本书是上海市老年教育推荐用书之一,包括分享茶知识、掌握茶技能、了解茶品鉴、共享茶生活、乐游茶天下五章内容。本书不仅详细介绍了茶叶的起源、分类、加工工艺、冲泡方法、我国四大茶叶产区、各地名优茶等知识,还将品茶与文化和生活联系起来,让真正喜爱茶艺的读者加深对各地茶文化的了解,进而丰富茶知识,增加茶阅历。
本书生动展现了当今不同思想文化相互激荡、文化软实力竞争日趋激烈的时代背景,清晰阐释了增进文化自信对于我们建设社会主义文化强国、推进中华民族伟大复兴的深远意义。文化自信到底如何作用于和民族的发展?为什么说文化自信才是“说到底”的自信?应当如何把握当代中国文化自信的本质?我们文化自信的底气在哪里、内核是什么?如何才能进一步提升和坚定我们的文化自信?本书着眼于以上问题,尝试对当代中国文化自信进行理论阐释与实践解析,以期引起读者更多更深的思考。
富兰克林?罗斯福是美国历迄今为止就职时间*长的总统,他履任于危难之际,以其杰出的智慧带领美国民众走出了20世纪两次*大的危机——大萧条和第二次大战,被誉为与华盛顿、林肯齐名的杰出的美国总统。 本书汇集了罗斯福各个时期发表的多篇“炉边谈话”,从1933年**次谈银行问题,到1944年第五次谈战争筹款运动,长长短短共30次,谈话涉及面广泛,就业、金融、选举、战争、立法、能源等问题涵盖其中,内容非常丰富。这些谈话大大了罗斯福新政的推行,不仅把美国带出了大萧条,更将美国真正带入现代化社会。 这些谈话以近乎“拉家常”式的沟通方式,展现了罗斯福驾驭语言的高——平和、切,逻辑中心突出却又似随兴而谈,堪称应用语言艺术的典范。《炉边谈话》也因此一直被誉为的演讲范本和政治读物。 书中选了罗斯福分谈话的原声录
分子料理,是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现,打破食材原貌,重新搭配和塑性,你所吃的并非你所见的。分子料理在#级餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法,图文并茂地阐述了分子料理的繁锦。从实用角度出发,介绍了应用#为广泛的分子美食技术,括50多种美的分子美食流程,分子美食学的十余种烹饪技法,开启了美食创造的种可能,内容丰富、实性强。本书由新东方烹饪教育的业教学团队完成,该校在各地分校开设“分子美食料理”课程。
《人物与视角》是当今科幻界享有声誉的作家奥森?斯科?卡德的一写作指导书。它提供了一套文学创作工具,将帮助你撬开想象的闸门,雕刻出鲜活生动的人物。卡德兼具作家和写作导师的身份,不仅曾连续两年揽“雨果奖”和“星云奖”两大科幻文学*高奖,而且有着丰富的写作教学经验。他在书中详细解释了如何创作、塑造、展示人物,如何在长篇小说和短篇故事中处理视角问题。通过翔实的例子,他列出了叙事过程中的各种选择,从而帮助写作者塑造出栩栩如生的人物形象,让读者如同家人般了解他们。通过阅读本书,你将学到:如何从不同的素材中提炼和刻画人物;如何让人物通过语言、行动展示出各自的性格;如何创造出令读者喜爱或讨厌的人物;如何区分主要人物、次要人物、过场人物,并恰到好处地呈现他们;如何选择*有效的视角,以揭示人物
这是一奇异的童话集。故事讲述了一个美丽、天真、敏感的小女孩秘的内心宇宙。在这个充满梦境色彩的绮丽宇宙里,所有看似平常的事情,它们的细节与结局让人惊讶又惊喜。譬如,她游泳的时候吞了一条小小的鲸鱼,在鞋盒子里种了一棵李子树,还认识一个靠吃肥皂来改掉坏惯的孩子……读完这本书,无论谁会陷入思索:我们敢说真正熟悉身边的小孩?他们的想象力如此丰富、美好、绚丽!
《回归本源看绩效:用绩效管理提升组织员工》在企业中运用得常广泛,但是很多企业在熟练掌握其方法工具的基础上还是存在很多困惑,作者感到企业在作中其实已经有了一些偏差,有把绩效管理'秘化'和'技术化'的倾向。本书回归绩效的本源,从绩效管理的目的和概念入手,帮助企业梳理绩效管理与企业经营之间的关系,达到用绩效管理提升组织和员工的目的。 作者根据自己在咨询过程中感知到的企业的实际问题,提出了一些观点: 组织绩效来自于'破坏性创新'; 只要有目标就有绩效管理; 绩效管理需要高绩效文化支持; 区分绩效水平差异不是绩效管理的功能; 绩效管理就是'改进工具'; …… 这一系列的观点和书中的分析是尝试从企业现实作层面探讨绩效管理,希望绩效管理真正为企业所用,让绩
《寻找灵魂的现代人》是荣格的代表作,系统阐述了荣格的基本思想。他在书中审视了分析心理学中具争议的话题和为关键的领域,如释梦、原始的无意识、心理学与之间的关系。此外,他还用一章的篇幅分析了自己与弗洛伊德所持理论的不同之处。他把多年作为病学家和分析学家在实践中所获得的知识,整合成了能够适用于每一个人的信息,为每一个内心渴望越传统的人指明了方向。
本书聚焦于马克思主义信仰领域的重大理论问题,围绕作者在“日常生活”“文化自信”“理论和理论工作者的责任与使命”“信仰”等主题展开论述,重在解决真懂真信马克思主义的问题。全书重申并强调了马克思主义理论工作者要自信、自强、自尊,不断加强自身的理论修养和对实际问题的研究,增强自尊的资本和自信的底气;同时要关注社会现实,不断推进马克思主义中国化、时代化和大众化的进程。本书体现了作者对马克思主义理论研究强烈的担当意识、宏阔的思想境界、深厚的理论功底和不懈的探索;行文流畅、深入浅出,既具有理论厚度又具有可读性。
迪尔·亨利希以“自身意识”理论研究闻名于世,毫无疑问,本书是他在这方面研究*重要的之一。本书围绕“自身关系”这一主题重新诠释了德国观念论传统,讨论了三种形式的自身关系:道德意识的自身关系、意识中的自身关系和思想中的自身关系,展示了“自身关系”的多维结构与概念演进,形成了一个有机的整体。本书是哲学史研究与哲学研究相互结合的典范之作,无论是在哲学观念上还是在言说方式上证明了传统哲学的当代有效性。
本书就父母关心的各种养育问题,从六个方面——认知、细动作、语言、大动作、生活自理、社交行为,给出了详细的解答。针对发育落后的情况也给出了相应的训练方案。让新手爸瞬间变“老手”,轻松养育的同时,也让宝宝发育不落人后。
本书从国际(IB)课程的视角重新解读文学,涉及中国古代文学、中国现当代文学、外国文学各领域多名著。 作者钱佳楠既是的IB中文老师,又是作家,她在中文素养课上,以批判性阅读为工具,带领中学生阅读中外文学名著,做整本书的阅读,并以此为出发点进行学术写作。 在IB课堂和考试中,不再有可供参考的标准答案,只要你学会清晰地、有逻辑性地,有理有据地表达你的观点,你就可以得到高分。无疑,这种阅读尽管有难度,但不仅提升了学生的思考论证,也提升其思维的深度和广度,在国际教育领域广受推崇,也成为中国高考改革的一个发展方向,具有广泛的适用性。 同时,本书有助于读者文学鉴赏的提升,还可以为家长帮助孩子做整本书阅读提供有值的范本。
本书力图对西汉前期的一场朝政巨变做出史实复原和内幕探求。从吕太后逝世到汉文帝继位前后的这段,波谲云诡,充满着各种政治力量的反复博弈,导了朝廷高层的“大洗牌”。要想看懂这场大戏,从西汉前期刘氏宗室、开国功臣、吕氏外戚这三大政治集团的微妙平衡和“破局”作为探求真相的轴心。 在复原真相的过程中,本书对几个关键点做了深入浅出的梳理与探求:(1)这场宫廷政变发生的背景是什么?(2)发动政变的大臣选定新帝的依据何在?(3)新帝位前后是如何以高明的手段来处理纷纭复杂的政治关系、别是如何管控推举他上位的大臣们的?(4)汉文帝“明君”形象的基本定型是如何建立起来的?对其中每个过程的细节探原,对每个疑点的追问解答,有引人入胜之感。 掩卷而思,除了风云变幻、惊心动魄之外,耐人寻味之处,实在很多。读
史铁生是当代文坛一位独的作家,他虽双腿残疾,却创作了众多小说、散文、随笔、诗歌。命运的无常和生存的焦虑触发了他深邃的思考,对生命奥秘的执着追问是他创作的主要动力。遥远的清平湾、与地坛的往事、合欢树下的思念、轮椅上的眺望……阅读史铁生的作品和人生,让我们感受他温暖的文字,触摸他动人的灵魂。
本书包含跨境电商通关基础知识和跨境电商通关技能两部分,其中,跨境电商通关基础知识包括跨境电商通关概述、跨境电商参与主体注册登记;跨境电商通关技能包括跨境电商商品税费、跨境电商主要商品归类、报关单证填制、跨境电商 B2C 监管方式、跨境电商 B2B 监管方式、跨境电商通关法规与政策。重点介绍了跨境电商通关技能,该部分内容与国家对跨境电商的管理及通关便利化紧密结合,同时对编者到企业进行实地调研后收集的跨境电商通关的实际案例进行分析解读,深入浅出,能满足高等院校应用型国贸专业、跨境电商专业的学生和外贸工作者的需求。本书配备了习题参考答案及电子课件,若有需要,可登录华信教育资源网免费下载。
心理家赵小明将心理学理论和方法与睡眠研究相结合,在本书中倾囊相授其的一套系统睡眠训练方法,帮助备受失眠困扰的你掌握大脑入睡开关,重获婴儿般的睡眠力。 除了介绍关于失眠和睡眠障碍的核心知识以及背后的深层心理原因,本书将带领你通过30多个助眠练,掌握以下7大睡眠技巧:质注意力助眠、重塑信念助眠、音乐助眠、自我暗示助眠、想象助眠、行为运动助眠、仪式化行为助眠。 随地,想睡就睡,与焦虑失眠、疲力竭的人生彻底说再见吧!
《班主任应急手册》是《班主任之友丛书》之一,为班主任处理班级突发事件提供解决方案。 “学生出走”、“意外伤害”、“校园暴力”、“班级偷窃”、“自伤”等突发事件,对班主任是考验。《班主任应急手册》对每一类班级突发事件,剖析典型案例,详述事件过程,提供解决方案。平日常翻《班主任应急手册》,面对突发事件,班主任可以从容应对。
是什么成就了一个好的故事或是剧本? 许多作家在开始写小说、讲故事的时候,甚对从哪里开始仅有一知半解。有时他们耗费一生辛劳写作,却从未了解到成功的故事就像艺术技巧一样有赖于好的设计。事实上,除非你是一位大家,熟练地掌握某类故事的形式、功能和标准,否则要想在没有计划的前提下就坐下来并迅速写出一个初稿,将会毫无效果。 《创意写作书系:故事工程·掌握成功写作的六大核心技能》从讲故事的标准与结构设计开始(故事的工程设计),把它作为叙述的基础,帮你在业的水平上发现故事讲述的大图景。将书中强调的六大核心技能组合起来,你就能发现故事可能性。这六大核心技能括: 四项基础技能:立意,人物,主题,结构(情节); 两项实践技能:场景构建、风格。
《感谢那些“折磨”我的学生:教师如何应对问题学生》是《班主任之友丛书》之一,是班主任应对“难教学生”挑战的指南。 每个老师会遇到“难教”的学生,但正是教育他们,展现了教育之难与美,展现了教育者的重要作用。《感谢那些“折磨”我的学生:教师如何应对问题学生》详细分析了各种难教的所谓问题学生,提出了具体的、切实可行的应对策略。其实,所谓问题学生并不是什么麻烦制造者,在种种问题的背后,隐藏着学生和班主任共同实现生命成长的巨大可能性。
本书内容短小悍,图文并茂,系统生动地展现了各地幼儿参与项目活动的真实图景,直奔项目教学法的实华。全书括理解项目教学法、确定项目题、具体实施项目教学、通过项目教学支持幼儿的社会与情感发展并幼儿的STEM学、分享项目教学的故事等内容。它回答了现时的幼儿应该学什么以及怎么学的问题,有助于幼儿园教师地学如何运用项目教学法,引导幼儿进行创造性的探索,培养幼儿的思考和探究,从而幼儿的整体发展。本书具有突出的实践指导性,适合我国幼儿园教师、高等院校学前教育业师生、学前教育研究者等阅读。
《大学之道,学纲目:史幼波 大学 讲记》是史幼波老师对《大学》的细阐释,由系列讲座的录音整理而成。《大学》历来被称为'大人君子'之学,其提出的三纲、七证、八目,是历代儒门贤内修外用的无上法宝。 现代人学修《大学》的目的和意义,是要在自己身上找到一个的皈依处。我们的皈依处在哪里?就在《大学》开篇一句:'大学之道,在明明德,在民,在止于善'。这就是说,我们应该把自己的,皈依到生而为人的天赋德性之中。'明德',就是天赋于人的光明德性,这是我们学贤学说的基础。在这个基础上,外示为'民',以'善'为目标,从而开出修身丶齐家、治国、平天下之人生伟业。
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本书突出了新的理论思考、新的体例安排、新的着笔点和新的侧重点,系统、深入地阐述了马克思写作《资本论》的情况、《资本论》的研究对象和方法以及《资本论》内容的简繁取舍与评介等问题。本书对学界关于《资本论》的错误解读进行了澄清,对有争论的问题进行了阐释,并根据时代发展,联系现实提出新的问题,阐明了马克思的经济理论对于当代资本主义和社会主义的重大意义以及《资本论》对中国色社会主义的指导意义。
为青少年(YA)及儿童读者(MG)创作,并非“小儿科”,而是值得深入研究的写作领域。当下童书市场的繁荣,也意味着竞争更加激烈。在《童书写作指南》中,图书经纪人玛丽?科尔分享了她在童书写作方面的业知识,并教你如何: ·辨别不同年龄层的童书读者之间的差异,以及这会如何影响你的创作。 ·根据读者群为你的书稿量身打造基调、长度及内容。 ·避在人物、故事创意、情节结构及更多方面的常见错误及陈词滥调。 ·想出能够触动读者心弦的小说主题及创意。 本书中,玛丽?科尔坦诚地分享了她在童书写作领域的宝贵经验,并提供了相关作品的节选,以及书作者及编辑等童书市场家的个人洞见——这些是你在童书写作事业中非常有益的工具。 如果你想为儿童及青少年读者创作令他们手不释卷的彩故事,《童书写作指南》将为你
本书由作者在几十场关于“思维创新”的讲座的讲稿基础上整理改编而成。 全书由思维创新在工作实践中的重要性谈起,夹叙夹议,辅之于许多鲜活生动的案例,谈论了思维创新的八个取径,前的思维、实际的思维、活跃的思维、勇敢的思维、敏锐的思维、简便的思维、追问的思维、如水的思维。