《微流控芯片中的流体流动》针对微流控芯片中的流体操控，从流体力学的角度讲解了流体流动的机理。其中，绪论阐述了微尺度流体力学研究的主要内容和微流动的主要特点。后续章节根据芯片中流动介质的不同分为简单介质流动和复杂介质流动，具体安排如下：简单介质流动按照驱动流动的主要梯度量——压力、电场、浓度和温度分为压力驱动流（第2章）、电驱动流（第3章）和传质与传热（第4章）；复杂介质流动分为微管道内的液滴运动（第5章）、表/界面浸润（第6章）、粒子与细胞的运动（第7章）。为了使读者了解微流动的研究方法，增加了微尺度数值模拟（第8章）和微尺度流动测量（第9章）。各章先介绍相关流体运动方程，然后讲解基本物理概念和力学原理，同时介绍一些常用工程公式，最后给出几个应用实例，便于读者理解公式的使用。 《微流控芯

气体色谱分析是一门古老而年轻的气体分析方法。本书系统地介绍气体色谱分析的基本原理，柱分离模式，组分检测技术，标准气的制备和使用，以及色谱法在常量气体分析和痕量气体分析的应用。 本书可供广大分析工作者，特别是从事气体分析的科技人员、化验员阅读以及大专院校师生参考。

我国幅员广大，植物种类繁多，高等植物（包括苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物）约有三万种。《中国高等植物图鉴（第3册）》主要收录有经济价值和常见的种类八千余种，分五册出版。册包括苔藓植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物的木麻黄科至莲叶桐科，第二册包括被子植物的罂粟科至山茱萸科，第三册包括被子植物的岩梅科至茄科，第四册包括被子植物的玄参科至菊科，第五册包括被子植物的单子叶植物纲。每种植物均有形态、分布、生境方面的简要描述和线条图，有的植物还叙述了它的主要用途。由于正文篇幅关系，有些种类的某些别名和重要拉丁异名分别放在中名和拉丁名索引中。每册录有相应的分科、分属检索表；自第三册始，应读者的要求，还增加科的简要描述和一些属的分种检索表。

孙德强编著的《多孔缓冲材料有限元结构分析与设计方法》共分为6章，分别是：多孔缓冲材料概述，ANSYS有限元结构分析基础，蜂窝材料力学，泡沫材料力学，其他多孔缓冲材料力学以及缓冲设计方法。具体内容包括多孔缓冲材料的概念、制备、性能、应用等基础知识，工程分析、计算机辅助工程分析、结构分析相关概念、有限元法的原理、ANSYS软件，各类多孔缓冲材料力学和相关有限元分析，以及缓冲性能评价和缓冲设计方法。 本书不仅把多孔缓冲材料力学和ANSYS有限元软件两者融合，还推出了各类多孔缓冲材料力学性能仿真、缓冲性能评价、缓冲设计方法的大量原创性内容。既注重理论性，又注重实践性。内容安排由浅入深，循序渐进。适合包装工程专业本科、研究生和包装工程技术人员阅读。

本书系统地介绍了ICP光谱基本技术和知识（ICP光源特性、定性分析及定量分析方法、分析条件的选择、干扰效应及其处理），ICP光谱分析领域的新仪器和新技术：固体检测器光谱仪器和技术；轴向观测ICP光源；各种类型样品的进样技术；有机溶剂和有机样品的ICP分析方法；ICP光谱分析的样品处理方法；基体效应的影响及抑制；ICP光谱仪器和技术的发展；全面介绍了各种新型ICP光谱仪器性能和特点。还以篇幅介绍了ICP光谱技术在各领域的实际应用：钢铁及其合金、有色金属合金、环境样品、地质矿物、无机非金属材料、化学化工产品、食品和饮料、生物及生化样品、核燃料及核材料等。 本书可作为光谱分析技术人员及高等学校分析化学专业的学生及研究生的学习参考用书，也可作为专业培训班的教材。

本书内容充实，以测定各类物质从常量组分至痕量组分，建立起系统的“量”的相关概念，内容涵盖了化学分析法、电分析化学法、光学分析法、分离分析法、质谱及其他分析法和化学计量学初步及分析过程六部分33章内容。本书对经典分析方法的内容进行了提炼压缩，对近年来分析化学的新进展新方法，如生物电化学传感器、毛细管电泳、测量的不确定度、生物质谱技术、微流控分析及成像分析方法等进行了阐述。本书可作为高等院校理科化学专业学生教材，也可供大中专院校相关专业师生及广大分析科研人员参考。

本手册精选了各种分析方法中常用和重要的化学数据和基本信息，全书主要分为化学分析和仪器分析两部分，包括分析化学计量单位和基本常数、酸碱滴定法、氧化还原滴定法、络合滴定法、重量分析及沉淀滴定法、常用分离技术、紫外可见分光光度法、原子发射光谱、原子吸收光谱、红外光谱法、核磁共振波谱法、质谱法、色谱法、电化学分析法、X射线衍射分析法、热分析法、实验室安全知识，共17章，编写主要以表格形式为主。 本书可供大中专院校师生用作化学类课程教学科研的工具书，也是化学化工科技工作者的数据手册。

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本书的编写旨在使读者通过学习掌握解析波谱实验结果及推测未知物分子结构的方法和技巧，并学会简便而准确地对所推测的结果进行验证的方法。 本书首先对有机化合物波谱解析所必须掌握的知识要点作了言简意赅的阐述，附有解析波谱的大量的波谱数据。在此基础上精选了61个由简至繁的未知结构的有机化合物作为实例，详细而规范地进行了波谱实验结果的综合解析及其所推测结果的验证。为使读者方便快捷地找到波谱解析过程中经常用到的数据，书末特别增加了“实用图表检索指南”，以方便查阅。 本书实例丰富，具有较强的参考价值，既可供高等院校化学、化工各专业特别是有机化学、分析化学、药物化学、应用化学、环境监测等相关专业的师生阅读学习，也可供上述专业领域的科研人员和工程技术人员参考使用。

本汇编收录了截止2010年底发布的与原子吸收光谱分析技术相关的标准86项，其中国家标准78项，行业标准8项。其所收录的范围包括了原子吸收的通则及规程，涵盖了黑色金属、有色金属、矿产资源、环境、食品及农副产品、能源及化工、医药卫生等7个领域。 本汇编所收集的国家标准和行业标准的属性(推荐性或强制性)己在目录中标明，标准年号用四位数字表示。鉴于部分标准是在标准清理整顿前出版的，目前尚未修订，故正文部分仍保留原样(包括标准正文中“引用标准”或“规范性引用文件”一章中的标准的属性)，但其属性以本汇编目录中标明的为准，读者在使用这些标准时请注意查对。 鉴于本汇编收录的标准发布年代不尽相同，汇编时对标准中所使用的计量单位、符号等未作改动。

本书详细论述了目前常用的电化学传感器装置的原理、设计方法及其在生物医学方面的应用；综述了离子选择性电极的发展趋势、电化学免疫传感器的发展、用于糖尿病检测的现代葡萄糖生物传感器、基于纳米材料（如纳米管或纳米晶）的生物传感器、检测氮的氧化物和过氧化物的生物传感器以及检测杀虫剂的生物传感器等；内容涵盖电化学传感器和生物传感器的所有范围。 本书取材新颖，内容丰富。适用于分析化学、材料化学、生物、医学、临床检验、工业分析、环境监测和农业分析等领域的研究人员使用。

《规划：油脂化学》系统地介绍了甘三酯的结构与组成、油脂和脂肪酸的理化性质、油脂的酸败和干燥、类脂物及脂肪伴随物、油脂的改性、脂质与健康、油脂精细化工产品、油脂成分的分离与测定、研究油脂的方法及油脂各论等内容。阐述了油脂及其伴随脂质的结构、组成、性质、营养和风味、分离和分析等诸内容。 《规划：油脂化学》为食品科学与工程及相关专业的本科，也可供从事油料、油脂加工、研究、生产人员参考。

本书针对气相色谱分析中出现的常见问题,结合农药残留检测、食品、医药、化工、环境保护等方面的实际应用，精选了103个问题，以问答的形式，采用了大量实际应用的案例，做了较为详细的解答；力求做到简明扼要、深入浅出、通俗易懂、新颖实用。主要包括气路与温控系统、进样系统、分离系统、检测系统、信号记录系统、气相色谱?质谱联用技术中的相关问题。本书不论对刚刚学习气相色谱的人员，还是专门从事气相色谱分析和检测的一线人员，都具有一定的帮助。 本书可供从事色谱分析的初、中级技术人员学习参考，也可作为有关厂矿色谱分析人员的培训教材。

近十几年来，反式脂肪酸问题已经受到各国政府部门、学术团体、油脂企业以及社会公众的高度重视。为了让读者全面、系统地了解反式脂肪酸，本书分6章详实地介绍了食品中反式脂肪酸的结构与性质、来源与分布、分析与检测、对人体健康的影响，以及相关的管理规范与控制措施。每章内容自成体系，同时又相互联系；理论与实际紧密结合，兼顾科普公益与科学研究，既有成熟的理论与经验，又有的研究成果和前沿进展。此外，作者还将自己多年科研观点融入其中，希望与读者分享。 《反式脂肪酸》的文字表述简明、流畅、逻辑性强、可读性佳。 《反式脂肪酸》可供食品、油脂研发和生产的企事业单位科技人员学习，还可供食品、化学、化工与生命科学相关专业高等院校师生参考。