或许你从未见过如此"丰盛"的一本书。 它是食谱,作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食,按时令编排,囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级,涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类,附有详细的食材配置与制法步骤图,上手容易。 它是随笔,跟着作者信步闲逛于宋朝的市井乡间:每道菜背后有什么名堂,菜市货摊新上了什么,寒食重九、春秋社日有哪些热闹,知名的文士学者为"吃"留下了哪些佳话、笑话……历史风物皆有迹可循。 它也展现了宋人的美学,收录宋画、书法、唐宋器物图片还原其时情境,赏花、焚香、玩物……由"吃"延展开去,欣赏一个大雅与大俗兼备的迷人时代。 宋宴,是一场宋朝文化的盛宴,色香味俱全,带领你重寻传统文化的魅力。
《中华姓氏大辞典》共收录了11969个姓氏。您可以从中找到自己、亲人、朋友、同事的姓,以及这些姓的起源、变迁、祖先最早生息地、先辈中赫赫有名的人物。朋友,您贵姓?父母除了给血肉之躯之外,还给了我们什么呢?这就是姓氏。姓氏是父亲或母亲遗传给子女的文化基因,它将一生伴随着您。
本书是“中华传统经典诵读文本”丛书中的一种。该丛书共有十三种,由中国人民大学罗安宪教授主编,中国人民大学孔子学院院长张立文教授任总顾问,罗安宪、彭永捷、林美茂等专家组成编委会。该丛书专门为全国范围内开展中华传统经典诵读活动,以及中华经典诵读等考试之用。 词始于南朝梁代,形成于唐代,极盛于宋代,由此人们将词看作是宋代具有代表性的文学,并与唐代诗歌并列,而有“唐诗、宋词”这一经典说法。本书约1.8万字,主要选取宋代有代表性的名家词作120多首,尤其侧重选取豪放派苏轼、辛弃疾,以及婉约派柳永、李清照的精品良作。本书主要用作诵读,因此本书对文字不作解释,只对生僻字或易混字作注音。
《供养烟云:中国民间香炉考略》收录的一百余件香炉,上自六朝下至民国,品种也相对丰富。集中起来却有够完整地勾画出古代香炉发展演变的过程。 《供养烟云:中国民间香炉考略》对中国民间香炉详细考证,再次收藏方面具有大量的知识与经验。
《中华姓氏大辞典》共收录了11969个姓氏。您可以从中找到自己、亲人、朋友、同事的姓,以及这些姓的起源、变迁、祖先最早生息地、先辈中赫赫有名的人物。朋友,您贵姓?父母除了给血肉之躯之外,还给了我们什么呢?这就是姓氏。姓氏是父亲或母亲遗传给子女的文化基因,它将一生伴随着您。
《香界七笺》是一本谈香文化的书,以七幅短笺的形式,全面介绍中国香文化中的香品、香具、用香及雅集、品香境界等知识,并回顾了中国香文化和日本香道的关系,梳理了中国香文化在传统文化中的定位,介绍了当代中国香文化的特点。 读罢掩卷,以沉香为缘,进入传统文化,涵养其中。进而以此为阶梯,用“高级”的物质生活,益以“高雅”的精神生活,从而进入“高贵”乃至“高尚”的境界。
《齐国成语典故今读/当代人文经典书库》精选若干与古代齐国传统文化相关的的成语和典故,概括分析了这些成语和典故的相关背景,如相关人物、事件和时代背景等。此外,作者将写作重点放在阐释这些成语和典故对于当代青年学子的时代意义,希望读者在了解这些成语与典故的同时,获得启迪与感悟。
ThiookgivesabriefintroductiontotheChineseBuddhistbeliefs,history,sects,art,architecture,pagodas,monasteries,andsutrastranslatedintoChi-nesefromtheoriginalSanskritandotherIndianlanguages.ItalsodescribesthefoursacredBuddhistmountainsandfivemajorgrottoestravelersmaywishtosee,theorga-nizationoftheBuddhistmonasteriesandlifeinthecloisters,BuddhistfestivalsandmajorBuddhistactivities,aswellasrelationsbetweenChineseandforeignBuddhistsoci-etiesandorganizations.Writteninalivelyandconversationalstyle,withaccuratehis-toricalreferencesandfascinatinglegendsandstories,thiookisnotonlysuitablefortouristsathomeandabroad,butalsoworthreadingbyanyoneinterestedinthepastandpresentofBuddhisminChina.
《宝钢年鉴2016》是宝钢集团的6部年鉴,设有特载、专记、专文、大事记、综述、规划发展、企业管理、人力资源、财务、党群工作、企业文化、人物与表彰等20个栏目。本年鉴系统记述宝钢各部门和子公司2015年改革与发展的基本情况和重大事项,配有图片、图表,全书力求全面反映宝钢集团及所属单位的新变化、新特点、新成就,为读者了解、认识、研究宝钢提供真实可靠、可鉴、可用的翔实材料。
中国茶对于中国人来说,已经不仅仅是一种饮品,经过几千年的传承,茶已经演变成为具有浓郁中国风情的文化。品饮中国茶,即是体味中国文化。本系列图书图文并茂地介绍了茶与茶具、烹茶技艺、普洱茶、绿茶和乌龙茶,介绍中国名茶的基础知识,并回答与茶与茶具有关的一些常识性问题,引导外国读者认识中国茶,具有很强的实用性和可操作性。中国茶对于中国人来说,已经不仅仅是一种饮品,经过几千年的传承,茶已经演变成为具有浓郁中国风情的文化。品饮中国茶,即是体味中国文化。对于来中国学习、工作的外国人,不了解中国茶文化,便相当于没来过中国。本系列图书图文并茂地介绍了茶与茶具、烹茶技艺、普洱茶、绿茶和乌龙茶,介绍中国名茶的基础知识,并回答与茶与茶具有关的一些常识性问题,引导外国读者认识中国茶,具有很强的实用性和
《暧昧的历程》讲述了中国古代同性恋史的详细内容,供广大读者参考。