2013年,本书作者之一罗德尼的爱犬萨姆被诊断出患有癌症,于是,罗德尼开始了一场拯救萨姆的行动。当时萨姆5岁,被诊断只能再活6个月。萨姆的困境激励罗德尼开始不懈地寻找新方法来阻止疾病的发展。在拯救萨姆
《精通普洱:大益普洱茶品鉴技巧》是一本关于普洱茶的专业书籍,也是一本大益论茶的比赛用书。主要介绍普洱茶的定义与特性、冲泡、审评与保健知识等内容,展示新的科研成果,解析市场热点问题,力求做到专业、实用、可读。首先,《精通普洱:大益普洱茶品鉴技巧》采用行业内的新科研成果——“大数据+普洱茶”的新模式来解读普洱茶,更新了普洱茶的专业术语库和量化指标,建立“图谱数据库”,并结合数据来挖掘每个产品独特的基因图谱与品质图谱。《精通普洱:大益普洱茶品鉴技巧》的撰写者都是生产、销售、研究普洱茶的行业专家,对于普洱茶的品鉴有着多年的经验,形成了自己独到而实用的见解。书中还列举了许多消费者关注的大益明星产品,逐一进行解读和示范,并配上精致的图片,既满足了读者的阅读需求,赏图识茶,一目了然,又具有
作为一个收藏爱好者,作者喝红酒品普洱,从兴趣到爱好到藏出心得,归纳出了一套独特的经验,《红酒能普洱茶为什么不能(收藏·保值·普洱茶)》即从红酒解读普洱茶的角度,为普洱茶爱好者,在实用、发现、借鉴、趋势上开起了一扇新视窗,同时观察了普洱茶的发展趋势,为普洱茶收藏的未来提供了更多探讨的空间。
筋膜遍布人体,是一张致密的结缔组织网络。基于筋膜的这种特性,某一部位的疼痛常会蔓延到其他身体部位,严重影响患者正常生活。研究表明:80%的胸腰问题,都可能与筋膜有关!《人体筋膜疗法》以筋膜的整体
《女性肌肉力量训练图解》由(法)弗雷德里克·德拉威尔著
《行走的天性》旨在帮助运动治疗师、物理治疗师、整骨医生、脊椎治疗师、按摩治疗师和健身教练理解步态及其力学,并将吸引任何对进化和运动感兴趣的人。它提供了一个简明的模型来理解运动的复杂性,同时从更深层次来
茶叶发源于中国,中国种茶与吃茶历史悠久。 《中国食茶概述/中国国际茶文化研究会文库》全方位介绍了中国食茶文化,图文并茂,深入浅出。 《中国食茶概述/中国国际茶文化研究会文库》共分八章,分别介绍了食茶的内涵定义,科学食茶,食茶中的茶宴及现状,食茶中相关的茶点、茶食,食茶中的茶菜,食茶与茶酒,食茶环境设计与布置,等等。
《打开咖啡馆的门》从1645年威尼斯的欧陆家咖啡馆始,追踪咖啡馆这个西方社会中始终贯穿不变的文化角色,以及其所代表的生活态度和处事哲学。全书文字清丽,图像优雅,可让读者从欧洲文化发展的角度理解咖啡馆文化,是寻访咖啡文化之旅的一本佳作。有少重要历性事件在咖啡馆里发生?有多少著名的作家、艺术家从咖啡馆里走出来?有多少传世艺术作品在咖啡馆里诞生?一部欧陆咖啡馆的历史简直就是一部欧洲文化史!
本书是王森西点教室系列丛书之冰饮专项。该书详细介绍了各种冰系列制品,包括饮品、冰沙、冰点、冰棒、鸡尾酒、冰淇淋等。该书制作步骤翔实,图片分解清晰,是制作冰饮产品的好帮手。
茶圈痴人杨多杰,精研茶学多年,从历史文献学专家的高度、走遍全国产茶大区的深度、年青一代生活玩家的角度,为您趣解传世奇书《茶经》,打通您爱茶懂茶的“任督二脉”。 n本书以《茶经》为魂,结合当下传统文化的热点、难点和疑点,梳理种茶、采茶、制茶、泡茶、饮茶等各方面知识、标准和时代特质,介绍了茶饮文化相关的茶人、茶事,让您轻松汲取经典的智慧,提升日常生活的品位。
茶,中国茶,世界飘香。 中国是茶的故乡,茶是中国的国饮。中国人种茶、采茶、制茶、喝茶、品茶,并把茶叶传向海内外,茶已经成为中国代表性的文化符号之一。茶有独特的保健功效,是招待客人、增进友谊的纽带。 《鉴赏中国茶》用中英文双语,用通俗易懂的文字、精美漂亮的图片讲述了茶的发展、制作、冲泡,延伸至茶道、茶文化的内涵,教您轻松学会鉴茶、泡茶、品茶,是您收藏、馈赠的佳品。
本书系统全面介绍了宁夏贺兰山东麓产区的位置、历史、气候、风土、人文、列级酒庄制度、葡萄园管理和酒庄功能分布、酿酒工艺流程、宁夏贺兰山东麓产区酒庄分布等,还会有宁夏美食美酒搭配、星空酒庄游路线等推荐。全书紧扣葡萄酒行业和爱好者的兴趣点,对葡萄酒一无所知的小白读者也能轻松了解和认知这个产区,而对葡萄酒已经有认知的爱好者,也具有极大的吸引力。
《极简葡萄酒》是世界知名侍酒师阿尔多·索姆的处女作。这本葡萄酒指南从葡萄酒的基本知识——十大酿酒葡萄品种,葡萄酒的主要产区,如何选酒、品酒、收藏酒、搭配美食——开始介绍,然后作者教你如何进一步丰富你的葡萄酒知识。另外,该书囊括了许多只有侍酒师才知道的新潮的葡萄酒知识,指导你在选购时精准“避雷”。 这是一本生动有趣的葡萄酒入门书,由知名插画师设计,配有300多幅生动插图,帮助你学习葡萄酒知识并形成自己的观点,让你可以随时高谈阔论。如果你爱好葡萄酒但不知如何开始,或者想要快速掌握葡萄酒知识,《极简葡萄酒》不会让你失望! 你可以从书中了解: ·名声不好的葡萄酒 ·高端葡萄酒的平价替代品 ·可以闭眼选酒的七大产区 ·侍酒师青睐的新兴产区 ·产自知名产区但质量欠佳的葡萄酒
本书主要介绍饮料的品种设计、色彩配制、口味改善、香味调制、营养组合、装饰造型等一些方法和技巧,并按照茶饮、果汁、咖啡、乳饮、冰鲜饮料等分类方法分别介绍了很多饮料的制作和调配方法。各个品种都附有详细的配方和制作过程。