《腐的品格!初心者的发酵料理书》,超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作,开启健康发酵食生活的指南书。该书围绕 发酵 主题,探索全世界代表性发酵食物,寻访各国发酵研究者与酿造职人,揭开发酵食物原理与健康膳食的关系。并附有17种美味发酵食物自制教程、世界发酵食物地图、9国发酵餐桌再现、六类发酵食物与人体健康关系全解说。 随书附赠:《自给自足》别册 食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式,每月出版一本特集书。 现已出版13本特集书,全国同期热售。 《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》 《食帖02:只为喝杯好咖啡》 《食帖03:食鲜*》 《食帖04:肉!肉!肉!》 《食帖05:全宇宙都在吃甜品》 《食帖06:理想身材,吃即王道!》 《食帖07:大丈夫生于厨房》 《食帖08:自给自足指南书》 《食帖09:
《腐的品格!初心者的发酵料理书》,超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作,开启健康发酵食生活的 指南书。该书围绕“发酵”主题,探索全世界代表性发酵食物,寻访各国发酵研究者与酿造职人,揭开发酵食物原理与健康膳食的关系。并附有17种美味发酵食物自制教程、世界发酵食物地图、9国发酵餐桌再现、六类发酵食物与人体健康关系全解说。
时间是什么?不仅是一分一秒、几天几年,还可以是动物,是昆虫,是你所想象不到的一切。 当你写作业时,时间啊,就像一头笨重的大象,一动不动,老也写不完; 当你过生日时,时间啊,就像一只蜻蜓,美好得像它翅膀被阳光反射出的五颜六色。
《腐的品格!初心者的发酵料理书》,超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作,开启健康发酵食生活的 指南书。该书围绕“发酵”主题,探索全世界代表性发酵食物,寻访各国发酵研究者与酿造职人,揭开发酵食物原理与健康膳食的关系。并附有17种美味发酵食物自制教程、世界发酵食物地图、9国发酵餐桌再现、六类发酵食物与人体健康关系全解说。
《世界经典童话纸雕图画书》系列精选流传数百年的世界经典童话故事,根据3—6岁孩子的阅读接受能力,以浅显易懂的语言进行编写。这些童话经过时间的漫长沉淀,陪伴了几代人的成长,迄今为止,已被多家出版社以多种形式出版过,然而却是首次以纸雕书的方式呈现,新颖的设计带来舞台剧般的视觉效果,一本书就像一座城堡、一处丛林,各种童话人物在精美繁复的镂空页面间跳跃和闪现,吸引着孩子去阅读、探索。
春天来了,雪融化了,小牛身上的黑色斑纹露了出来,斑纹处又变成了土地的褐色,土地上冒出嫩芽、开了花儿……春天出生的小牛,在第二年春天,长出了小角。原来,长大就是这样啊! 五味太郎是一个花招百出,不肯按部就班讲故事的人,他的创意常常令人称奇。在《小牛的春天》中,他运用文字和图画的双重叙事功能,设计出两条故事线索。一条线索是春夏秋冬四季的交替,一条线索讲的是小牛一点点长大,用小牛身体的变化串起缤纷四季,妙趣横生。认识四季,拥抱阳光、风雨、大雪,我们和小牛一起在大自然中慢慢成长。
10块小石头,颜色各不同,变呀变,都变成了什么呢?紫色的小石头变成了茄子,橙色的小石头变成了金鱼,棕色的小石头变成了汉堡……*后一块粉色的小石头变成了直升机,带上朋友去远方啦!一本可以让孩子们遨游在无穷无尽的想象力世界中的趣味绘本。
本书的沙拉都是由新鲜、营养,并且常见、易于购买的食材所搭配而成,与以往不同的是,沙拉酱的制作更加简单随意,更注重食材之间的搭配,用食材本身的味道去成就美味。 果蔬汁也是不能缺少的主角之一,除了重视口味与营养,更给出了果蔬汁与沙拉的搭配法则,书中的其他单品沙拉、单品果蔬汁也可根据读者的喜好自由搭配。
《一个人也要认真吃的沙拉》在韩国出版后迅速登上美食图书榜 ,赢得读者的高度好评,甚至成为了“沙拉书”的代名词,作者池银暻也被称为“沙拉女王”。她将自己对美的独到领悟与对沙拉的挚爱结合起来,推出的每一道沙拉都赏心悦目,味道惊艳。她认为“酱汁是沙拉的灵魂”,沙拉要好吃,需要自如拿捏酱汁的酸度、甜度、辣度。视觉设计方面的学习又让她的每一盘沙拉都造型感十足,颜值丝毫不逊于西餐厅里的沙拉。 在这本书里,她将自己zui爱的100道沙拉 给读者,同时给出了与之 搭配的100道沙拉酱的详细调配步骤。不管你是无肉不欢的食肉星人,是偏爱蔬果的人,还是想通过吃沙拉变瘦变轻盈的人,都能在这本书里找到让你吃得心满意足的美味沙拉。
有一个叫林城的地方,城中种着好几万棵梧桐树。
小女孩和妈妈一起来到了伦敦。她们一起展开了探索伦敦之旅,跟随她们的脚步,读者也一同游览了伦敦著名的建筑和地点:圣詹姆斯公园、白金汉宫、圣保罗大教堂、伦敦塔……当然,也感受了伦敦多变的天气!在游览过程中,母女俩不仅观赏了这座城市迷人优雅的外表,也更深刻地体会到城市特有的历史和文化。这次的伦敦之旅真的太棒了!
寒冷的冬天来了,狐狸妈妈为了不让小狐狸的手被冻伤,决定去镇上帮他买一副手套。可是快到镇上时,狐狸妈妈却想起了差点被人抓走的可怕经历,不敢再往前走了,只好让小狐狸自己去镇上。狐狸妈妈把小狐狸的一只手变成人手的样子,并反复叮嘱他一定要伸这只手出去。可是小狐狸来到商店门口时,却因为紧张伸错了手……
《一个人也要认真吃的沙拉》在韩国出版后迅速登上美食图书榜 ,赢得读者的高度好评,甚至成为了“沙拉书”的代名词,作者池银暻也被称为“沙拉女王”。她将自己对美的独到领悟与对沙拉的挚爱结合起来,推出的每一道沙拉都赏心悦目,味道惊艳。她认为“酱汁是沙拉的灵魂”,沙拉要好吃,需要自如拿捏酱汁的酸度、甜度、辣度。视觉设计方面的学习又让她的每一盘沙拉都造型感十足,颜值丝毫不逊于西餐厅里的沙拉。 在这本书里,她将自己zui爱的100道沙拉 给读者,同时给出了与之 搭配的100道沙拉酱的详细调配步骤。不管你是无肉不欢的食肉星人,是偏爱蔬果的人,还是想通过吃沙拉变瘦变轻盈的人,都能在这本书里找到让你吃得心满意足的美味沙拉。
《新学堂歌》共两卷,是谷建芬老师晚年献给中国儿童的一份珍贵礼物。从2005年至今,谷建芬老师为《静夜思》《悯农》《咏鹅》《游子吟》《春晓》、《明日歌》等三十首余优秀的古诗词谱曲,歌曲动听的旋律让孩子更快乐地亲近、学习和传承我们祖先的经典。在为这些经典诗词谱曲时,谷建芬老师寻求*准确的音乐语言,使旋律契合古诗词的神韵,又谱写出了当代的特点,采取了孩子们乐于接受的形式。在使用琵琶、古筝等古典乐器和现代管弦乐的基础上,又配合吉他等流行乐器,力求古今契合。绘画方面,特邀请海内外*的华人儿童插画家来创作图画,其中有三次荣获美国凯迪克图画书大奖的华裔图画书大师杨志成,中国图画书*奖项*、二届小松树奖的作者王晓明,国际儿童读物联盟CBBY理事蔡皋,有着台湾“绘本之父”之称的郑明进,台湾儿童文学界的长青树
《腐的品格!初心者的发酵料理书》,超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作,开启健康发酵食生活的 指南书。该书围绕“发酵”主题,探索全世界代表性发酵食物,寻访各国发酵研究者与酿造职人,揭开发酵食物原理与健康膳食的关系。并附有17种美味发酵食物自制教程、世界发酵食物地图、9国发酵餐桌再现、六类发酵食物与人体健康关系全解说。
沙拉并不是食材的简单组合,而是通过巧妙搭配,激发食材本身的鲜美。 按照沙拉 方程式 ,只需4步就能做出美味诱人的沙拉。选用新鲜蔬菜或谷物作为基底,加入富含优质蛋白的配菜,点缀上乳酪、坚果等装饰性食材,淋上喜欢的调味汁拌匀,一碗营养均衡的沙拉就做好了。 本书介绍的39道沙拉,每一道都可以当作主菜或主食,让身体充满活力,而且摆盘优雅,用来宴客也不失豪华。随心搭配24款简单易做的调味汁,就能轻松变化出多种风味。 在餐桌上添一道沙拉,既能满足口腹之欲,生活也多了几分雅致的色彩。