《中国红茶经典（第3版）》详细介绍了上述红茶，并分别阐述其历史、文化、产地以及值得称道的泡制方法及品饮方法。
戴夫·阿诺德的这本书开创新地从科学角度对鸡尾酒的构成要素和制作技法进行了深入解析，为读者打开了调酒新世界的大门。根据戴夫·阿诺德的研究，苹果中的糖和酸、立方体的形状、香槟中的气泡，都是需要测量、测试和
戴夫·阿诺德的这本书开创新地从科学角度对鸡尾酒的构成要素和制作技法进行了深入解析，为读者打开了调酒新世界的大门。根据戴夫·阿诺德的研究，苹果中的糖和酸、立方体的形状、香槟中的气泡，都是需要测量、测试和
本书主要介绍了古普洱府及普洱茶的命名和诞生，先有普洱山，再有普洱茶，后有普洱府，再由普洱府集散，通过茶马古道及南方丝绸之路传播到全国乃至世界各地，尤以普洱府的困鹿山茶作为贡茶进贡到皇宫而名重天下。 这
本书精选、收集、整理了其中的“红印如歌”“梅子泉”“植源爱茶故事”等文章，以茶理知识、生活趣味和情感抒发为主。作者认为，茶是劳动人民辛苦的产物，茶文化是一种品位。它以茶为载体，并通过这个载体来传播各种艺术。茶文化是汉族传统文化的组成部分，其内容十分丰富。是茶与文化的有机融合，体现了时期的物质文明和精神文明水准。作者认为，茶是劳动人民辛苦的产物，茶文化是一种品位。它以茶为载体，并通过这个载体来传播各种艺术。茶文化是汉族传统文化的组成部分，其内容十分丰富。是茶与文化的有机融合，体现了时期的物质文明和精神文明水准。
1918年，24岁的竹鹤政孝登上了开往苏格兰的渡轮，日本威士忌就始于这位未来“日本威士忌之父”的远洋之行。2001年，在英国酒类杂志《威士忌杂志》举办的大赛中，“单一余市10年陈酿”力压众多欧美威士忌，一举夺得桂冠，这也是日本威士忌进入全球视野的开端。 短短100年间，日本威士忌是如何从无到有，在全球酒迷与收藏家间掀起狂潮？融合了西方工艺与日本匠心的日本威士忌，又是如何创造了出独特的风味？全球知名威士忌专家戴夫?布鲁姆携同日本知名摄影师武耕平遍访日本九大威士忌蒸馏厂，带领读者体验日本的哲学与美学，全方面了解日本威士忌文化。这是一本深度解读日本威士忌的著作，也是一次探寻何为“日本威士忌之道”的旅程。
室内植物有改变室内环境的神奇力量。它们枝繁叶茂，造型优美，有助于营造建筑坚硬混凝体内部如同绿洲一般的柔软氛围，给我们忙碌的生活带来静谧和安宁的感觉。通过与绿植的接触和互动，加强了我们与自然世界的关系，
本书拥有超过100种经典及现代的用味美思酒调配鸡尾酒的配方，探索酒精饮品的各个方面，并展示用味美思酒制作美味的马提尼或内格罗尼酒以外的可能。 书中的部分是味美思酒的综合指南，从味美思的历史、酿造原料和方法、品鉴、调配全方面介绍了味美思酒，尤其在介绍味美思酒的历史时，从横向（全世界的不同国家和地区）和纵向（按照从中古时期到现代的时间顺序），以文字和数字时间轴的方式介绍了味美思酒的起源和发展，其中也提及了其他酒类的历史，就像一部酒类的编年史。本书的第二部分提供了饮用和储存味美思酒的许多不同方式，比如不同季节的味美思酒的储存和如何正确在餐前或餐后饮用。本书的食谱适用于各种场合，并且，味美思酒越来越多地用于烹饪和季节性食物配方。
第四波，精品咖啡的未来！本书是咖啡爱好者及专业人士与时俱进的充电宝典。从产地到出杯，全面解读咖啡世界正在发生的巨变，是具有前瞻性的咖啡宝典。咖啡行业长销著作《精品咖啡学》作者、华人咖啡教父韩怀宗五年潜心打磨重磅著作。作者专门增写简体中文版序言，解读云南产区在第四波浪潮中扮演的重要角色，并概述第四波咖啡浪潮的整体面貌。 咖啡行业近5年的巨变几乎可以颠覆过去50年：全球气候变迁，千百年来的咖啡带突破南北回归线的天险，向更高纬度凉爽的地带扩展延伸——意大利西西里岛、美国加州南部等地区成为高纬咖啡产地之一，而埃塞俄比亚、巴西等传统咖啡产区的适耕田地则各有消长，此前有着咖啡世界“香槟产区”美誉的肯尼亚，在气候变迁的大背景下衰退；咖啡农和各国科研机构不断创新，诸多高质量新品种、新处理法横空出
![【速发】调酒的细节 [美]戴尔·德格罗夫 著,晏夕 译 北京科学技术出版社 9787571429935](http://img3m2.ddimg.cn/59/24/11781684842-1_l.jpg)
本教材为葡萄牙文，是国际合作办学与培训的中华茶艺技能等级认定的培训教材，通过生动简洁、图文并茂的内容，充分体现了职业教育“教学做一体化”的原则，根据学员的认知规律，较好地处理了理论与实践、知识与能力之间的关系。让学员认识中国茶，初步掌握中国茶的冲泡技巧，能够进行行茶法的展示，感受中华茶艺之美，适合作为葡萄牙当地学习中华茶艺的学生及爱好者的培训教材使用，也可作为今后葡萄牙中国茶艺行业从业者考取技能证书的辅助教材。
室内植物有改变室内环境的神奇力量。它们枝繁叶茂，造型优美，有助于营造建筑坚硬混凝体内部如同绿洲一般的柔软氛围，给我们忙碌的生活带来静谧和安宁的感觉。通过与绿植的接触和互动，加强了我们与自然世界的关系，
