邓时海著的《普洱茶（精）》详细介绍普洱茶的茶性、品茗及品种，力求讲述普洱茶越陈越香。通俗易懂，图文并茂，具有较强的科学性、知识性，是宣传普及普洱茶文化知识的一本好书。 本书收录了史话篇、陈香篇、品茗篇、茶道篇、茶谱篇。本书力求让普洱茶迷们通过阅读本书，在理论和实践两个方面都有所提高，能更好地感受那一饼饼圆茶中酿就的时间的厚、滑、美、醇。

近现代绘画目前，无论是吴昌硕、齐白石，还是吴湖帆、张大千等，他们因各自的绘画作品名声大噪，然而他们同样也是著名的“吃货”：吴昌硕爱吃酒席，齐白石对“虾皮白菜”念念不忘，张大千亲书的菜单近年现世后更是令人惊艳叫绝。《张大千食单》汇集张大千手书食单近50种，附编“菜名索引”，达三百余种菜肴。册末有食单特藏两帧，供艺众和食客裁以赏玩！

戴夫·阿诺德的这本书开创新地从科学角度对鸡尾酒的构成要素和制作技法进行了深入解析，为读者打开了调酒新世界的大门。根据戴夫·阿诺德的研究，苹果中的糖和酸、立方体的形状、香槟中的气泡，都是需要测量、测试和调整的成分。他研究了温度、碳酸化、糖浓度和酸度，以寻找激发经典鸡尾酒活力的方法。他还发明了新的饮品，颠覆了人们对饮品外观、味道和制作方法的预期。多年的严格实验和研究——大胆的尝试和充满灵感的解决方案——产生了书里面的这些配方和创新技术。这本书以120多种配方和近450幅彩色照片，介绍了从简单的冰的形成到如何在你自己的冰箱里制作透明的冰块开始，然后发展到掌握先进的技术，如用酶澄清浑浊的酸橙汁，用氮气捣压新鲜罗勒以防止变成棕色，在伏特加中加入咖啡、橙子或胡椒粒等。这本书为专业人士和鸡尾酒爱好

咆哮的1920年代的浮华和魅力掀起了一场时尚革命。1920代是社会变革的代名词，反映在其开创性的时尚上：从“新女性”的大胆优雅到前所未见的轮廓，咆哮的1920年代风格在一个世纪之后，仍然吸引着人们的想象力。这本丰富的资料书以500多张照片和原始时尚插画、海报、设计稿为插图，记录了爵士时代的每一个时尚季。这本面向所有时尚历史学者、学生和复古爱好者的重要手册，将视角落在了不断发展的时尚趋势之上，提供了从高级定制到成衣，以及各类时尚单品的深入分析。本书由著名设计历史学家夏洛特·菲尔撰写和编辑，还包含时尚历史学家埃曼纽尔·德里克斯的权威介绍，以及该时期主要设计师和时装公司的介绍。

著名的鸡尾酒圣经——由传奇的调酒师、美国鸡尾酒之父戴尔·德格罗夫进行了完全修订和更新，他重新开启了调酒师这一职业，促进了鸡尾酒行业的复兴，并一直持续到今天。全新的版本有超过500个经典创意配方，复古精美的照片和新增的关于鸡尾酒行业历史发展的内容。本书于2002年首次出版，刚好是美国经历2001年的911事件后，鸡尾酒行业需要重振复兴的时机，这本书对于鸡尾酒行业的复兴以及调酒师都产生了显著而深远的影响，被称为第一本真正的鸡尾酒图书。这个全新的版本，原来的鸡尾酒配方都得到了更新，为新一代的鸡尾酒爱好者及专业人士带来了鸡尾酒之父积累几十年的经验心得。书中有读者所钟爱的历史、文化、技术要点和配方调制细节说明等内容，涉及到调制鸡尾酒的每一处微妙细节，帮助你真正掌握鸡尾酒调制技艺的精髓。

《新普洱茶典》系统介绍普洱茶定义、原料、制作、存贮，首次揭示普洱茶变化原理、香气及茶气原理，首次揭示普洱茶越沉越香的存茶奥秘，系统介绍普洱茶冲泡与品鉴技法。

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《钟表百科大全》收录了2800多个不同领域的词汇，范围主要集中在机械制表工艺领域。 具体来说，《钟表百科大全》涵盖的概念主要包括钟表技术本身的词汇、工匠工具领域、加工和生产流程所需机器术语等，一些技术与自然科学方面的基础概念和定义，以及众多外表师的生平简介，也被录于《钟表百科大全》内。编者力图从实际角度出发，对该领域关键词汇进行筛选。《钟表百科大

《时尚的力量—经典设计的外延与内涵（The power of fashion，about design and meaning）》试图从历史、哲学、文化、美学、艺术、文学和全球化等层面，透视时尚炫目华丽的表象下，多元而丰富的文化意涵。从思想巨擘与时装大师的锐利思维与原创设计风格中，读者从如何穿出品味、修饰身型、服饰颜色与配件的搭配，当季流行服装款式……等狭隘视界中跳脱出来，用更宽广的眼光看待时尚的思潮演变，而惊叹于时尚背后的丰饶精采、深刻与隽永。

服装真的能让一个人成为绅士吗？当然不可能——但无论如何，服装是我们文化的一部分。人们要是能够了解一些着装礼仪、时装史和时尚达人的造型攻略，不仅能够让我们的日常生活更加丰富多彩，也能够让我们在着装风格方面拓展自己的视野，同时还能够提升自信。此外，鉴赏面料、皮革、气味、着装是否得体以及其他令人愉悦的穿戴的过程本身就很让人开心。《绅士(永恒的时尚导读)(精)》由波恩哈德·鲁特泽尔所著，本书提供了广泛的关于经典男装的基本信息，以及很多购买各式衣物的地址，它为个人时尚需求提供了很好的建议，希望它能激发人们对时尚着装和时尚饰品的热情。

《时尚的力量—经典设计的外延与内涵（The power of fashion，about design and meaning）》试图从历史、哲学、文化、美学、艺术、文学和全球化等层面，透视时尚炫目华丽的表象下，多元而丰富的文化意涵。从思想巨擘与时装大师的锐利思维与原创设计风格中，读者从如何穿出品味、修饰身型、服饰颜色与配件的搭配，当季流行服装款式……等狭隘视界中跳脱出来，用更宽广的眼光看待时尚的思潮演变，而惊叹于时尚背后的丰饶精采、深刻与隽永。

探寻自我价值是关于心灵的艺术。“我做得还好吗？”“我说对了吗？”“我看起来专业吗？”这些问题的提出都暗示着自我怀疑，暗示着对安慰和外部验证的需要。过度依赖外部肯定可能是低自尊和缺乏自我肯定的表现。寻求反馈本身是积极的，但是，一旦我们的工作伙伴从一位温和得体的沟通者换成了一个吹毛求疵的人，谁来提供安慰？也许我们可以从家人、朋友那里寻求认可，但更重要的是，自我肯定，找到真正的自我价值感。坚实的自我价值感将带来对自我智慧、技能的认可，使你理解个人努力和工作贡献的真正含义，会让你在逆境中也能微笑，从优秀走向很好。 本书从幸福、生活、正念、创造力、逃离五大方面，提供自我价值探寻指南。内容涵盖如何在繁忙生活中留出自己的时间、怎样顺利找到自我价值感、惧怕同学聚会是怎样的心理过程等。临床心理

普洱是世界茶树起源地的中心地带，是普洱茶的原产地和集散地，是茶马古道的源头。普洱茶马古道源于东汉，兴于唐宋，盛于明清，与“南方丝绸之路”齐名，是中国乃至世界交通目前的活化石。为深入挖掘普洱茶马古道史料资源，进一步弘扬普洱茶文化和茶马古道文化，更好地宣传普洱，提升普洱知名度和影响力，也为今后申报世界文化遗产做一些基础性准备，经普洱市政协主席会议研究决定，编撰出版《普洱茶马古道》一书。本书内容包含了普洱茶马古道概述、普洱茶马古道寻踪、古道古村、古道拾遗、古道茶香、古道展望和滇省古驿，等等。

所有波本都是威士忌，但并非任何威士忌都是波本。苏格兰威士忌在东半球占据主导地位，而波本威士忌在西半球占据主导地位。波本已超越了原料成分和品牌价值。它展现的是一种文化、一种情感与一种充满共鸣的感知。本书《威士忌百科全书：波本》是了解波本的风味与美国威士忌行业的实用读本。作者弗雷德·明尼克将波本威士忌分为四种主要风味——谷物、肉豆蔻、焦糖和肉桂。从品鉴入手，梳理美国威士忌的独一性。美国威士忌业正处于近半个多世纪以来的“黄金时代”：40 多家主流酒厂，数百个威士忌品牌，2000多家“精馏酒厂”(Craft Distillery)。全书精选了其中无法绕过的波本品牌，翻阅此书，犹如跟随美国威士忌专家进行一场波本味觉之旅。

《奇妙的钩针编织》 正如本书名所言，本书中介绍的钩针编织技法的确可谓奇妙，编织的作品接近看不出来是钩针编织而成，书中介绍的15种编织针法，大都为第一次所见所闻，比如梭织贝壳针、华夫针、巴伐利亚钩编、鱼鳞钩编、罗纹钩编、鳄鱼皮针、纤维钩编、双面钩编、卷线钩编等，除了15种针法外，本书还介绍了日本有名的编织大师用这些针法编织的25款作品，款款作品都非常精美，令人过目难忘。 《奇妙的棒针编织》 本书是《奇妙的钩针编织》的姊妹篇，正如本书名所言，本书中介绍的棒针编织技法的确可谓奇妙，书中介绍的14种编织针法，大都为第一次所见所闻，比如气泡针、鱼骨针、海扇壳针、亚麻布文针、树叶针、多米诺编织、白桦编织、起皱编织等14种针法。本书还介绍了用这些针法编织的23款作品，款款作品都非常精美，令人过目难忘。本书应

本书依托本省电视品牌节目《家政女皇》出品的美食纪录片《冀味儿》和《城市烟火》系列节目，开发了《味道京津冀》系列图书。 深入挖掘其作为以燕赵美食为主、辐射整个京津冀美食文化带纪录片的品牌内涵，集中宣传京津冀美食文化、探寻自然风光、历史遗迹、文化传统和习俗。 本书分为“传承”“生机”“绽放”三部分，采取纸媒、音频、视频融合出版的形式，展现京津冀独具特色的丰厚美食资源，从技艺、刀功、风味、原产地等多个角度入手，以美食为线，串连起生动的人物生态和丰富的地域文化，力图形成一个有的放矢的标志性河北文化文本。