《全国高等农业院校教材：养牛学（第2版）》作为一门专业特色课程，在国外，特别是欧美养牛业发达国家的同类大学专业中，一直很受重视。同时，本课程又是一门多学科交叉融合的课程。改革并加强本课程的教学工作，在培养学生将科学技术转化为生产力的创新精神和理论联系实际、促进产业发展的操作能力方面有着特殊的意义。《全国高等农业院校教材：养牛学（第2版）》第二版编写的基本宗旨是删繁就简、去旧纳新，即保持版教材的基本构架，修改或删节与养牛实践不相适应的内容，增加养牛学必须涉及的基本理论，特别是注意介绍近年在养牛科技领域涌现的新理论和新技术。为了学习的方便，本教材在每章的后面列出了复习思考题，补充了养牛学常用名词的中英文对照。
植物化学保护实验指导书是根据1989年农业部全国高等农业院校教材指导委员会下达的任务，由华南农业大字长期担任植物化学保护教学的老师编写而成。编写本指导书的目的，是使学生在学习植物化学保护(华南农业大学主编，1990年农业出版社)课程中能更好地消化、吸收所学内容，并培养具有独立操作和科学分析问题的能力。本指导书的某些基本内容是由我校赵善欢和林孔敷教授于50年代建立的，后经编者们近30年来教学、科研和生产实践活动，并随着本学科的发展，对该指导书进行多次改进和不断完善而成。
在掌握农业园区的内涵、类型和基本特征之外，规范农业园区的规划和管理，对指导现代农业园区的建设和发展具有重要的意义。《农业园区规划与管理》则系统地阐述了关于农业园区的基本知识、规划原理和管理方法。规划部分对规划原理、农业园区的区域规划、总体规划、详细规划以及各类型农业园区的规划都进行了从理论到实际的论述。管理部分则对农业园区的战略管理、农业园区的组织与领导、农业园区的营销管理、农业园区的生产管理、农业园区的要素管理、农业园区的技术管理进行了详细的论述。
果树工(中级)/职业技能培训鉴定教材 ,中国劳动社会保障出版社 【新华书店正版图书】 作者 劳动和社会保障部教材 著作 原价 ￥19.00 出版社 中国劳动社会保障出版社 出版时间 2008-12-23
本教材与《果树栽培学总论》配成一套教材，着重论述南方果树种类、品种的特性和与之相适应的栽培技术。本书包括19种果树，其中常绿果树9种，落叶果树10种，还有用于本书的实验实习指导书，以适应我国南方高等农林院校果树专业本门主修课教学的需要。 在9种常绿果树中，以南方各省栽培较为普遍的柑橘为重点，阐明我国南方柑橘丰富的种类和品种及各产区与之相适应的栽培技术，并介绍了外现代柑橘栽培高产优质低消耗的原理和方法。与此同时，着重反映了我国南方温暖润湿的气候条件下10种落叶果树中具有代表性的品种，及其对生态环境的特殊要求及与之相适应的栽培技术特点。如桃以介绍华南系统的品种为主，梨以介绍沙梨的品种为主，栽培技术特点亦因品种及生态环境不同而与北方有异，俾能供南方农林院校教学、科研和生产上应用与参考。
