《中国高等院校美术专业系列教材:艺术鉴赏》共分为五个部分。第一部分——音乐鉴赏,第二部分——美术鉴赏,第三部分——工艺美术鉴赏,第四部分——广告鉴赏,第五部分——电影鉴赏。通过对艺术作品的赏析,学习艺术理论,树立正确的审美观念,培养高雅的审美品位,提高人文素养及艺术欣赏水平。此书既可作为普通高等学校音乐审美教育的教材,亦可作为非艺术专业的大学生及艺术爱好者提高其鉴赏水平的自学读物。