《图说工厂品质管理(实战升级版)》在《图说工厂品质管理》*版的基础上对工作内容、板块设置、实景图片进行了适当的改动和更新，系统地阐述了品质管理规划、供应商品质控制、来料品质控制、制程品质控制、成品品质控制、工序质量控制等11个方面的内容，表述详细、图文并茂，并随书附赠实操光盘，为读者提供了极具实用性的参考范例。 《图说工厂品质管理(实战升级版)》适合高层管理人员、品质管理人员和一线员工阅读，也可作为培训部门开展品质管理知识培训的教材。

本教材立足于食品类专业高职高专教学的实际，按照食品企业真实建立各种管理体系的规律组织编写。教材编写过程中以食品企业各种管理体系的建立和认证为主线，紧密结合各个管理体系标准条款的要求，简明扼要而又系统全面地阐述了市场准入制度(QS认证)、ISO22000：2005食品安全管理体系、ISO9001：2000质量管理体系和ISO14001：2004环境管理体系的基础理论知识，同时重点介绍了以上各种管理体系在食品企业建立的程序和思路，并以大量的实训项目来指导学生进行体系建立和认证审核的模拟训练。相信只要学生按照本教材的内容认真研读、努力实践，一定能为就业打下良好的技能基础。 全书结构合理、内容充实、信息量大，与同类教材相比适应面广，实训方面突出了实训技能，可操作性强。全书涉及的内容，尤其是实训项目均来自于企业管理的一手资料，内容

本书为陕西省省级精品课程 质量管理学 配套教材。在第2版基础上，仍然按照 基础理论 质量管理模式 质量控制(设计质量、事先检验、过程控制、事后检验) 质量经济性分析 可靠性检验 这一主线展开，详细介绍了质量管理领域的基础理论、方法和相关技术。 结合学科发展动态和读者的反馈意见，第3版教材对质量管理基础知识和理论进行了必要的补充和更新，使理论体系更加完整；增加了卓越绩效模式和质量问题的 双五归零 等内容，提升了教材与行业质量管理实践层面的对接；更新了教材的部分案例，提升案例的针对性和新颖性，使读者易于理解教材内容。 本书适用于管理科学与工程、工商管理、企业管理等专业的本科生和研究生教学，也可作为企事业单位相关人员的培训教材或参考书。

本书详细并举例阐述了编写 9001：2008质量管理体系文件的有关问题。 全书共分5章。章论述了质量管理体系文件的编制原则、注意事项以及如何按2008版新标准来编制质量体系文件。第2章突出了质量手册难点释疑，特别是对顾客满意度的理解和评价，并给出了两个典型案例。第3章阐明了质量管理体系程序的编制要点和难点，并给出了常用的17个程序案例。第4章介绍了作业文件编制要点和“常见病”，同时给出了能支撑程序文件的6个作业文件案例。第5章着重阐述了质量计划的编制要点和工具技术以及9001：2008标准要求的质量记录的特点。 本书可供各类组织的质量管理人员、质量管理体系内外部审核人员、培训教员、咨询人员以及大专院校相关专业师生参考。

《3A企管书系》分为思想篇、方案篇、工具篇。本书系的作者均有八年以上制造业管理的经验，经历过世界500强企业实战管理的磨炼，拥有先进的管理理念和专业技能，了解制造业的现状和需求，积累了丰富的制造业咨询和培训案例。本书系立足中国发展现状，结合国外管理实践精华，专为中国制造业量身定做，能有效帮助企业提升管理水平、打造国际竞争力。

人类社会进入到21世纪，也同时进入了“质量的世纪”，质量管理也从20世纪的产品是否合格、制造系统是否稳定发展到21世纪的今天供应链的质量管理、全社会的质量管理和全球化质量管理的新阶段。为此，掌握质量管理的基础理论、热点前沿研究是非常必要的。 本书系统地介绍和阐述了质量管理理论和方法，全书共分12章： 章、第二章阐述了质量管理发展、基本理论和常用方法； 第三章介绍了9000质量管理体系内容、实施和认证； 第四章至第七章从过程和职能的角度阐述了产品设计过程、产品制造过程、产品服务过程，以及附着在过程中的质量检验职能的质量管理理论和方法； 第八章介绍了质量改进以及6σ管理理论； 第九章介绍了质量成本理论和质量成本的优化； 第十章系统地介绍了绩效管理模式； 第十一章和第十二章从

本书系统介绍了六西格玛管理的产生、发展、定义、管理理念、方法论及实施路线。特别在实施路线中侧重从管理的角度对六西格玛管理在中国企业的导入进行了较为深入的分析和研究。在书中，作者系统整理出了适合当前中国本土特征的、有效的六西格玛管理导人流程和实施方案。 本书是“质量行动力”系列图书中的一册，供参与企业管理活动的人员使用。

由张凤荣主编的《质量管理与控制》的主要内容包括质量管理概论、质量管理体系标准与质量认证、质量管理工具、质量成本管理、服务质量管理、工序质量控制、制造过程质量自动控制、质量检验理论与方法、可靠性工程及可靠性管理、质量功能展开等。本书力求全面系统地向学生介绍质量管理知识，有重点地介绍可靠性的基本知识。 《质量管理与控制》可作为高等学校工业工程专业的教材，同时也可供工程类、管理类专业师生使用，并可供管理人员及技术人员参考。

本书全面阐述了以质量为核心的管理原理、技术和方法，突出了质量管理科学与工程的知识架构。同时从管理科学角度出发，论述了质量管理的产生和发展及其曰益完善的理论基础和管理体系；还从工程角度出发，论述了经典和 质量工程技术和方法。从 性和实用性出发，本书特别关注了目前以及将来相当长时期 流行的 质量管理模式和 质量工程方法，如APQP，PFMEA，MSA，SPC，PPAP，QFD等。本书的突出立意是使学生或其他读者在树立完整的质量管理与工程知识结构的基础上，掌握流行的质量管理与工程技术和方法，能够学以致用。 本书可作为管理学类与工学类相关学科专业质量管理、质量工程或质量管理与工程课程本科生教材，也可作为相关研究方向的研究生参考教材，还可作为企业 质量专业人才自学用书和培训教材。

《复杂产品供应链质量管理理论及应用》依照复杂产品质量管理活动的动态演化规律，遵循“供应链质量合约设计-合同谈判过程质量冲突分析及解决方案设计一供应链关键质量源探测-供应链质量控制措施优选决策一关键质量特性评价与优化”为研究主线，合理地安排具体章节。本书不仅在理论上对解决复杂产品供应链质量管理问题提供了崭新的分析思路和研究模式，而且为我国复杂产品(商用飞机、大型船只、航天器等)实际质量管理工作提供宝贵的理论参考和技术支持。 本书适合作为高等院校管理科学与工程、工业工程、企业管理等专业学生的教材或参考书目，亦可以作为企业生产管理人员、质量管理人员、供应链管理人员等企业各级管理人员的参考和自学书目。

本书以2022年质量工作第三方测评数据为基础，对全国31个省（自治区、直辖市)、四大地理区域和19个城市群进行了消费者和市场主体对政府质量工作的满意度测评。站在国家层面，指出当前质量工作存在的不足，以期为促进省级和地区高质量发展提供合理化建议。本书构建政府质量工作消费者评价和市场主体评价两套指标体系，主要以问卷调查的方式，样本覆盖全国，通过合理的分析方法总结全国质量工作的满意度情况。 本书可供各级质量工作领导小组、质量工作管理部门和质量工作开展部门参考使用。

本书是农产品安全书系之一。全书对风险评估本质及农产品质量安全风险评估本质做了详细阐述，将全球食用农产品（食品）质量安全风险评估制度划分为三种典型模式来加以研究和分析，并提出了农产品质量安全风险评估战略模型等。

本书是农产品安全书系之一。全书对风险评估本质及农产品质量安全风险评估本质做了详细阐述，将全球食用农产品（食品）质量安全风险评估制度划分为三种典型模式来加以研究和分析，并提出了农产品质量安全风险评估战略模型等。

本书从当今质量管理的实际出发，系统地阐述了质量和质量管理的基本概念、理论和方法，详细介绍了质量符理的主要过程，即质量控制、质量检验、质量改进等。同时，融入了新颁布的IS09000：2008族标准以及应用该标准建立、实施质量管理体系的内容，并适当介绍了一些质量管理的新动态，如典型质量管理方法、顾客满意与顾客关系管理等。 本书遵循理论够用为度、实践案例并重的原则，注重实际能力的培养。每章前设有引例，每章后附有本章小结、关键概念、课堂讨论、复习思考题、实践与实训以及案例分析等，使学生在学习相关理论知识的同时，通过对案例的分析以及实践与实训的开展，掌握质量管理工作所需的岗位技能。 本书可作为高职高专院校学生的质量管理相关课程的教材，也可作为企业质量管理的培训教材，同时，也可供本科院校师

《质量经济分析/质量行动力》介绍了质量经济分析的内涵、质量收益分析、质量成本分析、质量系统的均衡、质量竞争和质量经营等内容。 《质量经济分析/质量行动力》是“质量行动力”系列图书中的一册，供参与企业管理活动的人员使用。

本书囊括了进料检验与供应商管理的所有内容，对进料品质和供应商评分有技术层面和实务层面的解析，并配有案例数据为例证。是目前国内本全面论述进料品质与供应商评分及管理的书。采购及业务人员可作为工具书了解各环节要素，品管人员必需全面熟读，全面熟悉各内容，高层管理人员要了解其精神。进料检验与供应商管理，对产品品质有巨大影响。

本书是针对大众读者的质量安全科普图书。本书内容取材于上海质监局与上海东方网联合举办的"很有用质量习惯"评选活动入选内容，收编了30个很有用的质量习惯。作者设计了阿丽和阿好两位男女主人公，用漫画小故事的形式来反映他们日常生活中一些不良质量行为习惯，而这些行为是人们习以为常的，其实它潜在着严重的质量伤害。这30个很有用的质量习惯是由质量专家从30万人次活动参与者提供的1.8万条各类质量习惯中评选出来的，很具有代表性和广泛性。在本书中，作者不仅指出了生活中的陋习，而且还向读者普及了一些相关法律知识，当人们受到了质量伤害时，要拿起法律武器保护自己。

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