本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康，还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等，更重要的是，本书超过100道适合糖尿病人的食谱，帮你搭配成一个月三餐，每天都有新口味，让你不需要苦恼菜色与份量喔！
本书专为高血压人群策划，主要讲怎样吃 包括应该吃什么，不能吃什么。饮食是控制血压的一大关键，可以说控制好饮食，控制血压就成功了一半。 《高血压营养配餐1288例》开篇介绍的是高血压的有关知识，因为高血压人群需要了解自己的身体状况，认识到饮食控制血压的重要性；接着介绍高血压的常见饮食误区，让高血压人群可以避开这些误区；接下来介绍了具有降压作用的食物和中药材，并配有相应菜例；本书还分别根据不同人群、不同并发症的高血压患者分别介绍相应的食谱，让读者能找到针对自身的保健方法。 《高血压营养配餐1288例》是一本以二维码菜谱为主打特色的养生食疗图书，突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道菜均配有 二维码 ，只需拿起手机扫一扫，便可让本书真正成为一本会说话的健康调养书。
大小素双胞胎清丽、清媚曾是荤食节目主持人，工作两年半后她们的身体状况亮起了红灯，后来通过素食重获健康。这个意外的收获让她们对素食产生了新奇和兴趣，想要更深入地了解素食饮食及素食背后的内涵。素食后，姐妹俩体会到这种低碳的纯素食方式不仅改善了身体，还带来了更平和的心境；使她们对环保也有了更多的意识和热情；如何更好地和万物生灵及身边的亲朋好友们和谐相处也成为她们更关注的人生课题。 物竞天择，适者生存 ，她们认为，素食是净（进）化饮食方式的自然选择，因此也萌发了把如此美好的饮食方式推广给大众的想法！
在《洛杉矶塑型膳食》一书中，David Heber博士向你展示了如何实现自己*体型的方法。用他推荐的*突破性的个人蛋白质膳食处方，你可以达到减肥的目的，并且永远摆脱肥胖的困扰。这种方法在成千上万的人身上用过，都起到很好的作用，它也一定会适合你!每个人生来就有自己独特的体型 这个体型决定了你在选择减肥方法的时候，不同于别人。David Heber博士在UCLA人类营养中心的先进的研究成果告诉你：如何分析你的体型、个人蛋白质需要量以及代谢水平，以期顺利实现你的目标。用制作简单而又富有营养的奶昔来启动你的体重控制计划，然后构建你理想的膳食，这种膳食应当包括7份色彩纷呈的水果、蔬菜和全谷类食品。用Heber博士的激励密笈和锻炼技巧促进你的代谢水平，你会减掉脂肪，还能控制你的饥饿感 这是为了生活而塑造你的体型的*方法。 你会发现：在
??本书根据《国家职业标准－营养配餐员》的要求，由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心、劳动和社会保障部教育培训中心，按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定辅导用书。 ??本书包括中级技能、高级技能、技师技能3个部分，分别介绍了中级、高级营养配餐员和营养配餐技师应掌握的工作技能及相关知识。涉及营养配餐的准备、营养食谱的制定、营养餐的制作、膳后总结与创新、培训与指导、技术管理等内容。
中医讲究“药食同源”，药膳是能体现这一理念的养生方式，这种药食相助的特殊食品，既能食用充腹，又可保健养生。 本书详解经典药膳，以功能划分章节，您可以根据食物、药物之性，结合身体素质、疾病性质、四季节气特点而综合掌握，合理选择，科学搭配，变“良药苦口”为“良药可口”，为身体健康保驾护航。
本书为《家庭医生诊治全书》中的一册，编写本套书时，作者力求做到科学准确、简明扼要、切合实际，以适合广大家庭使用。 家庭医生诊治全书：家庭 贴近生活 预防治疗 易懂实用
《美食天下（第2辑）：大众保健菜精选》精选百姓养生家常菜，从一日三餐中提升食材的营养价值，达到健脑益智、养心安神、健脾养胃等功效，用平凡的食物守护健康，日常营养全家共享。营养专家教您怎样吃健康。
《美食天下（第2辑）：女性常见病食补食疗》主要内容包括：凉拌马兰头、益母草煮鸡蛋、玉米须炖瘦肉、仙灵脾炖羊肉、西洋参炖乌鸡、益母草汤、乌鸡归芪汤、核桃莲子粥、红花通经益肤粥、益母草蜜饮、山楂红花酒、玫瑰花膏等等。
20岁的热情洋溢，40岁的恬淡心安，50岁的智慧沉淀……每个阶段的健康和美丽，都需要合适的食物保驾护航，给妈妈，给自己，给女儿，选择让她们绽放美丽的食物吧！
现代人脑力消耗过大，无论学生、上班族或是老人都需要对大脑进行充足地补养，《美食天下（第2辑）：补脑健脑食谱》根据大脑所需营养素进行饮食搭配，让您了解大脑需求，吃对食物更健康。
营养专家搭配的健康补钙美食，科学地解决现代人缺钙补钙吃什么、怎么吃等营养进补问题，针对特殊人群量身推荐补钙膳食，让您从美食中获取健康的营养！
肾为先天之本，需要细心呵护。所谓“药补不如食补”，食补得法，肾精就能保持充盈，身体更健康。
无毒一身轻，健康百分百！《美食天下（第2辑）：健康排毒食谱》让您全面了解自身的排毒系统，并提供全方位对症排毒食疗方，使您的身体焕发生机，实现“无毒一身轻”的健康状态。
肝脏是人体消化系统中*的消化腺，也是人体重要的解毒器官。健康饮食，才能有效保护肝脏功能，预防和调理肝部疾病。
《美食天下（第2辑）：长寿必吃的30种食物》甄选30种营养与美味兼顾的食物，搭配110例养生菜肴，全方位滋补，打造强健身体，抵御病症侵扰，让您轻轻松松益寿延年。
药补不如食补。《美食天下（第2辑）：中老年常见病调理食谱》选用常见易得的食材药材，用简单易做的烹饪方法，教您制作近200道经典药膳食谱，帮您轻松对症食疗。
帮助宝宝快速恢复健康。感冒、咳嗽、扁桃体炎……针对宝宝常见病推荐100道护理食谱，烹饪简单、营养美味，是妈妈的宝宝食疗手册。
微波炉巧妙料理美味佳肴，融入瘦身、简适饮食潮流，让你尽享美味，美丽自得。本书介绍的节食法，除了让读者认识四大类食品，了解“哪些食物该吃多少”之外，同时依据“食材重与所含热量的关系”简单地计算热量。坚持这种节食法，不仅能消耗体内多余脂肪，还能增加体力。当饮食生活获得改善，每天都能均衡进食时，瘦身的目标自然顺利达到。
我们的身体有着一种非凡的自我康复和抵御疾病的能力——免疫系统的免疫力。但是，肌体这种自我康复和抵抗疾病的能力因我们对缺乏营养的食物的过多摄取而被逐渐削弱、损害和减退。本书将告诉你怎样通过均衡膳食来吸收促进免疫系统功能的营养物质，从而使人体达到*的健康状态。 常见的疾病和不适，如周期性反复的感冒、哮喘、过敏、支气管炎、湿疹和长期的疲劳，都表明你的免疫系统需要增强。除此之外，压力和抑郁的情绪也会削弱身体的正常抵抗力。本书将告诉你有关加强免疫力的知识，掌握这些知识会让你身体健康，神采焕发，从而更加充分地享受生命的生机和活力！
怎样制作各种杂粮？怎样巧做各种具有地方风味的杂粮食品？本书由多位营养美食专家和近年势头正火的农家风味菜的烹饪技师共同打造，图文并茂地介绍了大麦、小麦、燕麦、黑米、糯米、高粱米、玉米、扁豆、红薯、花生等24种常见杂粮的制作方法和一些饮食小常识。相信通过本书的指导，您能品味到真正的绿色，真正的健康。享受到巧做杂粮带给您的绿野情趣和美味。
