《雾物理化学研究》介绍了著者有关中国雾物理化学过程宏观、微观特征的研究成果。 内容涉及:雾外场综合观测试验;辐射雾、平流雾及平流辐射雾的宏观特征;陆地雾和海雾的微观特征;陆地雾和海雾的化学特征;过冷雾微物理特征。这些内容有利于读者系统、深入地认识中国雾物理化学过程及相应物理化学机制,可为中国雾害监测和预警等提供科学基矗 《雾物理化学研究》适用于大气物理学、大气化学、大气环境、气候变化、天气分析和预报等专业领域,也可供相关领域的研究、教学人员和研究生参考。
本书主要介绍了超分子化学发展和概念及分子间弱相互作用等超分子结构化学的基础知识,以及晶体工程、分子工程、网络化学、拓扑结构和穿插、分子器件和分子机器、螺旋结构、超分子异构等相关领域的结构基础与前沿进展。本书结合作者课题组和国内外相关领域的研究成果,介绍了配位超分子化学、超分子结构化学和超分子配位化学的研究热点和动态,并提供了若干图表、数据、实例和有关文献资料。本书可供涉及配位超分子领域的化学工作者,尤其是合成、材料、晶体工程和超分子化学等研究方向的研究生和科研工作者参考。
本书旨在对当前分子生物学领域中研究的主要问题给出主流阐述。在《基因Ⅷ》的总体规划基础之上,作出了精简和重新编排。内容上更明确地集中于基因的分子遗传学方面,以期读者能更关注该主题,同时本书还进一步以基因组序列作为出发点,适当更新了一些内容,如增添了一章“遗传工程 ”,并把“表观遗传效应”单独作为一章。 本书可作为高等院校生物类及其相关专业本科生、研究生的教材,也可供专业人员参考阅读。
《核苷酸营养学》由浅入深、由易到难,从历史沿革到研究前沿,从基本概念到描述,从基础研究到临床应用,多层次和系统地阐述了核苷酸的基本知识,以及核苷酸的发现、发展和研发等前景。本著作主要包括以下几个方面内容:核苷酸的基本概念,外源性核苷酸,核苷酸的生物学功能,核苷酸与营养相关疾病,核苷酸与特殊人群营养,核苷酸营养学的研究前景和面临的挑战等。
本书系统地凝炼了聚多糖纳米晶及其材料的相关基础研究成果、应用技术与进展。全书重点介绍了聚多糖纳米晶的来源、结构、性质、应用、表征以及相关技术和机理,覆盖了聚多糖纳米晶从提取制备、表面化学到纳米复合改性、功能材料发展等内容。尤其是对于聚多糖纳米晶基复合材料和功能材料,通过深入分析聚多糖纳米晶在材料体系中的作用甚至功能,初步构建了贯穿结构—性能—表征三者的理论体系。本书可供生物质化学及相关高分子材料领域的科技人员、研究生和教师阅读、参考。
本书以课程笔记的形式编写了高分子物理本科课程中的众多概念、原理和规律,篇幅简略,可使学生在学习该课程时节省上课记笔记的时间,增强听课效果。同时,本书还编写了各章相应的习题,给出了大部分习题的参考答案,便于学生复习相关内容。本书可作为高等院校工作高分子物理课程的教学辅助教材使用。
化学是一门渗透到生活方方面面的科学,从“化学创造美好生活”到“化学污染”,可见化学的广泛影响。马金石,王双青等编著的这本《你身边的化学:化学创造美好生活》内容涉及现代生活的多个方面,分成衣、食、住、行、娱乐、文化、运动、美容和医药卫生九部分,介绍日常用品的化学知识及其发现、发明和发展的过程,希望读者能够正确地看待化学,避害趋利,积极防范,使化学成为科学生活的帮手。 《你身边的化学:化学创造美好生活》为化学类科普读物,可以作为小学高年级学生、中学生、大学学生的课外读物,也是普通民众深层次了解生活中的化学的通俗读本。
本书由国际能源署(IEA)生物质能协定任务32课题组编写,综合了生物质燃烧与混合燃烧重要的观点和主题,包括生物质燃烧的基本原理、生物质燃料预处理和进料技术信息、民用和工业生物质燃烧技术、不同生物质燃烧发电技术、生物质与煤混合燃烧技术、生物质燃烧环境影响评价以及研究与进展等,资料翔实,内容可靠,全面地反映了国际生物质燃烧技术的动态和发展方向。本书可供新能源、可再生能源领域的技术人员使用,也可作为高等院校相关专业本科生和研究生的教学参考书。
糖类的研究经过一个相对寂静时期以后,近二十多年来又活跃起来了。过去认为糖类在生物体内的作用主要是作为能量资源,例如动物体内储存的糖元和植物体内储存的淀粉;或者是作为结构材料,例如植物细胞的纤维素等。近来由于多糖以及糖结合物的分离、纯化、组分测定和结构分析有了长足的进步,同时由于对糖类的生物学功能有了新的认识,例如糖结合物在细胞识别、细胞间物质运输和对免疫功能的调节等方面的作用,因此关于糖类的研究又引起人们的重视。 糖类的研究工作和蛋白质、核酸的研究工作相比,在我国还是一个薄弱的环节。1982年中国生物化学会在青岛召开了次糖的生化学术会议。在会议上,五十多篇论文的报告和讨论反映了我国目前糖的生化研究方面的成就,也说明我国这方面的研究工作已经有了一个较好的开端。这次学术会议对于糖类
本书是一本原创漫画科普图书,作者用灵动鲜活的文笔和风趣幽默的原创漫画,勾勒出一大批聪颖智慧的花草,从书中我们可以看到植物是高明的“机械设计师”、可以与大大小小的动物建立起互惠互利的“友好邦交”、它们中的一部分为了生存,也会玩心计耍花招,会明争暗斗乃演激烈的生死大战……一花一世界,这本书可以让读者在了解植物科普知识的同时,真切感悟到植物独立自主、不屈不挠、出人意料的聪明智慧。抒情诗意的语言、立体生动的漫画,引人入胜,让人享受,能够把读者吸引到睿智的植物面前,和植物开始“约会”。