你是否想过,长期让自己吃过敏的食物,会导致自身免疫及内分泌失调? 你是否想过,现代营养学推广的低脂饮食,正是慢性病体质的罪魁祸首之一? 你是否想过,导致糖尿病的胰岛素阻抗,是体内营养过剩造成的? 你是否想过,长期的高蛋白饮食会造成代谢负担,加速身体老化? 你是否想过,减少碳水化合物的摄取量,就能改善血脂和体脂过高? 在人人焦虑、身心失调的时代,本书是你实现生命逆袭的科学饮食指南—— 将古人的疗愈智慧、自然疗法和现代的西方医学进行整合,从调整内分泌、恢复代谢灵活性、扭转慢性病体质等方面入手,引领你进入身心疗愈与意识转化的全新状态。 饮食是现代人*大的瘾之一,但也可以成为智慧。当你改变习惯、戒断过量而失衡的饮食,身心将获得彻底的净化,每一个细胞都会真正活起来、发挥全部
本书从生理和营养的角度出发,与您一起探寻,如何安排好孩子的饮食、睡眠、运动,怎样把握孩子生长发育的关键期,怎样营造健康和谐的生活氛围,为孩子的茁壮成长创造条件,同时,图文并茂地介绍了孩子长高的影响要素,尤其是婴幼儿期、儿童期和青春期三个黄金生长期的长高要点。书中着重介绍了简单高效、随手可得的食材,精选了大量易学实用的、壮骨食谱,从花样主食、美味点心、营养饮品到可口菜肴,应有尽有。
京城中医蒲志兰所著的《四季餐桌》,以平实、易懂的文字,结合一年四季的气候特点,提出了每个不同季节需要注意的饮食原则,进一步详说了大家日常生活常见的当令食材的特性、营养成分、功效,将各种容易操作的精选食疗方介绍给读者,更有贴心的百种食材索引方便查询,使你能够一看就懂,懂了就能做,做了就有效,是一本切实可行的健康饮食手册,帮助大家从饮食入手,一年四季都能够拥有健康的身体,幸福的生活。
我国人口众多,糖尿病高危人群的数量日益增多,且趋于年轻化。n本书简要介绍了糖尿病的自查症状、血糖控制方法、糖尿病引发的合并症以及饮食疗法中各成n分每天规定的摄入量等,重点收录了近百种营养合理、制作简单,适合糖尿病高危人群预防糖尿病的美味食谱。从餐前饮食到主食享用,从美味汤菜到诱人甜品,还包括各种脂肪类、膳食纤维类、家常菜,以及独具特色的无油烹饪美食等,丰富的内容尽在其中。书中所列各菜n品严格遵从低盐、低热量、低脂、高膳食纤维的“三低一高”原则,每道美食都详细注明了自身的n能量、盐分及膳食纤维的含量,让您可以轻松规划自己的健康饮食,远离糖尿病。n
俗话说“可以一日无肉,不可一日无豆”,豆浆以豆类食材为主要原料制作而成,具有很高的营养价值,已经成为很多人餐桌上的饮品。它富含大豆皂苷、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊因子,对高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等患者具有一定的食疗保健作用,并有平补肝肾、防老抗癌、美容润肤、增强免疫等功效。春秋饮豆浆滋阴润燥,调和阴阳;夏天饮豆浆,消热防暑,生津止渴;冬天饮豆浆祛寒暖胃,滋养进补。《养生豆浆大全》由张明海编著,《养生豆浆大全》介绍了近500种不同口味和功效的豆浆饮品和豆类美食,包括原味豆浆、五谷干果豆浆等简单易做的家常经典豆浆,具有健脾和胃、护心去火等不同功效的保健豆浆。养颜、护发、抗衰豆浆,以及适合孕妇、幼儿、老年人等不同人群的豆浆,不同季节适宜饮用的豆浆和各种豆浆治病食
人吃五谷杂粮才健康,为了吸取营养,将五谷杂粮熬成粥来吃,无疑是两全其美的做法。《五谷杂粮养生粥轻图典》是一本能够传递幸福的书,书中详细介绍了五谷杂粮的营养成分和功效,并依据传统医学“药食同源”的理论,细分为“因时养生”、“脏腑养生”、“因人养生”、以及“对症食疗”等章节。全书182道粥谱,每一道都融入了营养、饮食、养生保健的知识。首都保健营养美食学会副会长王旭峰担任本书的主编,他以多年的从业经验告诉大家,在这个污染严重,食品安全频频出问题的时代,怎么吃简简单单又健康养生,如何通过一碗粥来保养你的五脏六腑,调理身体上的小毛病。愿本书带给读者一份扎扎实实的健康养生指南,随手翻一翻,做一做,对自己、对家人好一点。
本书介绍了食疗养生食谱近1000例,详细介绍了每一道菜的配方、做法、功效、适应季节,禁忌搭配等,语言通俗,菜谱的材料易得,制作方法简单实用。既适合日常食用,也可以作为保健养生之美味佳肴,是大众的通用菜谱。
本书作者根据中医经典名著《典帝内经》中关于饮食养生的精辟论述。结合现代医学、营养学、养生学理论,详细阐述了饮食养生的基本知识和方法。全书共五章,章为总论,包括饮食养生的基础理论,食物的性味和应用,以及饮食保健的发展等;第二至五章分述了食养、食疗、食忌的相关知识和具体方法,并介绍了约200种食品和500咱食谱的制作、保健功效及其在疾病防治中的应用。内容贴近生活,阐述深入浅出,是一部经典、实用的饮食养生百科全书,适于城乡广大群众、基层卫生人员和饮食行业人员阅读参考。
“药补不如食补”,肝病患者同样可以通过合理膳食改善病情。本书以肝病防治、饮食调养为主线,解析肝脏的生理结构和功能,剖析肝病的诱发因素,帮您了解肝病的诊断与防治,找对适合肝病患者的黄金膳食原则。同时,就不同类型肝病患者的饮食调养原则,肝病患者宜吃的食物和药材等多个方面进行介绍,推荐日常保健细则和丰富的调养食谱,帮您打造属于您的私房“养肝菜”。本书将饮食、心理、运动、中医按摩串联,组成立体养肝、护肝“防火墙”,帮您轻松养好肝。
健康,是人生珍贵的宝藏;而亲情的温暖,则叫我们感动贴心。莫文蔚工作繁忙,经常舟车劳顿。莫爸爸、莫妈妈为了爱女的健康,特地钻研烹饪技巧,制作出色、香、味俱全,而又具保健功效的汤水、小菜、甜品及茶饮,为的是让自己的掌上明珠吃得开心,吃得健康。继《给莫文蔚的健美汤饮》之后,莫爸爸与莫妈妈再次心撰写《给莫文蔚的健美食谱》,向大家分享莫家的健康秘诀及养生之道。