本书作者团队是一群在 省花莲慈济医院工作了多年的专业医疗人员。花莲慈济医院是一所 慈善团体经营的医院，自成立二十余年来，从医护员工餐到病人餐一直都采用素食，对于素食营养与健康有着十分精深的研究。本书便是将其多年来的素食心得汇集、打磨而成，通过中医师、营养师和厨师的通力合作，从中、西医理论的多元角度来探讨节气养生之道。自然界的一切生物活动都与节气密切相关，人体生长规律、五脏六腑的运作同样收到节气变化的影响，只有顺时、借势，才能获得生生不息的自然能量。全书共分春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇四个篇章，内容按照二十四节气分类，仔细剖析了每个节气的中医养生经和营养需求，精辟解说应时的蔬果食材，并通过食疗食谱让养生从日常生活着手。食谱设计遵循特色的素食理念，以谷、蔬、果为主，加上些许调味
本书作者团队是一群在 省花莲慈济医院工作了多年的专业医疗人员。花莲慈济医院是一所 慈善团体经营的医院，自成立二十余年来，从医护员工餐到病人餐一直都采用素食，对于素食营养与健康有着十分精深的研究。本书便是将其多年来的素食心得汇集、打磨而成，通过中医师、营养师和厨师的通力合作，从中、西医理论的多元角度来探讨节气养生之道。自然界的一切生物活动都与节气密切相关，人体生长规律、五脏六腑的运作同样收到节气变化的影响，只有顺时、借势，才能获得生生不息的自然能量。全书共分春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇四个篇章，内容按照二十四节气分类，仔细剖析了每个节气的中医养生经和营养需求，精辟解说应时的蔬果食材，并通过食疗食谱让养生从日常生活着手。食谱设计遵循特色的素食理念，以谷、蔬、果为主，加上些许调味
本书作者团队是一群在 省花莲慈济医院工作了多年的专业医疗人员。花莲慈济医院是一所 慈善团体经营的医院，自成立二十余年来，从医护员工餐到病人餐一直都采用素食，对于素食营养与健康有着十分精深的研究。本书便是将其多年来的素食心得汇集、打磨而成，通过中医师、营养师和厨师的通力合作，从中、西医理论的多元角度来探讨节气养生之道。自然界的一切生物活动都与节气密切相关，人体生长规律、五脏六腑的运作同样收到节气变化的影响，只有顺时、借势，才能获得生生不息的自然能量。全书共分春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇四个篇章，内容按照二十四节气分类，仔细剖析了每个节气的中医养生经和营养需求，精辟解说应时的蔬果食材，并通过食疗食谱让养生从日常生活着手。食谱设计遵循特色的素食理念，以谷、蔬、果为主，加上些许调味
本书以“传承、创新”为编写原则，以典型中式冷菜作品的设计与制作为核心教学内容，以中餐冷菜厨房岗位工作任务为驱动，确立了以学生为主体的教学观念，融课程思政于教学，全面培养学生的中式冷菜制作技能和岗位工作能力。书中配有制作工艺图片，以图片诠释制作工艺流程。 本书新增微课与冷拼制作动画等数字化教学资源，附有二维码供读者扫描学习，并配有课程标准、教学设计、习题答案、教学参考等教辅资源。 本书既可作为中高等职业教育烹饪专业、五年制高职烹饪工艺与营养专业的教材，也可作为餐饮行业相关人员、美食爱好者的参考用书。
春天来了，雪融化了，小牛身上的黑色斑纹露了出来，斑纹处又变成了土地的褐色，土地上冒出嫩芽、开了花儿……春天出生的小牛，在第二年春天，长出了小角。原来，长大就是这样啊！ 五味太郎是一个花招百出，不肯按部就班讲故事的人，他的创意常常令人称奇。在《小牛的春天》中，他运用文字和图画的双重叙事功能，设计出两条故事线索。一条线索是春夏秋冬四季的交替，一条线索讲的是小牛一点点长大，用小牛身体的变化串起缤纷四季，妙趣横生。认识四季，拥抱阳光、风雨、大雪，我们和小牛一起在大自然中慢慢成长。
画家杨永青是将所有图画绘画在宣纸上，用毛笔一笔笔勾勒、上色而成。为此，在印刷成书时，这套绘本会有着特殊的颜色和展示效果，不同于现在其他画法的绘本。阅读时，读者既能从画面发现年代积淀的厚重，也能感觉到画面散发着悠远年代的醇香味道，看到水墨丹青绘染的绚丽效果。指尖划过纸面，仿佛触碰到了飘着墨香的宣纸…… 《大师绘本馆·杨永青》（10册）共有21个中国传统故事，有神话传说，有民间传说，有历史故事，有童话故事，也有寓言故事，内容体裁各不相同，故事却都有趣、生动，每一幅图画都是难得的手绘精品。21个故事分别是八仙过海，铁拐李巧惩渔霸，汉钟离蒙冤修道，张果老偷喝仙汤，吕洞宾赶羊造桥，韩湘子皇宫闹寿，曹国舅弃恶行善，何仙姑舍命布施，蓝采和流浪遇仙，女娲补天，愚公移山，李寄除妖，区寄杀贼，曹冲称象，
10块小石头，颜色各不同，变呀变，都变成了什么呢？紫色的小石头变成了茄子，橙色的小石头变成了金鱼，棕色的小石头变成了汉堡……*后一块粉色的小石头变成了直升机，带上朋友去远方啦！一本可以让孩子们遨游在无穷无尽的想象力世界中的趣味绘本。
沙拉做法简单，好吃好看又营养。本书作者萨巴蒂娜对制作沙拉尤有心得，她发现沙拉好吃的秘密，就是沙拉酱。所以本书介绍的近百款沙拉，都配有自己专属的沙拉酱。详细的沙拉制作步骤图与沙拉酱调配图让你简单几步就能做出一道可口又悦目的梦幻沙拉。本书作者还根据国人的口味，专设一章中式沙拉，提供给读者更多的选择。除了菜谱部分，本书的知识篇更是教给读者沙拉常用的食材、工具、调料等知识，让读者从头到尾了解沙拉、爱上沙拉！
本书以“传承、创新”为编写原则，以典型中式冷菜作品的设计与制作为核心教学内容，以中餐冷菜厨房岗位工作任务为驱动，确立了以学生为主体的教学观念，融课程思政于教学，全面培养学生的中式冷菜制作技能和岗位工作能力。书中配有制作工艺图片，以图片诠释制作工艺流程。 本书新增微课与冷拼制作动画等数字化教学资源，附有二维码供读者扫描学习，并配有课程标准、教学设计、习题答案、教学参考等教辅资源。 本书既可作为中高等职业教育烹饪专业、五年制高职烹饪工艺与营养专业的教材，也可作为餐饮行业相关人员、美食爱好者的参考用书。
本书为美国金牌畅销书画家汤姆·利希藤黑尔德新作。这本书核心读者群体为0-3岁低幼宝宝，充满韵律的文字是小孩所喜好的类型读物。首先这是一本数数书。培养幼儿数的概念，感知和理解数、量及数量关系。其次，它也是一本动物认知绘本，在故事中出现了形形色色的动物，帮助宝宝对动物的认知。它还是一本分享之书！故事的核心内容是教会小读者在愉快地数数游戏中“学会分享，学会协助”。首先映入眼帘的是2只可爱的小熊在抢1条大裤衩，相互争扯，互不相让，霸道熊神气的抢下内裤，独自穿上大裤衩，留下另一只小熊伤心大哭。故事的*后，霸道熊邀请另一只小熊一起穿上了大裤衩，3只小牦牛一起分享着好吃的零食，落单的小肥猫也有了枕头和垫子，厨师们一起讨论着如何做出美味的晚餐，大家一起有序的分享着自己的好东西，排着整齐的队伍游行玩乐
《世界经典童话纸雕图画书》系列精选流传数百年的世界经典童话故事，根据3—6岁孩子的阅读接受能力，以浅显易懂的语言进行编写。这些童话经过时间的漫长沉淀，陪伴了几代人的成长，迄今为止，已被多家出版社以多种形式出版过，然而却是首次以纸雕书的方式呈现，新颖的设计带来舞台剧般的视觉效果，一本书就像一座城堡、一处丛林，各种童话人物在精美繁复的镂空页面间跳跃和闪现，吸引着孩子去阅读、探索。
![晚安之前演场戏 9787544865739 接力出版社 [美]利兹·博伊德 ；黎亮/译](http://img3m7.ddimg.cn/20/12/1650622367-1_l.jpg)
该睡觉了，可是小男孩和他的动物朋友们还不觉得困，于是他们开始玩过家家，假装去航海。可是刚开始分配角色，小男孩就睡着了，动物们只好自己和自己玩。可是他们怎么做都不顺利：穿戏服，小鸟的戏服太大；去唱歌，有浣熊*怕吵……在做了各种尝试之后，它们终于把睡着的小男孩吵醒了。*后大家一起玩了有趣的航海游戏，然后一起睡着了。 一本“闹腾得犯困”的晚安书，尽情游戏，才能释放精力甜蜜入睡。
小女孩和爷爷一起来到了“光明之城”——巴黎！他们开启了探索巴黎之旅，他们在传统的集市上购物，在塞纳河边散步，登上巴黎圣母院眺望，参观了蓬皮杜艺术中心和埃菲尔铁塔，还品尝了当地的美食和甜品。小女孩和爷爷感受到了巴黎的魅力，也体会到了浪漫而丰富的文化氛围，这次的巴黎之旅真的太棒了！
小女孩和妈妈一起来到了伦敦。她们一起展开了探索伦敦之旅，跟随她们的脚步，读者也一同游览了伦敦著名的建筑和地点：圣詹姆斯公园、白金汉宫、圣保罗大教堂、伦敦塔……当然，也感受了伦敦多变的天气！在游览过程中，母女俩不仅观赏了这座城市迷人优雅的外表，也更深刻地体会到城市特有的历史和文化。这次的伦敦之旅真的太棒了！
这是一朵写给童年的云。跟养花、养草、养猫、养狗的少年们不同，阿狸的小伙伴是一朵 小小云 ：他们一起学习飞行，一起嬉戏玩耍，一起躺在厚厚的叶子上睡午觉、做美梦 直到有一天，小小云慢慢长大了，大到遮住了阳光遮住了风。 这是一朵致敬友谊的云。阿狸和小小云相互陪伴，亲密无间，可他们心里都清楚，长大后，小小云会去远方，远方才是他的家 面对分离，阿狸开始思考友谊，想象未来。伴随小小云的长大，朋友间的友谊也在慢慢成熟。 这是一朵抒写诗意的云。阿狸和小小云相知相伴是天真，而他们的分离也意味深长：在一起，两情相悦；分别后，彼此尊重。在一起，彼此呵护；分别后，彼此牵挂 就像心和梦连在一起，独立和尊重连在一起。
