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    • 中国团餐经营之道:团餐企业MBA案例教程
    •   ( 290 条评论 )
    • 夏连悦 著 /2020-12-01/ 企业管理出版社
    • 中国团餐产业与快餐产业在原点是合一的。团餐产业挂牌后,就以惊人的业绩令业界瞩目。客观地讲,餐饮产业营业收入的25%是团餐业态份额。诸多原因使得团餐营业收入指标未被完全统计,这是中国团餐特定阶段的特殊现象,但同时给中国团餐领域带来巨大的发展空间。我们要理解服务外包的巨大机遇。 团餐业态是外延宽泛与内涵深厚的外食产业。宽泛是指团餐既包括政务、公务、军队、公司、企业、事业等团餐范畴,又包括不同团餐范畴的深度实务,是值得花费力气、心血、智力研究的大专题。遗憾的是,团餐行业没有专门的研究机构,没有专门的研究基金,更没有专门的研究人员。

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    • 报关职业教材(2017)
    •   ( 52 条评论 )
    • 报关职业教材》编写组 /2017-09-01/ 中国海关出版社
    • 《报关职业教材》由《报关职业教材》编写组组织海关业务专家编写。2017年版根据国家相关政策的变化,对海关业务进行了梳理,增加了 全国通关一体化改革 跨境贸易电子商务进出境货物、物品 特殊监管区域增值税一般纳税人试点 等新内容,更新了 国际贸易业务程序 国际铁路运输 海运货物保险 等内容。该教材重在传授报关专业知识及报关实务技能,同时涵盖了报关相关知识,如相关法规政策、通关监管程序、商品归类知识、报关单填制等,以及对要点、难点的详细解说,是报关培训方面的权威教材。

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