本书介绍了一种风靡全球的健康饮品 玻璃罐果蔬排毒水（Detox Water），缤纷的色彩在透明的玻璃罐中格外绚丽，让你享受到味觉和视觉的双重盛宴。所谓的 果蔬排毒水 实际上是一种由水果、蔬菜和香草制成的饮料，对健康有多方面的好处，且冰爽的口感和清新的味道特别适合在夏季饮用。这种饮料可以在家自制，只需要新鲜果蔬和一个好看的玻璃罐即可。本书包含了35种基本配方，你也可以在这些配方的启发下，随心情搭配出自己喜欢的颜色和口味，调制出专属于自己的排毒水。你一定会爱上这种颜值高又美味的健康饮料。
《养生蔬果汁》共分为六部分，一部分主要介绍在家自制蔬果汁所需的工具及喝蔬果汁的一些注意事项；第二部分主要介绍了自制蔬果汁常选用的37种蔬果；第三部分介绍了12类保健蔬果汁，如消暑解渴蔬果汁、增强免疫力蔬果汁、健脑益智蔬果汁等；第四部分主要介绍了常见病调理蔬果汁，如治疗感冒、咳嗽、便秘、口腔溃疡等疾病的蔬果汁；第五部分介绍的是适合全家人饮用的蔬果汁，包括适宜老人、儿童、孕产妇等特殊人群饮用的蔬果汁；第六部分是专为爱美女性提供的蔬果汁，包括美白护肤蔬果汁、补血养颜蔬果汁、纤体瘦身蔬果汁、除皱祛斑蔬果汁。
饮料（Drinks of Beverage）是供给人体水分及一些营养物质，有益于人体健康的，并经过一系列工艺专门制作的供饮用的液体食品。晶莹的雪碧、浓黑爽口的可乐、奶绿的芭乐汁、雪白的椰浆、鲜红透亮的西瓜汁……这就是即将为您介绍的软饮世界。在饮品中，它是显青春活力的休闲一族。如果想要为你的轻松时刻多备一份选择，那么就一起去软饮店里看看吧！在中国，软饮料等同于非酒精饮料，包括碳酸饮料、果蔬饮料、矿泉饮料、无酒精鸡尾酒、不含酒精的麦芽饮料。《时尚健康饮品》给您提供更多的关于饮品的知识，并配有详细的DIY步骤。
《饮品：调制杯中的浪漫》从家庭饮品制作的特性出发，详细介绍了饮品制作的常用工具，如咖啡壶、咖啡磨豆机、茶具、摇酒器、榨汁器、刮丝器等。常用原料的介绍是该书的重点之一，内容包括茶、咖啡、奶制品、香料、水果、酒类等，不仅如此，书中还详细介绍了咖啡豆的烘焙与储藏、磨制咖啡豆的秘诀、如何选择咖啡机，以及下午茶的礼仪等基础知识。本书分门别类重点介绍了近百款饮品，如冬季饮料、夏季饮料、营养饮料、鸡尾酒、红茶、咖啡、奶昔、思慕雪等。对每一款饮品，书中都详细开列了制作该饮品所需的原材料及计量，以及制作工艺、难易程度等，对读者具有很强的指导意义。
高杰主编的《在家自制美味诱人饮品》章为您详细介绍了豆浆、果蔬汁、花草茶这三类饮品的制作步骤，并且告诉您这三大类饮品都具备哪些好处，食材之间如何更好地搭配等。同时，我们还分别为您推荐了几款简单好做的经典饮品，方便您的制作与练习。 第二章则根据家中老年人、妈妈、爸爸、女儿、儿子、儿童的不同需求及人群特点，有针对性地选择出适宜的饮品，您可以根据自己家人的不同需求，有选择地打制。相信通过您精心选择、用爱心制作出来的饮品，给您的家人带来的不仅是美味的享受，还有健康的体魄。 第三章介绍适宜四季的饮品，讲述了对应这四季变化所需要的一些养生知识，并根据春季养肝护肝、补气养血；夏季养心去火、去湿排毒、健脾养胃；秋季滋阴润肺、化痰利咽：冬季补气养肾、驱寒暖胃等养生重点，挑选出符合四季
新鲜健康的特饮能够唤醒身体中的每一个细胞，创造更多新鲜有趣的生活元素，让你精力充沛，越活越年轻。 蔬胡萝卜、草莓、樱桃、石榴、苹果、西红柿、芦荟、南瓜……选用新鲜的原料选用新鲜的原料，经过简单的步骤，一杯诱人的特饮就能轻松做好。不同的饮品有不同的奇妙功效。蔬果汁含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能够补充身体所需的营养，排出体内堆积的毒素和废物，改善皮肤状况。搭配水果、谷物的酸奶、豆浆可以作为营养均衡的早餐或休闲下午茶。 本书以通俗的文字介绍了 100 种有利于身体健康的蔬果汁的制作方法，教您通过蔬菜、水果的巧妙搭配，制作出营养丰富、色香味俱佳的蔬果汁。书中还配有 DIY 蔬果汁的精美图片，步骤清晰的制作图，让你轻松掌握，一学就会！
糖水是广东的一种小吃的总称，种类十分多样，有红豆沙、莲子糖水等等，基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。 《跟我学做滋补糖水》介绍了具有美容养颜功效的特色糖水90款，并对每款糖水的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。主要读者根据书中的步骤解说，就能十分轻松地掌握广东糖水的做法。
霍利斯？兰斯？李普曼著的《运动健康接近图解系列：核心锻炼》提供了117种从易到难，分步骤、全图解展示的训练方法，每一个关键步骤都配有详细的解剖学插图和全彩色照片，准确展示应动员哪些肌肉，保证读者安全、
看看你手里从超市买回的那瓶果汁，是不是有“食用色素”、“食用香精”、“果葡糖浆”等等食品添加剂的名字？成分表里也逃不了“××浓缩汁”的字眼？为什么要跟自己的健康过不去呢？ 只要有一台榨汁机，加上简单的蔬菜和水果，你就能把丰富的维生素、矿物质，还有微量元素和多种必需的营养物质 诱人的苹果、爽口的梨子、黄灿灿的芒果、芳香扑鼻的葡萄、红似玛瑙的草莓、风味独特的奇异果…… 在丰富的水果世界里，蕴含了人类身体所需的各种健康元素。 果蔬汁中所含的各类营养素，不仅能帮助小朋友对抗感冒、消灭厌食、改善视力、提高免疫力，对于老年人的骨质疏松症、高血压、癌症等，都有很好的预防和辅助治疗的效果。 对于工作劳累、生活压力大的男性朋友来说，水果、蔬菜中丰富的维生素，具有消除疲劳、改善失眠、提神醒酒的功效。喝
极简健康蔬果汁 种类多元，食材丰富，每天喝一杯，即可满足身体所需，美味又方便。 本书作者是东京人气蔬果汁店 Little Juice Bar 的蔬菜品评师──万年晓子，她活用蔬果的特性，调配出 101 道对身体有益的健康配方，且 根据身体状况、季节、食材类别等分门别类，方便查阅。 慢性疲劳、肠胃不适、美容养颜、减肥塑身、女性烦恼，一杯果汁就能解决。低热量、零负担、无添加，冷热都好喝，健康又美味。更有 7 天提升免疫力蔬果汁、 7 天打造逆龄肌蔬果汁，为你量身打造养生美颜计划。另附各种食材的处理方法， 只要洗、切、放， 3 步骤就 OK ，且任何榨汁机都适用， 让你轻松方便做果汁。
在凉饮小铺体验清凉时光，感受浪漫活力。教您轻轻松松调制出超酷人气饮品，自家享受乐翻天。 本书三大卖点： 1.权威：每道饮品都经过权威人士审定，让人喝得放心。 2.便宜：每册定价超低，内容丰富，非常实惠。 3.好学：所选的饮品都是家常的、简简单单的，适合任何人选用。
简单的做法，常见的食材，就可缔造出各式口味，迷人的香味，多变的口感，让您的生活乐趣无限。 本书三大卖点： 1.权威：每道饮品都经过权威人士审定，让人喝得放心。 2.便宜：每册定价超低，内容丰富，非常实惠。 3.好学：所选的饮品都是家常的、简简单单的，适合任何人选用。
纯正异国风味的口感，洋溢南洋情调的特色，简单易制的创意饮品，让您享受*时尚流行感的美味。 本书三大卖点： 1.权威：每道饮品都经过权威人士审定，让人喝得放心。 2.便宜：每册定价超低，内容丰富，非常实惠。 3.好学：所选的饮品都是家常的、简简单单的，适合任何人选用。
养生保健，没有时间？让这些借口通通消失。运用随手可得的蔬果配合养生食材调制出清新好滋味，轻轻松松为健康加分。 本书三大卖点： 1.权威：每道饮品都经过权威人士审定，让人喝得放心。 2.便宜：每册定价超低，内容丰富，非常实惠。 3.好学：所选的饮品都是家常的、简简单单的，适合任何人选用。
每天忙碌的生活，已经逐渐让人们忘记了自然营养才是我们需要的选择。成天与商务套餐和维生素胶囊相伴，单调、苦涩、乏味、缺少营养，眼看着健康直线下降！对此，你是不是开始慢慢在烦恼，胶囊够不够吃？餐馆的菜营养吗？到底怎样才能摄取一天足够的维生素？到底如何才能让自己的身体机能如自己的服装一样的漂亮、干净呢？不用再抱怨，也用不着再烦恼了！其实很简单，拒绝价格昂贵的保养品，挥别各式各样的美容美体医院，告别亚健康。在现代金钱与利益关系复杂的社会，要懂得你的健康由你做主，爱健康就要请先疼爱自己！ 各位维生素的忠实拥护者，请不要用高级保养品与色彩鲜艳却可能夺走你青春活力的保健药丸。在清晨起床后的10分钟、在午餐前休息的10分钟，你就能轻松榨出一杯鲜嫩的果蔬汁，天然、营养、美味，还有什么理由能让你拒
本书 详细介绍了常见 茶 类、水果、蔬菜的营养成分及养生功效，推荐了百 余 种 茶饮 蔬果汁 饮品 ， 并详细介绍这些健康饮品的制作方法、养生功效，是家庭的健康养生书。
本书是《新一代美食丛书》中的宵夜点心分册。书中以大量的实物照片及详细的文字说明，讲解了宵夜点心的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手作出美食。
中国茶文化历史悠久，茶叶种类繁多，全国近20个省份都有茶叶生产。中国名茶历尽沧桑，传承有序，也在不断演变发展。作者主持了诸多茶的节目，通过多年实地探寻、走访，生动讲述了中华大地上如龙井、碧螺春、白茶、黄茶、大红袍、凤凰单丛、铁观音、闽红、祁红、普洱、六堡、茉莉花茶等名茶的历史发展、制作特色、形貌滋味，以及与其相关的典故轶闻。对于当下茶界一些不良风气、浮夸现象，也提出了自己的质疑。作者语言风趣有个性，每种名茶的写作视角都不相同，使得全书知识性、故事性较强，引人入胜，凸显了中华茶文化的博大和韵味。另外作者还搜集了数十幅时代特色的旧茶包装、广告等，可谓图文并茂。
本书特邀高级公共营养师刘桂荣担任指导，全书力求完美，更以健康为先，每款豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁都提炼出了重要的营养功效，配制精美的图片，有些还配有相应的 不宜这样吃 。 全书分别介绍了豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁的制作注意事项，15 种日常养生方法、17种常见病和高发病的防治、7大人群营养需求的调理设计方案，还包括四季滋补，豆浆机花样料理。
《安心酵素，即榨即喝冷压蔬果汁》介绍了不加热，以低速低温低压的方式慢慢榨 取蔬菜或水果中的水分制成的冷压蔬果汁，能够*程度地避免不耐高温的酵素、维生素、矿物质遭到破坏，尽可能多地将蔬果中的营养素摄入体内。酵素可分为 食物酵素 和 潜在酵素 。食物酵素，顾名思义就是富含在食物本身的酵素，尤其是未经加热过的食物或发酵食品。潜在酵素，是原本就存在于人体体内的酵 素。通过冷压蔬果汁，激发潜在酵素的作用，促进新陈代谢，让身体保持健康。这本书并不是特地用来推广减肥、排毒，而是将冷压蔬果汁的魅力介绍给大家，让大 家可以更轻松、更持之以恒地享受健康又美味的冷压蔬果汁。
