本书特色：彩色印刷，图文并茂，插图精美，开扩眼界；注重旅游业各部门有效交流的专业语言技能；涵盖话题广泛，有助于扩大与旅游相关的词汇量；以真实课文和采访旅游专业专家为主要特征，有助于扩大阅读量和培养听力理解技巧；培养主要工作情景所需的口语技能“聚焦语言（LanguageFocus）”部分加强学生的语法运用能力；培养学生进行清淅、准确的书面交流。

《酒店英语实训教学参考书》根据目前高职教育提出的“工学结合，项目为中心，案例驱动教学，边讲边练”为核心的理念，本套着眼于提高学生实际操作能力和就业能力，采取模块化、多案例、互动式、重实训的编写方式，课程内容以适度够用为标准。整套按照现有教学课程设置，内容包括《商务英语综合教程1—4》、《商务英语听说实训1—4》、《商务英语口语实训1—2》、《商务英语写作实训》、《商务英语翻译实训》、《国际商务函电实训》、《国际商务谈判实训》、《国际商务制单实训》、《商务礼仪实训》、《文秘接待英语实训》、《英语应用文实训》、《跨文化交际实训》、《旅游服务英语实训》、《酒店英语实训》、《物流英语实训》、《财经英语实训》、《会展英语实训》、《英美概况》、《国际商务报刊选读》等。本套的编写队伍来自全国示范

我国旅游业正经历着的蓬勃发展时期。在亚洲，中国旅游业的迅速崛起，其旅游大国的地位已不容置疑；在世界上，中国在入境游和出境游等方面所取得的辉煌成果更是令世人瞩目，中国的旅游业也早已跻身于世界旅游强国之列。针对迅猛发展中的中国旅游业的大好形势，我国旅游从业人员必将面对如何进一步提高业务素质，特别是外语语言的基本素质，以便能更好地适应快速发展的中国旅游业的需要。外语的学习有其特殊的规律性已成共识。其中听、说、读、写、译为语言学习的五要素，而“听”居首位，因此在语言学习中“听”之重要性，是不言而喻的，但是听力的提高又不能一蹴而就。为此，本人编写了实用旅游英语系列丛书。本书是该系列丛书之一，旨在进一步提高旅游从业人员、在校旅游专业学生以及英语爱好者的英语听力能力。《实用旅游英语听力》

酒店是如今接触外宾最多的行业之一，本书正是酒店从业者的口语大全，共分九个单元，分别是前台服务、客房服务、餐饮服务、商务中心、康乐中心、商场购物、应对紧急情况、旅游服务、安保服务，内容设置面面俱到，口语表达地道且简洁明了，面对外宾让您能够应付自如。这本书能成为你工作、升职的利器。

本书分“宾馆日语篇”和“餐饮日语篇”两大部分。“宾馆日语篇”下设电话咨询、自报姓名、预订房间、询问价格、确认、道谢和问候、登记、入住、晚餐、在总台、在房间、房间服务等22个具体场景。“餐饮日语篇”下设寻找饭店、预约饭店、到达饭店、点酒水、点菜、用餐、结账、在酒吧、在咖啡厅、在汉堡?肯德基店等18个具体场景。每个场景均设有10～20多条日语常套表达和多组典型会话。其中每条常套表达后还添加了一些常用的替换词，以备应急使用。

随着开放性世界经济体系的席卷而来，以及中国加入世贸组织后，中国的饭店业迎来了新的挑战及发展机遇。越来越多的国外游客及企业到中国来旅游并拓展业务，面对这种发展趋势，中国各类酒店企业应顺应潮流，顺流而上，有创造性地发展具有中国特色的餐饮饭店业。这就急需一批既掌握高新技术又具备高级管理能力，既懂专业又懂英语的复合型人才。本正是为了适应我国饭店业持续发展的需要，旨在提高该专业学生和从业人员的英语交际能力，从而为培养业务精通、英语熟练、全面发展的新时期饭店服务及管理人才而编写的。《饭店英语》的编写侧重听、说，兼顾读、写、译，在遵循了交际教学的原则的基础上，旨在培养和提高学生的会话能力和语言应用能力。全书共分为六章二十个单元：大堂服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务、商务中心及出行。每个

法律资格考试中的“三国法”涉及国际法、国际私法与国际经济法三个部门，近年来分值稳定在39分，2015年以后分值有所下降。三个部门法均以“国际”开头，“国际”一词有两种含义：一指国家间，如国际法；二指跨国的或含有跨国因素的，如国际经济法、国际私法。就实质而言，上述三法各有其调整对象，内容有别，命题特点各异。

“行业英语系列”共五册，分别是《餐厅英语》、《饭店英语》、《店员英语》、《电话英语》以及《出租车英语》。每册20个单元，每单元都是一个独立的学习主题。在内容的编排设置上，以“正确实用”和“循序渐进”为两大原则，由经验丰富的外籍英语教育专家撰稿，并经各行业从业人员审阅，力求提供最正确、实用的英语会话，以及与各行业相关的服务信息。 为了便于读者学习，书中每单元都由一个代表性的主题对话开头，点出该单元的学习重点，然后以“实用语句”、“实用会话”巩固、扩展所学，并且每个部分均标明了学习主题，方便读者随时复习、查询：读者也可以根据自己的学习需要选读其中的内容，调整学习进度。每个单元都附有测试题，整理了该单元的学习重点，读者可以用来验收自己的学习效果。另外，每册书都配有CD，以纯正的美音模拟

酒店餐饮服务人员必学必会的英语口语，简单且实用，都在这里。 本书全面网罗酒店餐饮业日常话题，根据不同场景分为七章，依次为酒店应聘技巧、前台服务、客房服务、餐饮服务、休闲服务、商务服务、购物服务。每节内容包含常见的酒店餐饮情景对话、句子、高频酒店词汇、精彩图片以及各种酒店专业知识，全方位展现地道实用的酒店餐饮英语。此外，本书附赠美籍外教音频，可以边听边说或边听边写，助你练就一口地道流利的酒店餐饮英语口语。

本书特色：彩色印刷，图文并茂，插图精美，开扩眼界；注重旅游业各部门有效交流的专业语言技能；涵盖话题广泛，有助于扩大与旅游相关的词汇量；以真实课文和采访旅游专业专家为主要特征，有助于扩大阅读量和培养听力理解技巧；培养主要工作情景所需的口语技能“聚焦语言（LanguageFocus）”部分加强学生的语法运用能力；培养学生进行清淅、准确的书面交流。

《旅游英语(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划)》分为9章，共有29个单元，每个单元分为导入、阅读、听、说和补充材料5个部分。内容主要包括机场迎客、帮助预订、客房服务、餐厅服务、旅游观光、旅游购物、休闲娱乐、处理投诉和欢送游客等一整套由入境到出境的旅游服务过程中所用到的服务英语。《旅游英语(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划)》既可以作为高职和中职院校旅游类专业的，也可以作为旅游从业人员的职业培训用书。

我国的旅游业已跻身于激烈竞争的国际旅游市场，其国际地位正在迅速提高。21世纪的中国将不容置疑地成为亚洲乃至世界上的旅游客源大国，亦将成为旅游接待大国，我国旅游业将面临着更大的机遇与挑战。为了适应这一快速发展的形势需要，我国旅游从业人员一般的外语知识还不够，还必须学一点专业外语知识，学一点实用旅游英语技能，才能更好地应对各种旅游活动。为此，本人编写了实用旅游英语系列丛书。本书是该系列丛书之一，旨在进一步提高旅游从业人员以及在校旅游专业学生的口语能力。《实用旅游英语口语》共有26个单元，每个单元又由4－5个部分组成。其中包括：1．对话、对话填充、根据所给情景编写对话；2．根据课文回答问题并用所学的知识和词汇复述课文；3．口语练习；4．通过阅读练习并将阅读材料改编成对话或进行口头总结、归纳；5

本书在内容上涉猎广泛，专业性和实用性强。从餐厅到旅游服务，面面俱到，主题包括打招呼和领位、介绍菜系、餐饮问题解决、登记入住、客户服务、洗衣服务、娱乐休闲服务、旅行线路咨询等。以场景主题描述为主，使从业人员能够形象地了解到如何和客人进行场景交流。每一章内容主要有以下几个方面，即词汇、句子、对话、角色互动、文化补充以及词汇互动。

“行业英语系列”共五册，分别是《餐厅英语》、《饭店英语》、《店员英语》、《电话英语》以及《出租车英语》。每册20个单元，每单元都是一个独立的学习主题。在内容的编排设置上，以“正确实用”和“循序渐进”为两大原则，由经验丰富的外籍英语教育专家撰稿，并经各行业从业人员审阅，力求提供最正确、实用的英语会话，以及与各行业相关的服务信息。 为了便于读者学习，书中每单元都由一个代表性的主题对话开头，点出该单元的学习重点，然后以“实用语句”、“实用会话”巩固、扩展所学，并且每个部分均标明了学习主题，方便读者随时复习、查询：读者也可以根据自己的学习需要选读其中的内容，调整学习进度。每个单元都附有测试题，整理了该单元的学习重点，读者可以用来验收自己的学习效果。另外，每册书都配有CD，以纯正的美音模拟