本书主要分为“查尔斯·桑德斯·皮尔斯:论符号”及“皮尔斯符号学导论”两部分。前者是过对皮尔斯手稿、信件、笔记中的符号学部分的选取,将皮尔斯符号学理论中的“符号研究的现象学基础”“符号的三分构造”“符号的三个三分法分类”以及“符号学与其他学科的关系”呈献给中国学界。后者是将李斯卡关于皮尔斯符号学的梳理成果翻译而成,向中文读者呈示了连贯的皮尔斯符号学理论。
我国幅员广大,植物种类繁多,高等植物(包括苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物)约有三万种。《中国高等植物图鉴(第3册)》主要收录有经济价值和常见的种类八千余种,分五册出版。册包括苔藓植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物的木麻黄科至莲叶桐科,第二册包括被子植物的罂粟科至山茱萸科,第三册包括被子植物的岩梅科至茄科,第四册包括被子植物的玄参科至菊科,第五册包括被子植物的单子叶植物纲。每种植物均有形态、分布、生境方面的简要描述和线条图,有的植物还叙述了它的主要用途。由于正文篇幅关系,有些种类的某些别名和重要拉丁异名分别放在中名和拉丁名索引中。每册录有相应的分科、分属检索表;自第三册始,应读者的要求,还增加科的简要描述和一些属的分种检索表。
《微流控芯片中的流体流动》针对微流控芯片中的流体操控,从流体力学的角度讲解了流体流动的机理。其中,绪论阐述了微尺度流体力学研究的主要内容和微流动的主要特点。后续章节根据芯片中流动介质的不同分为简单介质流动和复杂介质流动,具体安排如下:简单介质流动按照驱动流动的主要梯度量——压力、电场、浓度和温度分为压力驱动流(第2章)、电驱动流(第3章)和传质与传热(第4章);复杂介质流动分为微管道内的液滴运动(第5章)、表/界面浸润(第6章)、粒子与细胞的运动(第7章)。为了使读者了解微流动的研究方法,增加了微尺度数值模拟(第8章)和微尺度流动测量(第9章)。各章先介绍相关流体运动方程,然后讲解基本物理概念和力学原理,同时介绍一些常用工程公式,最后给出几个应用实例,便于读者理解公式的使用。 《微流控
近红外光谱分析技术是一项检测快捷、应用广泛的现代测试技术。它是利用物质对近红外线有特征吸收的原理,并结合标准或认可方法测得的组成或性质数据建立分析模型,从而实现间接测量其组成或性质的一种分析方法,其应用范围已涉及农产品、食品、医药医学、石油化工、纺织印染等诸多领域。 本书共分6章,着重介绍了近红外光谱分析技术的原理、近红外光谱分析仪器及其发展,运用于该技术的数学方法及一些实用检测技术,结合分析对象介绍了近红外光谱分析技术的实际应用,并注重反映该技术的研究成果。 本书可作为从事近红外光谱分析技术的科技工作者的工具书,也可作为分析测试工作者的参考书,对于一般读者,由于本书内容编排较为系统、实用,对了解近红外光谱分析技术会大有帮助。
《有机光谱分析》为了进一步满足教学用书和在这一领域工作的专业人员需要,编者决定在1995年版《有机光谱分析》的基础上进行全面的补充、修改后再版。全书共分八章:章紫外吸收光谱和手性光谱,新增了手性光谱的内容。第二章红外光谱和拉曼光谱,新增了拉曼光谱的内容。第三章核磁共振光谱基本理论,循序渐进地介绍NMR的原理。第四章1H-核磁共振谱,新增更丰富的应用实例。第五章13C-核磁共振谱,根据波谱分析现状,删除了部分用经验规则计算化学位移的内容。第六章二维核磁共振技术,增加了NMR谱新技术应用发展。第七章有机质谱法,增加了色谱质谱联用和软电离质谱技术及其应用。第八章波谱综合解析,增加了典型化合物光谱综合解析实例。 全书力求反映波谱学领域的新成就和新技术,并用较大篇幅融入了编者们十余年的教学、科研经验和成果。
《高等教育规划教材:油脂化学》系统地介绍了甘三酯的结构与组成、油脂和脂肪酸的理化性质、油脂的酸败和干燥、类脂物及脂肪伴随物、油脂的改性、脂质与健康、油脂精细化工产品、油脂成分的分离与测定、研究油脂的方法及油脂各论等内容。阐述了油脂及其伴随脂质的结构、组成、性质、营养和风味、分离和分析等诸内容。 《高等教育规划教材:油脂化学》为食品科学与工程及相关专业的本科教材,也可供从事油料、油脂加工、研究、生产人员参考。
气体色谱分析是一门古老而年轻的气体分析方法。本书系统地介绍气体色谱分析的基本原理,柱分离模式,组分检测技术,标准气的制备和使用,以及色谱法在常量气体分析和痕量气体分析的应用。 本书可供广大分析工作者,特别是从事气体分析的科技人员、化验员阅读以及大专院校师生参考。
本书以基本的电分析化学方法为主要内容,在概述电分析化学的基础上,主要通过问答的方式以及大量的工作实例,深入浅出地阐述了各种方法的基本原理、特点以及这些方法应用于实际的可能性、可行性和局限性。主要内容包括离子选择电极、电位分析法、库仑分析法、计时电流法、极谱法、伏安分析法、流体动力学方法、光谱电化学方法以及电化学阻抗技术。此外还详细讨论了电极的处理以及电化学的数值模拟技术。 全书可作为高等院校化学和相关专业研究生的电分析经学课程的教材或教学参考书,也适用于化学专业的高年级本科生,同时对于从事电化学和电分析化学研究工作的科技人员亦具有的参考价值。
本书系统、全面地介绍了小角X射线散射理论、测试方法、数据处理和应用。内容包括:小角X射线散射理论,如X射线的基本性质、散射的基本原理、稀疏体系中各种形状粒子的散射公式、稠密体系中粒子之间的散射干涉现象、从统计理论描述各种体系的散射、界面层厚度的计算以及热漫散射(即背景散射)等;仪器装置、测试方法和数据处理,有关参数的计算方法;小角X射线散射在各领域研究中的应用实例以及如何从散射曲线中获取形态特征和结构信息。本书可作为高等院校材料科学、生物科学等专业的高年级本科生和研究生的选修课教学用书,也可供从事X射线衍射和小角X射线散射方面研究的科研人员参考。
《高等教育规划教材:油脂化学》系统地介绍了甘三酯的结构与组成、油脂和脂肪酸的理化性质、油脂的酸败和干燥、类脂物及脂肪伴随物、油脂的改性、脂质与健康、油脂精细化工产品、油脂成分的分离与测定、研究油脂的方法及油脂各论等内容。阐述了油脂及其伴随脂质的结构、组成、性质、营养和风味、分离和分析等诸内容。 《高等教育规划教材:油脂化学》为食品科学与工程及相关专业的本科教材,也可供从事油料、油脂加工、研究、生产人员参考。
本书介绍了色谱分析中常用的定性和定量方法。在定性分析中除介绍了经典的保留值定性的各种方法外,对近年来在色谱定性分析中越来越多使用的质谱和红外光谱的谱图解析作了较详细的介绍。在定量分析中除介绍了各种定量分析方法外,对数据处理中的误差分析、定量分析结果的评价和表达方法作了较详细介绍。本书还对色谱定性定量分析常用的积分仪和色谱工作站作了介绍。最后对于保证色谱定性和定量分析结果准确的优良实验室规范作了较详细介绍。 与版相双,本书第二版增强了色谱峰纯度检验,色谱指纹图谱、实验室能力验证和实验室认证与认可等相关内容的介绍。 本书适于从事色谱分析实验的科技人员阅读。对广大工矿企业及科研院所从事色谱分析的工作人员,大专院校非色谱专业的本科生和研究生,以及有关领导和管理人员是一本有用的
《有机光谱分析》为了进一步满足教学用书和在这一领域工作的专业人员需要,编者决定在1995年版《有机光谱分析》的基础上进行全面的补充、修改后再版。全书共分八章:章紫外吸收光谱和手性光谱,新增了手性光谱的内容。第二章红外光谱和拉曼光谱,新增了拉曼光谱的内容。第三章核磁共振光谱基本理论,循序渐进地介绍NMR的原理。第四章1H-核磁共振谱,新增更丰富的应用实例。第五章13C-核磁共振谱,根据波谱分析现状,删除了部分用经验规则计算化学位移的内容。第六章二维核磁共振技术,增加了NMR谱新技术应用发展。第七章有机质谱法,增加了色谱质谱联用和软电离质谱技术及其应用。第八章波谱综合解析,增加了典型化合物光谱综合解析实例。 全书力求反映波谱学领域的新成就和新技术,并用较大篇幅融入了编者们十余年的教学、科研经验和成果。
本书详细论述了目前常用的电化学传感器装置的原理、设计方法及其在生物医学方面的应用;综述了离子选择性电极的发展趋势、电化学免疫传感器的发展、用于糖尿病检测的现代葡萄糖生物传感器、基于纳米材料(如纳米管或纳米晶)的生物传感器、检测氮的氧化物和过氧化物的生物传感器以及检测杀虫剂的生物传感器等;内容涵盖电化学传感器和生物传感器的所有范围。 本书取材新颖,内容丰富。适用于分析化学、材料化学、生物、医学、临床检验、工业分析、环境监测和农业分析等领域的研究人员使用。