本书为世界技能大赛规划教材之一，由上海市jiaowei教研室牵头主编。《园艺》根据园艺项目WSOS的内容要求和世赛历年赛题的考核情况，并结合我国现有专业教学实际，确定了以上海市美丽乡村建设中 美丽庭院 项目的一套完整的园林庭院景观施工内容和施工过程为载体，分为六大模块，共计17个工作任务，强调技能和素养的综合培养，以 工学结合，做学一体 为载体，紧贴企业在园林庭院景观施工项目的需求，进行针对性训练。本教材将实际企业工作任务融入专业知识和技能学习中，为学生就业提前做好心理准备和技能准备。
本书介绍了散养鸡常见品种、鸡的生理特点、生活习性、鸡场布局与环境控制、不同阶段的饲养管理技术、鸡场常见疫病综合防控、鸡场废弃物的无害化处理与资源化利用，本书对散养鸡绿色养殖与产品生产技术作了较全面的总结，适合于散养户致富参考使用。形式新颖，图表结合视频贯穿养殖技术全程，阅读轻松。内容实用，让养殖户轻松掌握要领。名家力作，行业知名技术专家群策群力，汇聚百家智慧，倾心打造精品图书。
用于培训从事或准备从事农村沼气建设施工、设备安装、质量检验、启动调试等工作的人员。内容包括：基本技能和素质要求，沼气基础知识，建筑基础知识，安全基础知识，农村沼气设计，农村沼气建设，农村沼气管理，沼气、沼肥综合利用。
用于培训从事或准备从事设施蔬菜种植技术工作的人员，包括基本技能和素质要求，蔬菜种植基本知识，茬口安排和品种选择技术，播种与育苗技术，施肥、整地技术，定植技术，田间管理技术，病虫害识别和防治技术，采收技术。
李鲁涛、李敬菊主编的《农业机械操作员》用于培训农机专业合作社、各类农机化服务组织和农机户中从事拖拉机、联合收割机、水稻插秧机、挖掘机以及设施农业装备等农业机械操作和农业机械维修的人员。内容包括：基本技能和素质要求，农业机械常用油料选用和净化技术，农业机械安全驾驶操作技术，农业机械作业技术，农业机械化新技术，农业机械维护保养技术，农业机械故障诊断与排除技术，农业机械修理技术，农业机械零件鉴定与修理。
本书以现代市场营销学和农业经济学的原理为基础，介绍了农机的市场与营销环境。农机市场营销是指为了满足人们的需求和欲望而实现农机潜在交换的活动过程，农机市场营销要求农机生产经营者不仅要研究人们现实需求，更要研究人们对农机的潜在需求，并创造需求。包括市场需求、市场调查、产品定价、产品促销、产品储运、产品销售等一系列经营活动，涵盖了从生产经营到消费的全过程。
用于培训从事或准备从事设施蔬菜种植技术工作的人员，包括基本技能和素质要求，蔬菜种植基本知识，茬口安排和品种选择技术，播种与育苗技术，施肥、整地技术，定植技术，田间管理技术，病虫害识别和防治技术，采收技术。
《沼气物管员（技师）》是《沼气物管员》系列教材之一，以沼气物管员技师为对象，以职业活动为导向，以职业技能为核心，以模块式的教学方法，简明扼要地介绍了完成中小型沼气工程后续维护中每一项具体操作的方法、程序、步骤等。教材共分为六章，以通俗易懂的文字介绍了中小型沼气工程中的发酵装备、输配装备、使用装备、配套装备、沼肥综合利用、后续服务与运营等方面的知识和技术。旨在通过本教材的学习和技能锻炼，使正在从事或准备从事沼气物管员的从业者具备高级工的专业技术和能力。
乡村旅游作为一种回归田园、体验民俗、感受农家生活的旅游方式，速度越来越多的都市人的青睐。开展乡村旅游的农村地区利用乡村自然景观的资源和现有的生产资料服务与游客，成为农业的有效补充，增加了农民的收入，也引起了国家的高度重视。它不仅促进了农业产业结构的调整，还直接或间接地转移了农村富余劳动力，促进农民增收致富，在推动城乡同发展、共繁荣等方面发挥了积极作用，是建设社会主义新农村的有效途径。本书共分为六章。
邱凌主编的《沼气生产工》用于培训从事或准备从事农村沼气建设施工、设备安装、质量检验、启动调试等工作的人员。内容包括：基本技能和素质要求，沼气基础知识，建筑基础知识，安全基础知识，农村沼气设计等。
长期以来，党中央、国务院高度重视“三农”问题，相继出台了一系列政策措施。特别是近几年，针对大量农民工返乡的现实情况，快速反应、及时出台相关政策予以支持，社会各界给予了极大关注。鼓励农民工创业正是为了应对当前的就业形势。促进农民工这一弱势群体创业成功，减轻农民工创业成本，疏缓就业难的压力。为此，我们组织老师编写了《新型农民阳光培训教材：新型农民创业知识培训读本》。 《新型农民阳光培训教材：新型农民创业知识培训读本》编写目的是激发广大农民的创业热情，引导他们勇于创业、大胆创业、艰苦创业、诚信创业、开拓创业的理念和信心。《新型农民阳光培训教材：新型农民创业知识培训读本》力求文字表达通俗易懂，理论阐述深入浅出，操作方法简单易行。
