂肪酸和磷脂类（B），碳水化合物类（C），维生素和矿物质类（D），有机酸类（E），生物碱和含氮、含硫化合物（F），类黄酮类（G），酚类（H），萜类（J）以及真菌、益生菌和藻类（K）等250余个化合物，描述了各个功能性成分在化学结构、理化性质、分析方法、生理功能作用、安全性评价、应用方法和剂量、各国政府许可状况等信息。
《章真如医论精选》将以上10论精选整理成册，全面反映章真如先生研究丹溪之学的心得体会及其个人的学术见解，有继承有发扬，理论指导实践，对中医临床、科研、教学人员均有重要参考价值。章真如主任医师，江西南昌人。初承“新安学派”传人许寿仁先生，对清·程钟龄学术颇多研究，及后上溯研究金元四大家之朱丹溪的学说，并沿着“丹溪之学”的思想，结合毕生的临床经验，历经十余载，著有临证论、滋阴论、调气论、痰证论、瘀证论、风证论、湿热论、火证论、肝胆论、肾病论等，是学习和研究丹溪学说的重要参考书。
《萧熙医林遗录》介绍萧熙先生曾从陆渊雷、章次公诸名家习医，尤擅长脉学，有“神脉”之名，著有《黎庇留医案评述》等。当代名医何绍奇先生赞誉其可与“姜佐景君相伯仲”。《萧熙医林遗录》上篇收录萧熙先生的医论医话，中篇为萧熙先生的脉学体悟及其同代学者的相关论述，下篇为萧熙先生对黎庇留医案的评述。读者可从中领会其学术主张，学习其临证经验。
《中医百病症治大全》主要内容简介：从我国开始有文字记载的历史算起，自夏朝到如今，我国的医药学说已经有将近四千年的历史。如果加上远古传说，那就是五千年的历史了，它积累的浩瀚文献，是我们医务工作者继往开来的强大武器。在这渊源不断的历史长河中，无数卓有成就的医学家，在创立祖国医学继承开拓创新道路上，用他们的心血和毅力，高尚的情操，纯洁的医德，在与疾病作斗争的实践中，积累了丰富的医药知识和临床经验，形成了独特的中医诊断、药物学和系统的中医理论，对人类的繁衍昌盛、疾病的防治，做出极大贡献。今有感于唐容川先生《医学一见能》将最常见之症状条目，按人体部位从头到足由表及里分别胪列编排，用于临床论病，确有按图索骥之效。故整理收集临床症状条目七百多种，症状证型二千多种，悉按人体部位从头到足排列
本书系统完整地论述了十二经脉和奇经八脉病候，并归纳为四个方面： ①本经内循行于本脏（腑）所反映的病候；②本经外循行于形体、肌表所反映的病候；③本经相关脏腑、组织、器官所反映的病候；④本经的经筋、络脉病候。并在此基础上，通过虚实寒热四纲辨证，确立取经论治的治疗原则和取穴规律及相应手法，使针灸辨证论治趋于完备和系统化。
《餐饮服务食品安全操作规范图解》是餐饮服务单位食品安全管理人员食品安全集中培训的主要内容，对食品安全管理和风险控制有重要意义。为了能够生动、具体地反映出规范所提出的各项要求，本书收录了大量正、反两方面的图片，以期餐饮单位对食品、生产经营场所、设备设施、人员和操作能有直观的认识，从而提高管理水平，确保食品安全。
《杏苑心悟:全国名老中医陈意临床经验集》是陈意先生从医五十余年的学术经验总结，由从医经历、学术思想、行医心得、临证随笔、医案汇录、膏方抒见等六部分构成，其中“业医三言”“临诊三要”是陈意先生对中医临床诊治理论的高度提炼；调肝、调气、调和等方法既是中医临床的重要治法，也是陈意先生的临床特色所在；消渴治瘀、湿热兼用苦温治疗更是陈意先生独到的临床经验。
营养是生命和健康的物质基础，与国计民生关系非常密切，也是全世界都关注的问题。改革开放30多年来，随着经济的发展，人民生活水平逐步提高，营养问题越来越受到重视。国家将实行的营养师制度，是与国际接轨的举措，可为提高国人营养和健康素质提供必要的保证。《实用营养学(第2版)(精)》(作者蔡东联)为有丰富临床经验的营养学专业人员编写。《实用营养学(第2版)(精)》内容包括营养学基础理论、特殊人群和环境的营养、营养调查和营养评价方法、疾病营养治疗、营养治疗方法、营养科室管理以及食品卫生管理等，介绍营养学当前的新理论、新技术和新方法，是营养和相关专业学生的书，也是营养师和医护人员的参考书。
本书全面介绍了微量元素锌与糖尿病发病关系研究的新成果，是国内外少见的论述锌与糖尿病及其并发症关系的专著。全书共分十四章，前五章主要介绍了锌的一般生物学作用、锌的胰岛素样作用、糖尿病及其发病因素和糖尿病并发症发病机制等；第六章至第十四章从整体、细胞和分子层次分别探讨了锌与糖尿病发病、锌与心脏、锌与肾脏、锌与糖尿病心血管疾病发病的关系以及锌的临床应用等。本书的主要特点一是内容新颖、先进，总结国际*研究进展，反映近年国内外对锌与糖尿病关系研究的重要成果；二是注重体现多学科知识的交融结合。本书适合从事微量元素、糖尿病基础与临床研究的科研、教学人员和临床医师，以及生物医学专业的研究生和本科生参考使用。
《北京协和医院医疗诊疗常规：营养科诊疗常规（第2版）》传承了几代协和专家的临床经验，编撰了反映协和临床水平的本书。反映了每一临床科室的医疗工作规范，内容具体、实用，是该院各科进修医生、实习医生专业书，同时也是全国各专业临床一线医生很好的业务学习参考书。
营养是生命和健康的物质基础，与国计民生关系非常密切，也是全世界都关注的问题。改革开放30多年来，随着经济的发展，人民生活水平逐步提高，营养问题越来越受到重视。国家将实行的营养师制度，是与国际接轨的举措，可为提高国人营养和健康素质提供必要的保证。《实用营养学(第2版)(精)》(作者蔡东联)为有丰富临床经验的营养学专业人员编写。《实用营养学(第2版)(精)》内容包括营养学基础理论、特殊人群和环境的营养、营养调查和营养评价方法、疾病营养治疗、营养治疗方法、营养科室管理以及食品卫生管理等，介绍营养学当前的新理论、新技术和新方法，是营养和相关专业学生的书，也是营养师和医护人员的参考书。
本书大量参考相关文献，结合作者自身的临床经验编撰而成。全书分上篇、下篇和附录：上篇简述经典中药外治疗法的操作及注意事项；下篇介绍100种特色优势病种的中药外治秘方；附录为实用穴位图谱。本书是一部较为完善和实用的中医临床用书，可供从事临床、教学、科研工作者参考，也为广大中医药爱好者提供了一本较好的读物。 注：本书方剂保持原方风格，对来自于国家重点保护动物的药材，如穿山甲等，应避免使用。
