中国团餐产业与快餐产业在原点是合一的。团餐产业挂牌后,就以惊人的业绩令业界瞩目。客观地讲,餐饮产业营业收入的25%是团餐业态份额。诸多原因使得团餐营业收入指标未被完全统计,这是中国团餐特定阶段的特殊现象,但同时给中国团餐领域带来巨大的发展空间。我们要理解服务外包的巨大机遇。 团餐业态是外延宽泛与内涵深厚的外食产业。宽泛是指团餐既包括政务、公务、军队、公司、企业、事业等团餐范畴,又包括不同团餐范畴的深度实务,是值得花费力气、心血、智力研究的大专题。遗憾的是,团餐行业没有专门的研究机构,没有专门的研究基金,更没有专门的研究人员。
本教材由人力资源社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海企业人力资源管理师(三级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握企业人力资源管理师(三级)核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 本教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为六篇:篇为人力资源规划,内容包括人力资源规划组织管理、人力资源管理制度建设、工作设计与工作分析;第二篇为招聘与配置,内容包括员工招募、招聘选拔、招聘评估、员工入职与离职管理;第三篇为培训与开发,内容包括培训需求分析、培训计划、培训组织实施、培训评估
《世界矿产资源年评(2004-2005)》全面论述了近年来,特别是2004~2005年度世界矿业总体发展趋势,包括世界矿产资源现状、矿产品供需形势和前景、矿产资源勘查开发进展等。分别对世界近40种矿产资源和储量、生产和开发、用途和消费、贸易和市场状况及其年度变化进行了论述;对墨西哥、古巴、委内瑞拉、秘鲁、智利和阿根廷等6个国家的矿产资源、矿业概况和矿产品供需形势及其年度变化进行了论述。书中还列出了世界主要矿产的储量、产量、消费量、贸易量和价格等各种数据。
《我国集成电路产业发展之路:从消费大国走向产业强国》共15章,从经济、技术、管理、市场等不同角度和不同层面描述了世界集成电路科技与产业的发展环境;回顾了集成电路产业的历史进程和规律性的轨迹;论述了集成电路产业的战略性与市场性;探讨了我国集成电路产业发展面临的机遇与问题;展示了今后集成电路科技和产业发展的动向;提出了调整产业结构中可供参考的研发与营运模式以及建设集成电路产业强国的发展思路。
《新编现代酒店服务流程标准化培训实务大全》分为酒店营业部门(包括前厅部、餐饮部、客房部)、酒店职能部门(包括总经理办公室、行政部、人力资源部、财务部、市场营销部、保安部、工程部、采购部、公关部)和酒店其他综合部门(包括康乐部、商场部、管家部、车务部)3大板块16个常见部门。各部门又包括各岗位服务标准流程、各岗位职责标准和各岗位常用记录表格3个方面的内容。 海报:
作为非税收入业务学习的入门教材,本书较为系统地论述了非税收入基本理论、基本原理和基本概念,回顾和分析了我国非税收入的发展历程,全面梳理了现行非税收入基本政策制度。本书具有以下两个突出特点:一是创新性,
作为非税收入业务学习的入门教材,本书较为系统地论述了非税收入基本理论、基本原理和基本概念,回顾和分析了我国非税收入的发展历程,全面梳理了现行非税收入基本政策制度。本书具有以下两个突出特点:一是创新性,