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    • 化学生物学基础
    •   ( 534 条评论 )
    • 刘磊等 /2024-11-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 化学生物学是现代化学和生命科学交叉的新兴领域。它的诞生不仅开拓了化学和生命科学的研究视野,也为更好地使用多学科手段解决诸如人类健康等社会重大问题提供了新的思路。大力发展化学生物学,不仅是基础科学发展的需要,也是我国赶超世界尖端科学技术所必须重视的战略方向。作为介绍这一重要新兴领域的基础教科书,本书希望能够更好、更早地把现代科学前沿介绍给大学生,促使他们迅速成长为主导国家发展的拔尖创新人才。 本书分为三大部分十五章,系统地阐述了这一新兴学科的各方面基本概念、知识、技术和应用,包括化学生物学的分子基础、化学生物学的概念和技术,以及化学生物学的应用和延展。强调化学生物学的系统知识和学科全貌,同时兼顾学科发展趋势和在现代尖端科学技术中的应用。

    • ¥44 ¥88 折扣:5折
    • 水环境化学·普通高等院校环境科学与工程类系列规划教材
    •   ( 223 条评论 )
    • 张倩李孟 /2018-06-01/ 中国建材工业出版社
    • 《普通高等院校环境科学与工程类系列规划教材 水环境化学》一书针对水环境化学的研究方法和理论基础作了较全面的阐述,注重原理和概念表达的严谨性,所用资料新颖。全书包括绪论,天然水体系的组成与性质,水体污染,水中无机污染物的迁移转化,水中有机污染物的迁移转化,水中重金属的迁移转化,水中营养物质的迁移转化,水中污染物的生物化学过程和水环境修复化学共九章内容。 本书可作为高等院校市政工程、环境工程、土木工程等专业的教材,也可供从事环境科学研究与工程技术的人员学习参考。

    • ¥28 ¥58.8 折扣:4.8折
    • 现代催化化学
    •   ( 619 条评论 )
    • 辛勤,徐杰 /2025-02-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书的创作主旨是:能够给读者提供较为详尽、广博的催化专业基础知识。本书首先以催化作用的核心??活性中心的本质、结构、性能及调变规律的认识展开,以期让人们了解关于催化作用在理论上的认识过程。继而讲述催化剂制备科学,试图从最常用的催化剂制备过程阐明其化学原理。最后介绍催化化学的主要应用领域,即氨合成化学、石油炼制化学、三大合成催化(合成纤维、合成橡胶、合成树脂)、合成气化学、石油化工-精细化工、环境催化及生物质催化转化。

    • ¥52.2 ¥98 折扣:5.3折
    • 烹饪化学
    •   ( 47 条评论 )
    • 黄刚平苏扬王鑫 编 /2018-10-01/ 科学出版社
    • 《烹饪化学》阐述了食物在烹饪加工中的理化性质、物质变化规律,把食品的物质组成、物质状态和物质变化与食品的属性,特别是与烹饪加工工艺特性及菜肴的色、香、味、型、质等感官性能的关系联系在一起,清晰地阐述了烹调加工中有关方法的科学原理、工艺条件和技术关键,对烹饪现象有较好地解释和指导作用。《烹饪化学》观点新颖,取材丰富,内容深入浅出,反映了食品科技在烹饪生产和研究中的新进展。 《烹饪化学》可作为高职高专餐旅管理与服务类专业和相关专业的教材,也可作为行业技术人员、专业科研人员的参考用书。

    • ¥17.1 ¥36 折扣:4.8折
    • 化学分析与电化学分析技术及应用
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    • 王炳强 主编 /2018-09-01/ 化学工业出版社
    • 《化学分析与电化学分析技术及应用》共有十二章,包含了化学分析和电化学分析的基本原理、方法、新技术及其在各领域中的应用。内容涵盖了化学分析和电化学分析基础知识和实验测量中所涉及的各种仪器、装置及测量步骤。内容包括酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、重量分析等化学分析方法,还包括电解分析、库仑分析、电导分析、电位分析、极谱分析、伏安分析以及电化学联用分析等电化学分析方法。本书适合从事化学分析和电化学分析研究的技术人员,以及相关院校的师生培训使用。

    • ¥26.2 ¥55 折扣:4.8折
    • 量子化学中的场论方法【正版图书】
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    • 赵成大著 /2015-03-01/ 东北师范大学出版社
    • '本书是学术专著。本书是为量子化学的研究生,年轻理论化学与化学物理学工作者们提供的一本学习量子化学场论方法在多体问题中的初级读物。内容主要包括:多体问题、二次量子化方法基本概念与原理、二次量子化方法的应用、Green函数法基础、Green函数法与量子化学、再谈Green函数等。

    • ¥66 ¥212 折扣:3.1折
    • 高等代数【正版图书】
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    • 西北工业大学高等代数编写组 编 /2016-07-01/ 西北工业大学出版社
    • “高等代数”是高等院校数学类各专业本科生的一门重要基础课程,在高等教育已由精英化转为大众化教育的形势下,编写一本内容丰富、结构合理、易教易学、注重应用的高等代数教材是非常必要的。《高等代数(第2版)》共分14章,几乎包含了高等代数的内容,研究对象从比较具体的行列式、矩阵、向量、线性方程组、相似变换、二次型、多项式、λ-矩阵到比较抽象的线性空间、线性变换、欧氏空间、酉空间、双线性函数,进而介绍近世代数的有关内容。这一过程符合代数学的发展,也符合人类认识事物的规律,即从具体到抽象再到具体(思维中的具体)的过程。为了分散难点、易教易学,书中对各章内容的许多细节处理颇具特色,并引入许多实例介绍了高等代数的应用,各章后均配有适量的习题,书后附有参考答案。讲完全书约需128学时。《高等代数(第2版

    • ¥51 ¥103 折扣:5折
    • 基础生物化学 赵武玲 中国农业大学出版社【正版保证】
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    • 赵武玲 /2013-08-01/ 中国农业大学出版社
    • 《基础生物化学(第2版)》内容十分丰富,头绪也很多。特别是一些生物大分子的结构和一些生物化学反应过程的细节,更是学生们学习的难点。为了使师生们更清晰,更直观地了解这些复杂的结构和反应过程,《基础生物化学(第2版)》的第2版将原书300多幅插图重新绘制,力求使插图清楚明白,更加有利于学习和理解。

    • ¥11 ¥29 折扣:3.8折
    • 图说海洋世界闻名的100个海洋人物【正版书籍,满额减,可开发票】
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    • 武鹏程著 /2018-04-01/ 海洋出版社
    • 有这样一些人,他们有着无畏的勇气、强壮的身体和海上生存的知识,怀揣对未知海洋的巨大好奇,驾驶着舰船,驶向蔚蓝的那一边……他们寻觅海域陆地、探索海上通道,有汪大渊一样的旅行者;有马可·波罗一样的商人;有德雷克一样的海盗,他们用勇气和汗水,甚至是生命,让我们知道了地球的广袤与多样。有这样一些人,他们凭借海上舰船,发挥己方优势,打击别国舰船,凭借坚船利炮,使国家称霸海上,一次次的海战,一滴滴的鲜血,改变着和推动着人类征服的历史。还有这样一些人,他们有着非凡的智慧,刻苦钻研、努力探索,用知识改变人类征服海洋的步伐,或从木质帆船到铁甲战舰的突进;或从海面到海下的深入,一次次的变革,一点点的进步,都抛洒着他们的热情,?抒写着他们对海洋的寻觅。本书节选了100位世界闻名的海洋人物,他们中有海洋探

    • ¥57 ¥115 折扣:5折
    • 勘查区找矿预测理论与方法【正版书籍,满额减,可开发票】
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    • 叶天竺等编著 /2014-12-01/ 中国地质大学出版社
    • 本书总体上属工作方法类专著,包括总论和各论两部分。主编人员主要从事矿产勘查的实际工作,依据大量地质事实和多年找矿实践,总结前人大量矿床研究成果,通过宏观到微观各类数据的获取,对重复出现的地质事实探索并寻找理论依据,进行了大量找矿勘查验证工作,总结提出了\\\"成矿地质体、成矿构造和成矿结构面、成矿作用特征标志三位一体\\\"勘査区的成矿地质体找矿预测理论与方法。总论部分包括找矿预测基础理论、主要成矿与矿化剂元素地球化学特征、勘查区找矿预测地质模型概述、主要矿床类型的找矿预测地质模型、勘査区找矿预测基本方法及区域矿产预测方法等。本书可供从事矿产勘查、成矿理论研究人员及地质矿产专业的大学生、研究生和教师阅读参考。

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    • 量子化学中的场论方法【正版图书】
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    • 赵成大著 /2015-03-01/ 东北师范大学出版社
    • '本书是学术专著。本书是为量子化学的研究生,年轻理论化学与化学物理学工作者们提供的一本学习量子化学场论方法在多体问题中的初级读物。内容主要包括:多体问题、二次量子化方法基本概念与原理、二次量子化方法的应用、Green函数法基础、Green函数法与量子化学、再谈Green函数等。

    • ¥91 ¥262 折扣:3.5折
    • 基础生物化学【正版图书】
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    • 赵武玲 /2013-08-01/ 中国农业大学出版社
    • 《基础生物化学(第2版)》内容十分丰富,头绪也很多。特别是一些生物大分子的结构和一些生物化学反应过程的细节,更是学生们学习的难点。为了使师生们更清晰,更直观地了解这些复杂的结构和反应过程,《基础生物化学(第2版)》的第2版将原书300多幅插图重新绘制,力求使插图清楚明白,更加有利于学习和理解。

    • ¥175 ¥430 折扣:4.1折
    • 地球化学动力学【正版图书】
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    • 张有学 著,倪怀玮 等译 /2010-01-01/ 高等教育出版社
    • 本书从理论和应用方面系统地阐述了地球化学动力学——化学动力学应用于地质问题的学科。本书既介绍了化学动力学的基本理论和应用,也详尽地总结了地球化学工作者提出的各种理论和应用,尤其是高温地球化学方面的理论,如变温动力学和反演理论。其中的反演理论包括了地质年代学(同位素定年)、热年代学(反演温度一时间历史)和地质速率计(推测冷却速率)。本书的章在基础水平上综述了地球化学动力学的整个研究领域,其后各章分别针对均相反应、物质迁移、多相反应,以及反演问题阐释了理论和应用。本书的大多数例子取自高温地球化学研究,也有一些例子取自天文学和环境科学。本书还提供了附录、章末习题以及丰富的参考文献。读者具备简单微分方程、线性代数和热力学(本科物理化学课程水平)的基本知识。本书是所有对地球化学动力学

    • ¥80 ¥240 折扣:3.3折
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